Pourquoi devriez-vous penser à manger du chocolat?

Imaginez un moment que vous avez envie de chocolat. Chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait – tout ce que vous aimez. Cependant, vous vous êtes promis que vous ne seriez plus trop gourmand en chocolat. Que faire?

A) Dites-vous d'arrêter de penser au chocolat!

B) Pensez à autre chose

C) Pensez au chocolat

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Il est probable que vous ayez choisi A ou B. Et si je vous disais que C était une bonne option: Pensez au chocolat. C'est difficile à croire mais c'est vrai. Essayer de supprimer les pensées sur le chocolat peut être l'une des pires choses que vous pouvez faire.

Dans la revue Appetite , les sujets de recherche ont été divisés en trois groupes (Erskine et Georgiou, 2010). Les gens avaient pour instruction soit de supprimer leurs pensées sur le chocolat, de penser à tout ce qu'ils voulaient ou de penser spécifiquement au chocolat. Les personnes à la diète qui ont reçu l'ordre d'arrêter de penser au chocolat ont ressenti un «effet rebond». En fait, elles mangeaient plus de chocolat que celles qui avaient reçu l'ordre de penser au chocolat ou à tout autre chose.

Essentiellement, essayer de vous débarrasser de vos pensées sur le chocolat est futile. C'est l'effet "éléphant dans la pièce". Si je vous disais de ne pas penser à un éléphant blanc, tout ce à quoi vous penseriez serait l'éléphant blanc. La même chose arrive avec du chocolat. Plus vous vous dites de ne pas penser aux truffes et aux friandises, plus vous en aurez envie. En fait, vous pourriez être incapable de penser à autre chose.

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Au lieu de lutter avec vos pensées et d'essayer de les chasser, accueillez-les. Cela semble radical. C'est un thème repris dans mon nouveau livre, mais je mérite ce chocolat: les 50 excuses les plus courantes du régime alimentaire et comment les éviter . Dans le livre, vous apprendrez comment arrêter d'essayer de repousser vos pensées sur les aliments délicieux et de travailler avec eux de manière productive.

La technique est basée sur la pleine conscience. Quand vous pensez: «Je veux du chocolat MAINTENANT», votre première impulsion pourrait être d'essayer de vous en sortir. "Non, je ne veux pas vraiment du chocolat" quand vous le faites vraiment. Au lieu de cela, apprendre à connaître cette envie. Commencez par vous poser beaucoup de questions. "Pourquoi maintenant?" "Quel genre de chocolat ai-je envie? Chocolat noir ou au lait? "" Ai-je faim ou suis stressé? "Aussi, pensez à vos pensées comme une suggestion et non comme un ordre . Consciemment et pensivement répondre à votre envie au lieu de réagir à eux peut vous aider à éviter de trop manger.

Pouvez-vous manger du chocolat pendant que vous perdez ou contrôlez votre poids? Oui! La vie serait-elle amusante sans chocolat? Non! Accordez-vous pour les six prochaines semaines. Mon but est de vous enseigner les tenants et les aboutissants de la façon de manger du chocolat en pleine conscience.

Attention: Cette série d'articles en chocolat peut vous mettre l'eau à la bouche. Cela pourrait aussi remettre en question votre façon de penser et de manger du chocolat. Vous découvrirez les dernières recherches en matière de recherche sur le chocolat, découvrirez le chocolat le plus sain et découvrirez les desserts au chocolat les plus décadents! La série se terminera par le rêve ultime des amateurs de chocolat, une revue du 14ème salon annuel du chocolat à New York.

Astuce au chocolat : Vous voulez savoir où trouver une version plus saine du chocolat? Essayez le chocolat sur www.sweetriot.com. Ils fabriquent du chocolat entièrement naturel qu'ils appellent «peaces» au chocolat avec 70% de cacao.

Une citation de Lucy du dessin animé "Peanuts" "Tout ce dont j'ai vraiment besoin, c'est de l'amour, mais un peu de chocolat de temps en temps ne fait pas de mal!"

Voir le nouveau livre du Dr Susan Albers, Mais je mérite ce chocolat: les 50 excuses les plus courantes de régime-déraillement et comment les déjouer . Elle est psychologue pour la Cleveland Clinic et auteur de cinq livres sur la consommation consciente, y compris 50 façons de se soulager sans manger et manger consciencieusement . Ses livres ont été notés dans O, le magazine Oprah, Forme, Prévention, Santé etc. et vu sur l'émission de télévision Dr Oz. www.eatingmindfully.com