Je suis en contrôle, je ne m'arrêterai jamais
Contrôle, pour obtenir ce que je veux
Contrôle, je dois avoir beaucoup
Contrôle, maintenant je suis tout grandi …
-Janet Jackson, "Contrôle"
Les gens ont-ils toujours été si inquiets à propos du contrôle? C'est un thème constant et un mot à la mode dans la société moderne: nous sommes inquiets de savoir qui nous contrôle, qui nous contrôlons, et si, en fait, nous avons vraiment tout contrôle. À certains égards, cette préoccupation semble un luxe moderne et aisé: le serf moyen ne passait certainement pas ses journées à réfléchir à la maîtrise qu'il avait. Et aujourd'hui, aux États-Unis, nous ne sommes généralement pas si inquiets du contrôle au sens institutionnel (bien que l'hypothèse selon laquelle le simple fait d'être en possession d'une démocratie signifie que nous sommes fermement en charge justifie un second regard), mais avoir un contrôle à un niveau plus micro. Avons-nous le contrôle de nos émotions? Avons-nous le contrôle de nos corps? Avons-nous le contrôle de nos vies? Et même si cette obsession du contrôle peut être un luxe, elle rend aussi la vie insupportable pour beaucoup.
Devenir parent provoque une expansion radicale de ces préoccupations: d'une certaine manière, tout le processus d'éducation des enfants consiste à gagner, à se battre et, finalement, à perdre le contrôle. À partir de la grossesse, de nombreuses femmes essaient d'exercer un contrôle sur les changements mystérieux et confus qu'elles éprouvent en cartographiant leur future expérience de naissance avec un «plan de naissance». Bien que je comprenne certainement que ce document peut être nécessaire à une mère anxieuse. état mental ainsi que d'injecter des intrants parentaux dans un processus qui peut facilement être détourné par l'établissement médical, je me demande aussi si le plan de naissance offre un faux sentiment de contrôle aux parents? Après tout, la plupart des femmes qui ont accouché peuvent témoigner que le travail et l'accouchement sont très puissants – et même, oserais-je dire, libérateurs? – perte de contrôle. Ou pour le regarder d'une autre manière, le corps prend le contrôle tandis que l'esprit, pour une fois, doit simplement aller de l'avant pour la balade. Bien sûr, il y a toujours des femmes comme la mère allemande que j'ai rencontrée peu de temps après ma première césarienne (non planifiée) qui affirmait qu'elle avait accouché par voie vaginale grâce à sa plus grande volonté … Mais pour la plupart des mères, il y a un fort sentiment de laisser-aller qui se produit dans les moments entourant la naissance.
Bien sûr, cette perte de contrôle est fugitive, alors que nous mettons au monde nos bébés minuscules et que nous sommes immédiatement bombardés de listes de devoirs et de devoirs, faits pour nous sentir responsables non seulement de la survie des bébés (que nous sommes) mais pour quel genre de personnes ils deviendront adultes. Quand la nourriture qu'ils reçoivent, lait maternel ou formule, se révèle avoir un impact profond sur le développement de leur cerveau, leur futur type de corps, leur propre QI, comment ne pouvons-nous pas immédiatement chercher à exercer et exercer un contrôle sur eux? Il y avait (et est toujours, dans de nombreuses parties du monde) un sentiment d'accomplissement en obtenant simplement un bébé pour survivre à l'enfance; mais quand c'est plus ou moins une donnée, la responsabilité parentale jette pour d'autres moyens d'exercer un contrôle. Quand cela commence avec la première nourriture d'un bébé, il n'est pas surprenant que la croissance d'un enfant, de nombreux parents se sentent pris au piège dans une lutte éternelle avec leurs enfants au cours de manger.
La nourriture est un champ de bataille de contrôle pour les parents et les enfants, ainsi que leurs divers mandataires – médecins, défenseurs de la lactation, fabricants de formules, agro-industrie, gouvernement. Qui décide de ce que mange un bébé? Qui décide pour un enfant de deux ans? Et pour un adolescent? Des initiatives anti-obésité aux troubles de l'alimentation en passant par le dernier best-seller de l'alimentation, les forces qui nous entourent sont plus que jamais engagées dans une lutte pour la nourriture. Maintenant que nous en avons assez (en général) et, dans certains cas, beaucoup trop de nourriture, les inquiétudes se portent sur qui a le contrôle sur la nourriture que nous mangeons – et la nourriture que nous donnons à nos enfants. Au niveau micro, cela se traduit par une bataille entre parent et enfant.
Plus sur cela d'un point de vue personnel dans mon prochain post.
Ce que j'ai cuisiné cette semaine:
