Humane-lavage: Une «vie meilleure» n'est pas nécessairement une «bonne vie»
Le jour de Thanksgiving sera bientôt là, et il est inévitable que de nombreuses personnes qui choisissent de célébrer cette journée se concentrent sur des plans de repas de toutes sortes. Jessica Pierce a écrit à ce sujet dans notre essai intitulé «Escaliers vers le ciel, Temples du malheur et Lavage sans cruauté». Nous nous sommes concentrés sur ce que le Dr Temple Grandin appelle «l'escalier vers le ciel» sur lequel les vaches trébuchent. aux planchers meurtriers et sanglants des abattoirs où ils prennent leurs dernières respirations. S'ils ont de la chance, la mort arrive rapidement. Malheureusement, ce n'est pas le cas (veuillez vous reporter à l'article de Susan Bird, «L'USDA suspend temporairement l'abattoir de l'Oregon pour cruauté» publié hier).
Résumant notre essai précédent, Jessica Pierce et moi avons écrit: «Dans l'ensemble, les escaliers vers le ciel sont des escroqueries, et personne ne doit manger des vaches d'élevage, des dindes ou d'autres animaux à Thanksgiving ou à d'autres moments de l'année . Quand les gens parlent de la «bonne vie» des animaux d'élevage, cela revient à un lavage sans cruauté. »Nous notons aussi que si vous entendez le mot« humain », vous pouvez très bien parier que quelque chose de mauvais arrive aux animaux et à quelqu'un essaie de le nettoyer et de le rendre moins moche.
Notre essai a reçu de nombreux commentaires très intéressants et ce matin, deux choses se sont passées au moment où je commençais à écrire cet essai. D'abord, j'ai vu des images de ce qu'on appelle le pardon de la Maison Blanche d'une seule dinde. C'est une cérémonie intéressante, et le président Barack Obama admet qu'il est confus et il est curieux de savoir pourquoi il le fait. Le pardon de la Maison Blanche est une arnaque parce que les dindons "ne vivent pas très longtemps" et parce que les gens sourient et disent quelque chose comme "Quelle dinde chanceuse", environ 45 millions de plus sont abattus sans pitié chaque année pour cette fête .
Peu après avoir entendu parler de la cérémonie de pardon de la Maison Blanche, j'ai reçu un courriel de Melissa Pierson qui, en 2005, a publié un essai remarquable intitulé «Temple Grandin est notre autiste le plus célèbre». messages importants qui méritent d'être répétés ici. Ils comprennent:
"Son profil [Temple Grandin] a tellement augmenté qu'elle est employée par McDonald's pour s'assurer que les Big Mac, tout en étant ambulants, soient traités selon une norme qui gardera PETA relativement tranquille."
"Elle peut, en tant qu'autiste autiste de haut niveau, avoir réussi à obtenir un doctorat en sciences animales, mais au fond elle est une proie animale dans la plaine, attentive à chaque mouvement dans les sous-bois."
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"Elle ne va jamais au tapis dans la lutte entre les droits des animaux et le bien-être des animaux, parce qu'elle pourrait ne pas revenir en vie. Pourtant, il n'y a aucune figure qui illustre le mieux ce conflit déchirant. Elle ne fait que se tenir à la limite, abordant l'énigme de son amour pour les vaches donnant lieu à une carrière facilitant leur mort. "
Pourquoi ne pas argumenter pour des repas non-animaux?
Temple Grandin est une rockstar. Les gens l'écoutent. Alors qu'elle travaille à améliorer la vie de quelques vaches, de nombreuses personnes pensent qu'elle devrait également travailler à la fermeture définitive des fermes industrielles et plaider en faveur de plans de repas végétariens et végétaliens. Cependant, le Dr Grandin pense que c'est bien de manger d'autres animaux, c'est éthique, et les gens doivent manger de la viande pour une raison ou une autre. Elle mange souvent des œufs et des saucisses au petit-déjeuner.
Dans ce sens, je me rappelle souvent l'essai de James McWilliams «Pourquoi l'industrie de la viande aime Temple Grandin» et l'économie de tout cela. Dans l'essai du Dr McWilliams, nous lisons: «Quelle affaire formidable pour toutes les parties impliquées – un peu comme être audité par votre grand-mère. L'agrobusiness, conseillé d'être «optimal», obtient le Grandin-bien-être-bosse. Grandin, une autre récompense à accrocher à son mur, est payée. Plus de vaches que jamais continuent à mourir. "
J'aime les animaux: c'est bien de les tuer mais pas mon chien
Rappelez-vous ce que Melissa Pierson a écrit à propos de Temple Grandin: «Elle ne se tient qu'à la limite, s'attaquant à l'énigme de son amour pour les vaches qui lui facilitent la vie.» Tant que les personnalités sont porte-parole et apologistes complexe dans lequel des milliards d'animaux sont tués chaque année pour la nourriture, le massacre brutal continuera. Je ne peux jamais comprendre, et j'espère que je ne comprendrai jamais, comment les gens sont capables de dire: «J'aime ces animaux, mais je peux les tuer.» Je suis content qu'ils ne m'aiment pas. Quand je leur demande, pourquoi ne pas traiter un chien comme vous traitez d'autres êtres sensibles tels que des vaches et des porcs, j'entends souvent quelque chose comme: «Oh, vous savez» ou «Les chiens sont spéciaux». Eh bien, je ne sais pas et même si je suis d'accord que les chiens sont spéciaux, il en va de même pour les autres animaux. Et, les vaches et autres animaux alimentaires ne souffrent pas moins que les chiens. Tout comme le pardon de la Maison Blanche en Turquie, tout cela est très confus.
Où aller en partant d'ici?
Alors que certaines personnes pensent que les soi-disant animaux de compagnie sont tués "doucement", bien sûr, ils ne le sont pas. Ils justifient ce qu'ils font ou permettent de le faire pour toutes sortes de raisons assez douteuses qui les font se sentir bien aux dépens des animaux. J'espère que pendant que les gens planifient leurs repas pour Thanksgiving et d'autres occasions, ils porteront plus d'attention à qui ils mangent, pas à ce qu'ils mangent, et commenceront à éliminer des animaux et des produits animaux de leur régime. Pour beaucoup de gens, ce serait assez facile à faire. Et, ce serait un gagnant-gagnant pour tous.
Les derniers livres de Marc Bekoff sont l'histoire de Jasper: Sauver des ours lunaires (avec Jill Robinson), Ignorer la nature, plus jamais: les arguments en faveur de la conservation compatissante, Pourquoi les chiens bourdonnent et les abeilles deviennent déprimées: Science fascinante de l'intelligence, des émotions, de l'amitié et de la conservation Rewilding Our Hearts: Construire des voies de compassion et de coexistence, et The Jane Effect: Célébrer Jane Goodall (édité avec Dale Peterson). L'agenda des animaux: liberté, compassion et coexistence à l'ère humaine (avec Jessica Pierce) sera publié début 2017.
