Les poissons et les huiles de poisson causent-ils le cancer de la prostate?

Comme je travaille avec de nombreux patients ayant des problèmes d'humeur, je recommande souvent des huiles de poisson supplémentaires. L'huile de poisson a des avantages connus dans l'amélioration de la structure et de la fonction de notre cerveau et de notre système nerveux. Pour des conditions telles que l'anxiété et la dépression, cela peut faire la différence entre savoir si d'autres traitements fonctionnent ou non, et même si une personne a une réapparition après s'être améliorée.

Naturellement, beaucoup de mes patients (en particulier les hommes) m'ont récemment posé des questions sur le blitz médiatique entourant une nouvelle étude du Journal of the Natural Cancer Institute, selon laquelle les huiles de poisson augmentent le risque de cancer de la prostate. Cette étude appelée SELECT (Sélénium et vitamine E Cancer Prevention Trial) a rapporté que des niveaux plus élevés d'huiles de poisson dans le sang ont provoqué une augmentation de 43% du cancer de la prostate et une augmentation alarmante de 71% du cancer de haut grade.

Regardons cette histoire de poisson d'un article

J'ai donc décidé de jeter un coup d'œil à la recherche: sa mise en place, sa méthodologie, son analyse statistique, etc. Si cette étude est de bonne qualité, j'ai peut-être dû changer d'avis sur la façon dont je pense à l'huile de poisson pour moi-même et mes patients.

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Après avoir examiné l'article, j'ai été étonné par les problèmes flagrants de la conclusion. Étant à la fois auteur et critique pour des manuels scolaires et des journaux évalués par des pairs, je suis conscient du processus rigoureux de publication dans une revue prestigieuse. Après avoir passé en revue cet article, tout ce que je peux dire, c'est qu'il semble que toutes les normes de publication dans ce journal ont dû être temporairement relâchées pour que cet article puisse passer.

Voici mes préoccupations:

1 – Ma première préoccupation est que cette étude a été conçue pour examiner la consommation de vitamine E et de sélénium. Cette étude n'a pas examiné si les hommes mangeaient du poisson ou prenaient des huiles de poisson, donc nous n'avons aucune idée de l'apport de poisson pour ces hommes. Comment pouvons-nous inculper les poissons et les huiles de poisson quand nous ne savons même pas si les hommes les prenaient?

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2 – Ma deuxième préoccupation est que pour une étude de six ans, les chercheurs ont prélevé un seul échantillon de sang très tôt dans l'étude pour vérifier les niveaux d'acides gras dans le sang (appelés phospholipides plasmatiques). Au lieu de vérifier plusieurs fois au fil du temps, comme toute recherche utile, cette étude a utilisé un seul point de temps. À titre de remarque, ce test ne fait que révéler ce qu'une personne a mangé au cours des dernières heures et n'a aucune incidence sur la consommation à long terme.

3 – Lorsque vous avez regardé le nombre de ces points uniques, les hommes avec des niveaux plus élevés de cancer de la prostate avaient 4,66% de sang, contre 4,48% pour les hommes qui étaient moins susceptibles d'avoir un cancer de la prostate. Les auteurs ont fait un grand pas en suggérant que ce nombre infinitésimal était suffisant pour promouvoir le cancer. L'article n'a également donné aucune information sur la façon dont les huiles de poisson pourraient avoir causé le cancer.

Il a été noté dans la recherche que 80% des hommes atteints de cancer de la prostate dans cette étude étaient également obèses. Est-il possible que ce facteur connu de promotion du cancer de la prostate ait joué un rôle?

J'ai également pu écouter une interview de l'auteur principal, le Dr Théodore Brasky, en juillet, lorsqu'il est apparu avec gentillesse à la Pharmacie du Peuple (2). Quand on leur demande comment on peut extrapoler le danger de l'huile de poisson quand on ne sait pas s'ils mangent du poisson ou prennent des suppléments, il n'a pas de réponse à donner à l'intervieweur. Il a cependant mentionné à la fin qu'il mangeait toujours du poisson.

Réponse de la communauté médicale conventionnelle

Ok, je suis naturopathe – et bien que j'essaie d'être aussi équilibrée que possible, je serai bien sûr favorable aux médecines naturelles. Mais, pour cet article, même la communauté médicale conventionnelle, qui ne favorise généralement pas l'utilisation de suppléments naturels, a soulevé des inquiétudes quant à la validité de cette étude.

Medscape News a publié un article du Dr Gerald Chodak, urologue et auteur et expert bien connu du cancer de la prostate, qui a soulevé des inquiétudes au sujet de l'étude. Il a dit:

L'essentiel est que nous ne pouvons pas déterminer à partir de ce plan d'étude si la consommation d'acides gras oméga-3 provoquera le cancer de la prostate et augmentera le risque pour l'homme de développer une maladie de haut grade.

Les médias ont pris cela et sensationnalisé le risque associé à l'apport en acides gras oméga-3, mais je crois que l'attention est surestimée et les préoccupations au sujet de la conception de l'étude n'ont pas été mentionnées du tout. (3)

Que disent les autres études sur l'huile de poisson et le cancer de la prostate?

Comme je l'ai mentionné, de nombreuses études de bonne qualité ont déjà examiné ce problème. Une méta-analyse de 2010 (une étude qui se penche sur de nombreuses études dans son ensemble) de plus de 15 000 patients a montré que les hommes qui mangeaient plus de poisson avaient une réduction de 63% des décès dus au cancer de la prostate. Bien que cette étude n'ait pas montré de diminution du cancer de la prostate, elle a montré que les hommes atteints de cancer de la prostate semblaient faire mieux, et que la présence de l'huile de poisson dans le régime alimentaire pourrait permettre au cancer de garder le cancer. (4).

Une autre étude a porté sur près de 6300 hommes suédois âgés de plus de 30 ans. Dans ce groupe, les hommes qui ne mangeaient pas de poisson présentaient un taux beaucoup plus élevé de cancer de la prostate – une augmentation de 200 à 300% par rapport à ceux qui consommaient de grandes quantités de poisson (5).

Une troisième étude de santé publique menée à Harvard a évalué plus de 48 000 personnes pendant 12 ans. Cela signifie que manger du poisson trois fois par semaine est corrélé à une réduction du cancer de la prostate et de la capacité du cancer de la prostate à se propager. (6)

Fait intéressant, l'effet protecteur de l'huile de poisson s'applique à d'autres cancers et maladies. Une très récente méta-analyse du British Medical Journal de 2013 portant sur 21 études portant sur près d'un million de participants a indiqué que la consommation d'huile de poisson et d'acides gras oméga-3 entraînait une réduction significative du taux de cancer du sein (7). Pourquoi cet article n'a-t-il pas reçu un blitz médiatique aussi?

Attention à la nation Sound Byte

Quand j'ai lu pour la première fois à ce sujet dans les nouvelles d'un éventuel lien entre l'huile de poisson et le cancer, j'étais évidemment préoccupé. Il est vrai qu'il y a beaucoup de choses que nous ne savons pas sur les médecines naturelles – donc plus de recherche est toujours la bienvenue. Mais, en même temps, j'étais méfiant, car cette information contredit directement les années d'autres recherches de bonne qualité sur l'huile de poisson.

J'étais méfiant parce que la frénésie médiatique qui accompagne les informations sur la santé se produit souvent dans les octets sonores rapides: vous obtenez un peu d'information sensationnelle qui ne représente pas l'image entière. Cet octet sonore se produit souvent avec des médicaments naturels dans les deux sens: soit quelque chose est un complément miracle (ce qui est presque toujours le cas) ou le complément naturel provoquera la maladie (ce qui ne sera généralement pas le cas).

Je sais que nous sommes tous très occupés – de petites informations digérées peuvent nous être utiles. Malheureusement, tout le monde est partial (les médias, la communauté scientifique et moi-même) – il revient donc à chaque personne de passer un peu de temps à lire et à réfléchir ou à chercher une source d'information équilibrée et fiable. Ne croyez pas le battage médiatique tout de suite – examinez-le plus loin pour vous assurer que cela a du sens.

Conclusion de l'huile de poisson

Alors que cette recherche a provoqué une grande frénésie sensationnelle, il n'y a aucune raison concrète à ce stade de s'inquiéter de l'huile de poisson causant des cancers de la prostate. Étant donné les bienfaits protecteurs de l'huile de poisson et des suppléments, il semble tout aussi raisonnable de se sentir en sécurité en consommant du poisson et en consommant de l'huile de poisson. N'oubliez pas de toujours rechercher des poissons à faible teneur en mercure et PCB (comme le saumon sauvage) si vous mangez du poisson régulièrement, et si vous prenez un supplément, assurez-vous que l'entreprise utilise des tests rigoureux pour le mercure, les contaminants et la fraîcheur du poisson. huiles.

Si je peux ajouter quelque chose de positif à cela, l'un des avantages de cette recherche est qu'elle stimulera, je l'espère, des études de meilleure qualité sur l'huile de poisson et d'autres médicaments naturels – et c'est une bonne chose pour nous tous.

À propos du Dr Bongiorno: Peter Bongiorno ND, LAc est co-directeur de Inner Source Health à New York, et auteur de Comment viennent-ils heureux et je ne suis pas? Le guide naturopathique complet pour guérir la dépression pour de bon. Plus sur lui peut être trouvé à travers www.drpeterbongiorno.com.

Les références:

1 – Brasky TM et al. Acides Gras Phospholipides Plasma et le Risque de Cancer de la Prostate dans l'essai SELECT. J Natl Cancer Inst. 2013 juil 10.

2 – http://www.peoplespharmacy.com

3 – Le lien entre l'huile de poisson de Chodak G. et le cancer de la prostate non prouvé: Medscape News. 26 juillet 2013 http://www.medscape.com/viewarticle/808402

4 – Szymanski KM et al. La consommation de poisson et le risque de cancer de la prostate: un examen et une méta-analyse. Am J Clin Nutr. 2010 novembre; 92 (5): 1223-33.

5- Terry P et al. La consommation de poisson gras et le risque de cancer de la prostate. Lancet 2001; 357: 1764-6

6 – Augustsson K, et al. Une étude prospective de la consommation de poissons et d'acides gras marins et le cancer de la prostate. Cancer Biomarqueurs Epidemiol Prev. 2003; 12: 64-67.

7 – Zheng JS et al. Consommation de poisson et d'acides gras polyinsaturés n-3 marins et risque de cancer du sein: méta-analyse de données issues de 21 études de cohortes prospectives indépendantes. BMJ. 2013 27 juin; 346