Souvenirs de trésors: la table où Mangia a épelé l'amour

Comme ma soeur et moi avons parlé de la pâtisserie que Grandpa possédait, elle m'a rappelé que c'était sa sœur Zia Agatha qui lui avait appris à tricoter et à crocheter. Elle ferait de petites écharpes et des ornements au crochet pour le sapin de Noël. La plus belle conception de crochet de famille était celle que Gram a faite – une nappe d'étoiles qui couvrait la table de salle à manger en acajou.

Au centre de la table se trouvait un bol de cire. En dépit de sa formalité, les nuits et les jours fériés, les portes de la salle à manger s'ouvraient pour tous ceux qui passaient par là.

Bien que je collectionnais des vignettes sur le fait de grandir dans un foyer italien et les leçons d'amour de grand-mère, après avoir lu I Wish I Had Asked, j'ai commencé à écrire encore plus d'histoires et à chérir les souvenirs. Je vous encourage à suivre les conseils du Dr Brenner.

La Table d'Amour

Nos grands-parents croyaient à rompre le pain ensemble et à savourer les pâtes maison de Gram, un aliment de base quotidien. À Thanksgiving, la dinde a partagé une place avec ses raviolis. L'oie de Noël était toujours assise face à ses manicotti. La jambe d'agneau de Pâques nichée à côté de sa lasagne.

Dans sa salle à manger, dit Gram, nous pourrions en apprendre davantage sur les gens et l'amour.

Assise autour de la table d'accueil, elle nous a aidés à perfectionner l'art de lire des expressions sur les visages des gens – en écoutant les questions qu'ils posaient ou ne posaient pas, et en comprenant leurs rires, leurs ricanements et leur silence. Elle nous rappellerait de regarder la tristesse ou la tension au cas où elle manquerait de voir quelque chose quand elle serait de retour dans la cuisine pour avoir plus de nourriture à apporter à la table.

Notre grand-mère a passé des heures à préparer des repas. Après que 12 d'entre nous, y compris des cousins dans le voisinage, se sont assis et ont dit la grâce qu'elle passerait son doigt de ses lèvres à son estomac et proclamer: "Quatre heures de cuisine et quelques minutes alors qu'il va d'ici à là. Mange doucement. Parler. Écoute Et demain nous nous reverrons tous – si Dieu le veut. "

Grand-père était assis à la tête de la table avec une cuillère en bois géante. Si l'un des garçons se mettait à taquiner – ou si nous avions tous les fous rires – il a claqué la cuillère en hurlant «Silenzio». Nous avons gelé jusqu'à ce qu'il rompe le silence, nous rappelant d'être reconnaissant. "Maintenant, merci encore à Dieu et à ta grand-mère pour cette fête."

Gram croyait que la table était sacrée. Peu importe à quel point nous étions en désaccord, elle était convaincue que tout argument pouvait être réglé à sa table. Quand elle sentit la tension, elle produisit magiquement une tasse de demitasse chaude et de biscotti fraîchement préparés.

"Mangia. Mangia. Essaie ça pour moi », disait-elle. Et qui pourrait la refuser?

Avec une cuisine remplie de pains et de pâtisseries, nous savions qu'une fois elle a dit: «Asseyez-vous. Mangez, "quels que soient les mauvais sentiments qui se seraient accumulés en nous, ils se dissiperaient simplement.

Adapté des baisers italiens: la sagesse de Gram

Photo de Craftyville.com

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