Fit ou Fat, Fat mais Fit, ou Big Fat Lies

Il était là, dans ma boîte de réception. Quelqu'un m'avait envoyé le dernier titre. Être en bonne santé et obèses est un mythe, disent-ils.

Green Mountain at Fox Run
Source: Green Mountain à Fox Run

"Rien de tel que la graisse mais en forme. Les obèses métaboliquement sains sont 50% plus susceptibles de souffrir de maladies cardiaques que celles de poids normal, constate l'étude de l'Université de Birmingham.

Quelque chose comme ça et une bonne tasse de café étaient sûrs de me réveiller et de me faire taper les doigts.

Vous voyez, je suis l'un de ceux, gros et en bonne santé. Il m'a fallu une décennie pour convaincre ma famille que je vais bien, que la taille n'est pas une mesure de santé. Je ne peux pas attendre pour obtenir cette "nouvelle" de ma mère sur Facebook.

Il y a un peu d'histoire dans cette histoire.

Obsédé par mon poids, mon diplôme de premier cycle était en science de l'exercice et en nutrition. J'étais un athlète, mais un gros. Je n'oublierai jamais d'aller en Oregon en 1985, un an après avoir obtenu mon diplôme, pour suivre un programme de certification pour enseigner le programme Fit ou Fat de Covert Bailey, y compris le régime cible, ciblant le gras comme problème. À ce moment-là, je jouais dans une ligue de tennis féminine et je faisais de la bicyclette sur de longues distances, me sentant particulièrement en forme. Mais alors les choses ont changé. J'étais pesé sous l'eau. "Je suis désolé, Mlle Wolfe (mon nom de jeune fille), mais vous êtes 30% de graisse, pas en forme."

Aller de l'avant après une décennie de restriction, de boulimie et de traitement, et je suis maintenant un psychothérapeute traitant les troubles de l'alimentation. Un autre livre fait surface: Big Fat Lies de Glenn Gaesser , La vérité sur votre poids et votre santé . Il cite étude après étude qui montre que la forme physique est plus importante que la graisse lorsqu'il s'agit de santé. Je rejoins ensuite la communauté professionnelle de la santé à chaque taille (HAES) et commence lentement mais sûrement à aider à déstigmatiser les grands corps.

Aller de l'avant jusqu'à aujourd'hui. Les personnes en position d'autorité ont réagi aux «nouvelles nouvelles» ci-dessus, annoncées lors d'une conférence sur l'obésité au Portugal en début de semaine:

  • "La priorité des professionnels de la santé devrait être de promouvoir et de faciliter la perte de poids chez les personnes obèses indépendamment d'un profil métabolique sain."
  • Nous devons " souligner le besoin urgent de prendre au sérieux l'épidémie d'obésité ".

Une fois de plus, vivant dans un grand corps, on a l'impression qu'on me dit: «Ne vous reposez pas, madame. Tu es une bombe à retardement.

Mais cette fois, je sais mieux. J'en sais assez pour regarder au-delà des gros titres. Et ce que je vois c'est que l'étude soulève de sérieuses questions.

Voici ce que l'étude a montré: Les scientifiques ont examiné 3,5 millions de dossiers de santé électroniques de 1995 à 2015 dans le Health Improvement Network et 28% de ceux qui ont commencé dans le groupe «obèses en bonne santé» ont fini par avoir une maladie cardiaque.

Voici ce que l'étude n'a pas montré: Nous ne savons pas ce qui s'est passé avec les sujets de l'étude entre 1995 et 2015. Nous ne savons pas ce qui est arrivé à leur santé pendant cette période. Qui sait, ils ont peut-être eu peur de suivre un régime restrictif, ils ont eu honte à cause de leur taille corporelle, et ils ont fini par être confus et démoralisés, plus gros et plus malsains que lorsqu'ils ont commencé. Il y a de bonnes recherches à ce sujet.

Il est également important de noter que les données et les conclusions présentées lors des réunions sont généralement considérées comme préliminaires jusqu'à leur publication dans une revue médicale évaluée par des pairs . Cette étude n'a pas subi le processus rigoureux d'évaluation par d'autres scientifiques.

Les tactiques alarmistes ne motivent pas les gens, elles les découragent.

Trente et un ans après avoir été étiquetés obèses, je suis toujours obèse. Je prends soin de moi en mangeant et en bougeant de manière à me sentir bien et à gérer mon niveau de stress par la pleine conscience, ce qui est probablement le facteur le plus influent pour me sentir au mieux. J'ai échappé à mes antécédents familiaux de diabète et de maladie cardiaque jusqu'à présent, et je ne le prends pas pour acquis.

Dans le même temps, s'alarmer et réagir en se concentrant à nouveau sur le poids est une folie. Cela n'a pas fonctionné pour moi la première fois, et ça ne marchera pas cette fois-ci.

Ce qui est une leçon que de nombreux professionnels de la santé et le public reconnaissent maintenant: Dire aux gros de perdre du poids n'est pas efficace et les régimes ne fonctionnent pas. Les tactiques alarmistes ne motivent pas les gens, elles les découragent. Aider les gens à se sentir bien dans leur peau, alors ils prennent soin d'eux-mêmes est une approche bien meilleure et à laquelle j'ai consacré le travail de ma vie.

Pour plus d'informations concernant mon travail, visitez notre site Web à Green Mountain à Fox Run et notre Centre pour femmes Binge & Emotional Manger.