Trouver le bonheur dans un joint-hamburger

Source: Photo courtoisie de Whataburger

Donc, je suis à Dallas lors d'une réunion médicale en écoutant les médecins claironner les avantages des traitements hormonaux et s'avère que dans le même hôtel est le coup d'envoi de la version WhataGames: Whataburger des Jeux olympiques. Whataburger est une entreprise familiale qui exploite plus de 800 restaurants fast-food dans le sud, de l'Arizona à la Floride et, comme l'a dit une porte-parole, se rendant aussi loin au nord que l'Oklahoma. Depuis quand l'Oklahoma est-il au nord?

Mais ensuite j'ai découvert que ce porte-parole est basé à San Antonio. C'est là que se trouve le quartier général.

Quoi qu'il en soit, la moitié du lobby du Hyatt Regency est composée de médecins avec des cordes bleues et de gros cahiers, et l'autre moitié de gens en costumes orange et blanc, en train de hululer et de crier. Beaucoup de médecins me racontaient des histoires d'épuisement et de rachat – comment ils quittaient leurs cabinets d'urgence pour ouvrir des cabinets privés lucratifs qui vendaient des hormones. Ce n'était pas votre réunion médicale typique. J'ai eu l'impression, comme me l'a dit un médecin de l'auditoire, de ressembler à une infopublicité.

Les gens de Whataburger étaient les conventioners les plus poivrés que j'avais vus. (Bien que, en vérité, la plupart des conventions que j'avais jamais été ont été médicales, pas des événements communs burger). Un gars trapu qui avait l'air bien dans sa quarantaine avait une perruque de clown orange vif avec un arc-en-ciel autour de son costume orange d'une seule pièce. Quelqu'un d'autre portait un ballon de mousse orange vif sur la tête. Il y avait beaucoup de femmes en tutus orange.

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Quel coup d'envoi! Il a eu lieu dans l'auditorium à côté, avec des vidéos de différentes articulations de Whataburger, un manager qui parlait du moral des employés devant un grand écran montrant une torche olympique. Tout le monde, quel que soit le thème, portait des lunettes de soleil ornées de lumières clignotantes donnant à la pièce une sorte d'effet disco.

Je sais que toutes les entreprises ont leurs propres moyens de créer des liens. Au bureau de mon fils, ils ont formé une ligue de kickball (et gagné la ligue!) Et maintenant que la saison est terminée, ils ont l'heure heureuse à la place. Mais Whataburger le prend vraiment au prochain niveau. C'était amusant et drôle en même temps. Les gens à qui j'ai parlé étaient des employés très heureux. Et vous devez imaginer que les employés heureux font pour de meilleurs travailleurs, ce qui fait de meilleures affaires, et de meilleurs hamburgers.

Une femme, un directeur général d'un Whataburger de la Floride, m'a dit qu'elle mange Whataburger deux repas par jour au moins cinq fois par semaine. Je pensais que c'était beaucoup de boeuf alors je lui ai demandé ce qu'elle mangeait pour le petit déjeuner et le déjeuner. Il s'avère que Whataburger fait aussi des sandwiches au petit déjeuner blanc d'oeuf, des salades et toutes sortes de non-hamburgers.

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Un autre employé a dit que la meilleure partie de Whataburger est que vous commandez vos repas, "contrairement à McDonalds où si vous commandez un Big Mac, vous obtenez un Big Mac, peut-être tenir le cornichon."

Chez Whataburger, c'est plutôt "pain, ou pas de pain, toast au lieu de pain blanc. Elle a dit: «Nous avons fait une étude et il y a plus de 36 000 façons de faire un Whataburger. Mais maintenant il y a encore plus de sauces, alors qui sait de combien de façons. "(Cette argumentation de vente devrait gagner au moins quelques points pour son équipe.)

Today a lancé The WhataGames, qui commence avec tous les restaurants en compétition les uns contre les autres, suivie d'une compétition de demi-finale et finalement aboutir à la ronde finaliste en avril 2017. Les équipes sont classées selon le service à la clientèle, les opérations et l'histoire de l'entreprise.

Source: Photo courtoisie de Whataburger

Chaque concurrent du restaurant médaillé d'or reçoit 5 000 $, les médaillés d'argent reçoivent 2 500 $ et le bronze reçoit 1 000 $.

La chose amusante est que la réunion d'à côté, j'écoutais une conférence sur la façon de traiter vos patients avec des hormones pour les rendre plus heureux.

Peut-être que nous avons tous besoin d'un grand rassemblement de peps.

Source: Hahn Public Communications, avec l'aimable autorisation de Caitlin Gooch