Je n'en avais aucune idée

Ce lundi marque le début de la Semaine nationale de sensibilisation aux troubles de l'alimentation, une campagne nationale annuelle de sensibilisation aux troubles de l'alimentation. Si vous n'avez pas de trouble de l'alimentation (et je suis profondément, vraiment heureux pour vous si vous n'en avez jamais fait l'expérience), et si vous ne connaissez personne qui souffre d'un trouble de l'alimentation (je le promets, mais vous pourriez ne pas être au courant), vous pourriez penser que cette campagne n'a rien à voir avec vous.

Mais ça le fait.

Le thème de cette année, «Je n'avais aucune idée», peut être interprété de différentes façons. Par exemple: «Je n'avais aucune idée que les troubles de l'alimentation sont si mortels.» «Je n'avais aucune idée que les troubles alimentaires sont si répandus.» «Je n'avais aucune idée que les troubles de l'alimentation ne sont pas seulement une phase. ami / conjoint / collègue avait un trouble de l'alimentation. "

Je voudrais suggérer une autre interprétation: "Je n'avais aucune idée de comment notre obsession de la minceur était mauvaise pour la santé de tout le monde ."

Les troubles de l'alimentation sont des maladies à forte composante génétique et biologique. Tout le monde ne peut pas en développer un, heureusement; vous devez être biologiquement sensible.

Par contre, manger de façon désordonnée n'est pas une maladie et ne nécessite pas de vulnérabilité génétique particulière. Cela peut arriver et arrive à n'importe qui. À l'heure actuelle, nous avons une épidémie de troubles alimentaires, surtout chez les adolescents et les jeunes adultes. Surtout chez les femmes.

La rhétorique actuelle de notre culture sur le poids et la santé met l'accent sur les dangers de l'obésité et fait l'éloge de la minceur à presque n'importe quel prix. Une telle rhétorique ne causera pas de trouble de l'alimentation, mais elle provoque un niveau d'obsession du poids qui nous coûte à tous de l'énergie, du bonheur et de la santé.

Et ce n'est pas basé sur la bonne science. J'ai passé les cinq dernières années plongé dans les preuves scientifiques sur le poids et la santé, et la plupart de mes découvertes m'ont choqué parce que cela ne correspondait pas à la rhétorique et aux hypothèses dans lesquelles nous sommes si investis.

Je partagerai certaines de ces conclusions ici dans les semaines à venir. Ils sont également détaillés dans mon nouveau livre, Body of Truth: Comment la science, l'histoire et la culture conduisent notre obsession avec le poids et ce que nous pouvons faire à ce sujet , qui sera publié le 1er avril. , mais ce n'est pas mon intention. Je veux que vous sachiez ce qui est vrai, ce qui n'est pas vrai et ce que nous ne comprenons tout simplement pas au sujet des relations complexes entre le poids et la santé. Je veux que vous soyez en mesure de tirer vos propres conclusions et de faire vos propres meilleurs choix en matière de santé. Je veux que tu aies une idée.

J'attends nos conversations avec impatience.