Fatigué de suivre un régime?

Rappelez-vous quand vous étiez deux?

Moi non plus, mais des photos de cette époque de ma vie me montrent sourire, rire et manger un cornet de crème glacée tout en portant un bikini et debout dans ma piscine pour bébé. C'était longtemps avant que je sache que la crème glacée «grossissait» ou que vous deviez regarder d'une certaine façon pour porter un bikini, et manger de la crème glacée n'était pas la meilleure façon d'obtenir ce look.

Je ne sais pas quand c'est arrivé pour moi, mais la recherche suggère que quelque part entre 2 et 5 ans, la plupart d'entre nous perdons notre capacité à manger sainement et naturellement par nous-mêmes. Plutôt que d'écouter ce que nos corps nous disent dont nous avons besoin, nous apprenons à manger pour:

• Raisons sociales (p. Ex. Fêtes d'anniversaire)
• Raisons émotionnelles (par exemple, avoir une mauvaise journée)
• Raisons sensorielles (par exemple, passer une boulangerie et vous devez y aller même si vous venez de déjeuner)

Au fil du temps, nous commençons à ignorer les indices internes (c.-à-d. La faim) et à prêter attention aux signaux externes (c.-à-d., Goût, odeur, variété, particulièrement gras et / ou sucrés). En fait, 30 à 50% d'entre nous se livrent à une alimentation inconsciente ou «inconsciente» assez régulièrement et nous l'avons tous fait à un moment ou à un autre. Cela peut causer une «hyperhydrose conditionnée» et vous rendre deux fois plus susceptible d'être en surpoids. Ou nous faisons des «règles» sur ce que nous devrions et ne devrions pas manger pour regarder d'une certaine manière. Ou parce que nous pensons que notre façon de manger est «correcte». Je suis certainement tombé dans cette dernière catégorie. En conséquence, beaucoup d'entre nous commencent à voir la nourriture comme l'ennemi. Nous oublions la façon dont nous avions l'habitude de manger avec un abandon joyeux. Et à la place, la nourriture ne devient pas un combustible pour notre corps, mais quelque chose que nous pensons que nous devrions contrôler – ou bien, nous sentons que la nourriture nous contrôle.

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Selon Evelyn Tribole et Elyse Resch, cela modifie notre relation avec la nourriture de telle sorte que nous formons différents types de personnalités alimentaires.

1. Mangeurs consciencieux – très conscients de ce qu'ils mettent dans leur corps. À l'extérieur, ils semblent être des mangeurs «parfaits», car ils sont très soucieux de la nutrition. Cependant, si vous regardez de plus près, vous verrez quelqu'un qui: Montre l'agonie de chaque bouchée de nourriture autorisée dans son corps. Analysez soigneusement les étiquettes des aliments pour les ingrédients, les grammes de gras et les calories – ou les glucides selon le régime auquel ils sont en ce moment. le serveur de nombreuses questions sur le contenu nutritionnel et la préparation avant de commander un repas
2. Dieter professionnel – constamment en train de suivre un régime. Ils en savent beaucoup sur les portions, les calories et les régimes, mais ils sont constamment au régime alimentaire parce que les régimes n'ont jamais travaillé pour eux. Leurs choix alimentaires ont tendance à être basé sur la perte de poids et non sur la santé. S'ils ne sont pas actuellement au régime, ils anticipent leur prochain régime. Parce qu'ils ont tendance à étiqueter les aliments comme «bons» ou «mauvais», ils mangent souvent ou mangent à la Cène en mangeant une nourriture interdite. Ils ont l'impression qu'ils doivent «manger maintenant» parce qu'ils ne peuvent pas manger ces aliments demain quand ils commencent leur régime, c'est donc leur «dernière chance».
3. Mangeur inconscient (sans esprit) – Le mangeur inconscient ou sans esprit s'engage dans une alimentation jumelée: manger en faisant une autre activité. Tribole et Resch, dans leur livre Intuitive Eating, se cassent la tête dans 4 catégories:

• Le mangeur inconscient chaotique – des gens très occupés. Ils ont généralement une vie surbookée et mangent tout ce qui est disponible. Ils reconnaissent que la nutrition et l'alimentation sont importantes, mais ils n'ont pas le temps de s'y concentrer. Ils peuvent passer de longues périodes sans manger en raison de leur horaire chargé. Donc, quand ils mangent, ils mangent souvent parce que leur corps est privé de calories et de nutrition.
• Le mangeur Refuse-Not inconscient – très vulnérable à la présence de nourriture, qu'ils aient faim ou non. Si la nourriture traîne dans les réunions, les friandises ou sur un comptoir, elle disparaîtra en un rien de temps! La plupart du temps, ils ne réalisent pas qu'ils mangent ou la quantité de nourriture qu'ils consomment. Ainsi, les événements sociaux centrés autour de la nourriture sont problématiques car ils vont manger inconsidérément passé le point de satiété.
• Le mangeur de déchets-pas inconscient – a souvent grandi dans la pauvreté ou dans un ménage déficient nutritionnel. Ils se concentrent sur la valeur monétaire de la nourriture et sont motivés par obtenir autant de nourriture que possible pour leur argent. En conséquence, ils vont nettoyer leur assiette et éventuellement d'autres, afin de ne pas gaspiller de nourriture.
• Le mangeur inconscient émotionnel – utilise la nourriture comme mécanisme principal d'adaptation, particulièrement quand ils doivent composer avec des émotions inconfortables, telles que le stress, la colère et la solitude. Leur «adaptation» va de la simple consommation d'une barre chocolatée à la frénésie chronique.

Maintenant que vous savez quels problèmes vous pourriez avoir avec la nourriture, il est temps de se concentrer sur ce qu'il faut faire à ce sujet. Selon Tribole et Resch, il existe 10 étapes pour rétablir une relation saine avec la nourriture.

Ils appellent cela les 9 principes de l'alimentation intuitive.

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1. Arrêtez de suivre des attitudes et des comportements – restreindre votre consommation alimentaire vous met en place pour manger sans manger parce que vous avez tellement faim
2. Honore ta faim et ta plénitude – réapprends ce que tu ressens quand tu as faim et quand tu es plein
3. Faites-vous des amis avec de la nourriture – il n'y a pas de «mauvais» aliments et étiquetez les aliments comme des «hors-limites», mais vous en voulez plus.
4. Défiez ceux qui remettent en question vos habitudes alimentaires (même vous-même) – Dites non aux secondes de grand-mère et ignorez les non-sayers qui demandent "allez-vous manger cela?"
5. Respectez votre plénitude – si vous avez faim, mangez; Si vous êtes plein, arrêtez.
6. Profitez de votre nourriture – c'est vrai. Goûte-le. Savourez chaque bouchée. Laisser tomber votre nourriture conduit à trop manger parce que votre cerveau ne réalise pas qu'il a assez à manger.
7. Apprenez des techniques d'adaptation plus appropriées – la nourriture est votre ami, mais ce n'est pas la solution à tous vos problèmes.
8. Respectez-vous et votre corps – apprenez à vous aimer et à aimer votre corps tel qu'il est maintenant. Ce n'est qu'alors que votre corps travaillera avec vous pour perdre ce surplus de poids indésirable.
9. Sortez et bougez – 'Exercice' est un mot chargé, alors utilisons le jeu ou le mouvement. Il suffit de sortir et de faire quelque chose que vous aimez qui fait bouger votre corps tous les jours.
10. Honorez votre santé – Par tous les moyens, si votre médecin vous a mis un régime spécial pour une condition médicale, suivez-le; mais faites aussi vos propres recherches et apprenez-en autant sur votre état de santé et comment maintenir une santé optimale.

Quelle mesure allez-vous prendre aujourd'hui pour réparer votre relation avec la nourriture?