Quelques sciences du shopping

C'est la saison des achats!

La science montre que nous n'approcions pas tous les magasins de la même manière.

Les gens qui étudient le comportement des détaillants ont appris que même en cette période de l'année, il y a différentes raisons pour lesquelles les gens sont dans un magasin: certains magasinent pour s'amuser et d'autres ont des objectifs pratiques à réaliser en magasin. Les gens peuvent être différents types d'acheteurs dans différents magasins et différents jours. De même, dans n'importe quel magasin, certaines personnes peuvent être des chercheurs de plaisir, explorant de nouveaux parfums, par exemple, tandis que d'autres font du shopping avec un but, par exemple pour de nouvelles chaussettes. Les acheteurs utilitaires veulent un environnement simple qui les aide à trouver ces chaussettes rapidement, tandis que les acheteurs plus hédonistes préfèrent les allées courbes et les espaces intrigants qui invitent à l'exploration. Généralement, les espaces de détente sont les meilleurs pour les acheteurs motivés – ils sont suffisamment enthousiasmés par leur mission – tandis qu'un design plus énergisant est le meilleur pour les amateurs de plaisir.

Les hommes et les femmes diffèrent dans les sortes d'expériences sensorielles qu'ils tirent du même environnement, et cela conduit à des penchants commerciaux différents. Les femmes ont généralement un meilleur sens du toucher au bout des doigts que les hommes, ce qui augmente leur plaisir à toucher de merveilleuses surfaces douces comme le cachemire et le désagrément de toucher les plus rudes. De plus, les yeux des femmes semblent particulièrement bons pour distinguer les différences de couleurs tandis que les hommes sont bons pour observer les mouvements – ce qui donne plus ou moins de temps à décider quelle paire de gants, identique à leur nuance de bleu, est le meilleur cadeau pour Cousin Sue .

Les femmes semblent généralement passer plus de temps à naviguer dans les magasins, tandis que les hommes semblent souvent aller directement à l'achat prévu et directement d'un magasin après avoir acheté ce qu'ils venaient acheter. Kruger et Byker lient ces comportements aux rôles traditionnels dans les sociétés de chasseurs-cueilleurs. Ce qu'ils ont appris est pertinent au-delà de la saison des fêtes. Les scientifiques ont interrogé des hommes et des femmes et ont déclaré: «Nous croyons, et les résultats de l'étude soutiennent cette conviction, que les comportements d'achat modernes sont une adaptation des compétences ancestrales de chasse et de cueillette de notre espèce. . . . Femmes. . . . a marqué plus haut sur les compétences et les comportements associés à la cueillette, même si l'environnement et les objets rassemblés ont changé en ce qui concerne notre environnement ancestral. . . . Les hommes ont obtenu des notes plus élevées en ce qui concerne les compétences et les comportements associés à la chasse. Ainsi, même si la proie est maintenant un système de cinéma maison coûteux, les hommes appliquent toujours les compétences qui ont été développées pour obtenir de la viande dans un environnement de chasseurs-cueilleurs.

Les personnes qui ramassent des choses à manger doivent pouvoir évaluer si un fruit ou un légume est mûr, ce qui explique pourquoi les femmes sont plus sensibles aux variations de rouge, de rose et de jaune que les hommes, par exemple. Les odeurs et les textures peuvent également indiquer la maturité. Il y a une certaine quantité de broutage impliqué dans la cueillette, car des parcelles de fruits et de légumes sont visitées pour déterminer leur maturité. Le suivi des proies est important pour la chasse – de nouveaux manteaux de sport se déplacent beaucoup moins qu'une gazelle, cependant. La viande fraîche tue n'est pas non plus quelque chose à traîner avec; ça commence à se gâter rapidement.

Sachant que tout le monde ne fait pas les boutiques de la même manière, le magasin de jouets n'est pas plus court; mais reconnaître et respecter la façon dont les autres font leurs courses peut rendre la saison des fêtes plus intéressante.

Daniel Kruger et Dreyson Byker. 2009. «La psychologie de l'alimentation évolutive sous-tend les différences de sexe dans les expériences et les comportements de magasinage.» Journal de la psychologie sociale, évolutive et culturelle, vol. 3 , non. 4, pp. 315-337.