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Qui pense "Costco" et "maigre" dans la même phrase? Et pourtant, sur l'étagère de la salle de sport, il y a un numéro récent de The Costco Connection et l'article principal: «Les règles maigres: Bob Harper prend une santé plus saine.

Message: Achetez des articles chez Costco qui vous rendront plus sain. C'est maigre.

En tant que critique culinaire, mon travail consiste à voir ce qui existe. La devise de notre famille est une ligne tirée du merveilleux livre de James Marshall, Yummers : «Il est toujours important d' essayer de nouveaux produits.» Ont -ils un goût de nourriture? Vont-ils attraper? Qui attirent les clients et qui ont des colporteurs tristes, aux cheveux noués, attendant leur fin de service?

Dans les années qui ont précédé les graves troubles de l'alimentation de ma fille, Lisa n'a pas pu mettre les pieds chez Costco. C'était la maison de cinq livres de tortilla chips et des échantillons gratuits de produits alimentaires nouveaux, fortement transformés et chimiquement compliqués. Elle a commencé sa descente dans l'anorexie et la boulimie en devenant très pointilleuse sur ce qu'elle mangeait, éliminant les aliments un par un, se penchant sur les étiquettes nutritionnelles.

Enfant, Lisa aimait faire ses courses avec son père. Elle et Ned aimaient essayer les échantillons chez Costco, comme ils le faisaient au marché fermier.

Maintenant qu'elle est en bonne santé, elle se rend parfois à Costco. Elle aime la sélection des vins et l'attention croissante portée aux produits que l'on retrouve dans les épiceries haut de gamme comme Whole Foods. Il permet d'économiser de l'argent et de faire un ou deux voyages à l'épicerie pour trouver du yogourt grec non gras et du beurre d'amande biologique chez Costco.

Nous obtenons The Costco Connection à la maison, mais je n'avais jamais ouvert un problème jusqu'à ce que quelqu'un le laisse au gymnase, d'habitude un bon endroit pour trouver de prestigieux magazines d'anciens des collèges et Newsweek . D'une façon ou d'une autre, le voir dans un porte-revues, et l'ironie de "skinny" et de Costco sur la même page, m'ont fait le ramasser.

Dans ce numéro de thème, il y a des annonces pour des suppléments communs (pour vous et votre chien, chat ou cheval), des vitamines, de bons matelas, de l'eau vitaminée, de l'huile de lin et de nombreux autres compléments alimentaires.

OK, personne ne vous force à acheter ces produits. Le magazine ne fournit que des informations utiles sur la façon dont vous pourriez devenir un meilleur vous, non? Non seulement cela, ils pensent à votre avenir:

Sur le site Web de Costco, sous Santé et beauté, vous pouvez maintenant trouver Dépendances et fauteuils roulants. C'est, "Aides pour la vie autonome".

Lorsque j'ai recherché sur Google les «troubles de l'alimentation et Costco», j'ai trouvé deux points de vue plus dures sur le lien entre Costco et les troubles de l'alimentation.

La thérapeute de San Diego, Danielle Beck Ellsworth, critique particulièrement Bob Harper, auteur de The Skinny Rules: les principes simples et non négociables pour arriver à la santé . Beck dit: «Cette approche renforce le mythe que si vous êtes mince, vous êtes en bonne santé."

Et ce conseil du blogueur de santé et de rétablissement Roy Nelson, "Comment perdre du poids: Annulez votre adhésion de Costco."

Il s'avère que The Costco Connection a publié un court article sur les troubles de l'alimentation il y a deux ans, donnant des définitions de l'anorexie, de la boulimie, de l'hyperphagie boulimique et de la suralimentation compulsive.

Il a couru entre ajouts pour Gingko Bilboa "cerveau et la fonction de mémoire dans une bouteille facile à retenir" et Prostate Health Complex "Contient la dose la plus étudiée de saw palmetto", quel qu'il soit, et le petit avertissement: "Ces déclarations ont n'a pas été évalué par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas conçu pour diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. "