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Puisse cet argument retenir l’eau.

Traversée du Rhin près de Remagen

Source: J. Krueger

Maintenant que la terre était informe et vide, les ténèbres étaient à la surface des profondeurs et l’Esprit de Dieu planait au-dessus des eaux . ~ Genèse 1: 2

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L’eau occupe une place importante dans l’expérience humaine et l’imagination. Nous avons besoin d’eau (et de beaucoup d’eau) pour soutenir notre être biologique et, en tant qu’êtres humains, nous sommes très facilement tentés de le spiritualiser. L’eau offre des peurs et des désirs de pureté, peut-être parce qu’au cours de l’évolution (et encore aujourd’hui), nous avons été confrontés à de nombreux risques pour la santé dus à la contamination. L’eau vraiment pure est difficile à trouver. Même l’eau qui a l’air claire et qui a bon goût peut être remplie de minéraux dangereux, de radiations ou de micro-organismes carnivores. L’eau pure est proche de la piété; elle peut facilement prendre des connotations symboliques, comme dans la psychologie analytique de Jung (et ailleurs), où l’eau symbolise l’âme.

Outre la pureté, l’eau (littéralement: la fluidité) évoque de fortes images et métaphores existentielles, par exemple lorsque le cours de la vie est considéré comme une rivière ou la transition de la vie à la mort (par exemple, le Styx for the Grecs anciens). À Siddharta , Hermann Hesse imprègne l’eau d’une sagesse transcendante et pratique. Le Bouddha en attente (Siddharta) s’aventure dans le monde et pour y arriver, il demande à un passeur de le faire traverser une rivière. Alors que le passeur n’a jamais été ailleurs, Siddharta voyage beaucoup et connaît toute la gamme des conditions humaines. Avec le temps, il revient et devient l’apprenti du passeur. Le passeur révèle qu’il a appris tout ce qu’il sait de la rivière – une suggestion forte et quelque peu mystique. Hesse nous demande si la vie pleine de joies et de peines de Siddharta a été hors de propos. Aurait-il pu faire l’apprentissage du passeur en tant que jeune homme et atteindre la même sagesse? Hesse ne répond pas à cette question, mais je suis enclin à penser qu’il présente la voie du passeur et la voie de Siddharta comme deux facettes de la réponse humaine au mystère de l’existence. Il y a une dialectique entre le calme, la contemplation, l’approche aquatique du passeur et l’approche active de Siddharta qui boit la tasse à la dernière. Nous existons dans un champ de tension entre ces pôles.

Dans des essais précédents, j’ai commenté ethnographiquement certaines des idées les plus singulières sur l’eau que j’ai observées chez mes compatriotes et femmes d’origine. Les Allemands se soucient beaucoup de la pureté de leur eau potable et les hôtes des abreuvoirs et leurs clients semblent unis dans leur refus de l’eau du robinet comme option potable (à moins, bien sûr, d’absorber un ristretto ou un riesling ). chagrin du voyageur international. Les négociations se décomposent facilement, au grand dam du théoricien du jeu soucieux de la rationalité. En ce qui concerne la procédure à suivre lorsque l’hôte refuse de fournir de l’eau du robinet avec un repas, un ami a proposé une solution créative: demandez à l’hôte un verre vide; vous savez où aller et remplissez-le vous-même. Mon chapeau est à cette idée. J’aurais aimé l’avoir moi-même lorsque la soif et un esprit rebelle m’ont mis en collision avec des restaurateurs allemands.

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La quête de l’eau bénite dans l’évier de la cuisine

Source: J. Krueger

Mais revenons à la question de la pureté avec une anecdote de plus, et c’est là que l’industrie coréenne intervient: pour ceux qui veulent améliorer, enrichir et sanctifier chimiquement leur eau potable, il existe maintenant des machines comme le LeveLuk K8 (voir photo). qui pour 4 000 € frais produit l’illusion d’une eau alcaline. Maintenant, l’estomac va rendre cette eau acide de toute façon, alors pourquoi s’en préoccuper? Un corollaire ironique est que vous pourriez vous voir demander de préparer votre café du matin avec cette eau alcalinisée. Cela me donne des brûlures d’estomac juste pour y penser. Et si votre eau doit vraiment être alcaline, pourquoi ne pas simplement l’épousseter avec du calcaire moulu?