Lorsque vous comprenez comment bien manger, et que la vie est devenue plus saine, vous pouvez manger presque tout ce que vous voulez. C'est parce que vous pouvez faire confiance aux choix que vous faites. Vous ne mangerez pas autant d'aliments préparés, et certainement pas ces aliments surgelés qui ont été spécialement emballés pour le contrôle du poids. Et quand vous pouvez manger ce que vous voulez, vous êtes libre des règles restrictives de régime qui projettent des ombres sur tant de secteurs de votre vie.
Une fois que vous découvrirez le goût des aliments frais et sains, vous ne voudrez plus retourner à manger des aliments qui contiennent beaucoup d'ingrédients non naturels et artificiellement transformés parce que vous ne serez pas en mesure de se contenter de leur goût médiocre. (D'accord, vous voudrez peut-être revenir aux plats cuisinés de temps en temps, mais ils ne doivent pas être – et ne devraient pas être – le pilier de votre alimentation.) Une alimentation saine signifie bien manger la plupart du temps et se laisser aller du temps. Pourquoi se livrer à tous? Parce que vous ne voulez pas prendre une alimentation saine à l'extrême; votre objectif est de trouver un équilibre naturel dans votre vie.
Changer et améliorer la façon dont vous mangez vous aide à briser les vieux schémas et attitudes; Lorsque vous changez votre relation avec la nourriture, cela signifie souvent changer votre relation avec vous-même et avec les autres. Vous vous libérez du piège des vieilles habitudes enracinées qui ne fonctionnent pas pour vous.
Une fois que vous vous faites confiance pour faire de meilleurs choix dans l'ensemble, vous pouvez être plus ouvert d'esprit et créatif sur la nourriture et avoir plus de plaisir avec elle. Quand manger bien devient votre nouvelle habitude, vous devenez moins préoccupé par les calories et autres détails nutritionnels de chaque aliment que vous mettez dans votre bouche. Vous êtes en mesure de regarder la plus grande image de votre alimentation et profiter de votre nourriture plus. Voici quelques idées pour vous aider à sortir de votre ornière alimentaire et rendre la saine alimentation plus intéressante: