Sur une tasse de café

Ahlam Alnashri
Source: Ahlam Alnashri

Pendant que j'écris ceci, je bois une tasse de café délicieux et énergisant.

C'est dans une tasse de voyage Aladdin micro-ondable, résistant aux éclaboussures qui m'a coûté 6 $. Si j'ai dépensé 10 000 $ et un an pour en faire un, je ne pourrais pas en faire un aussi bon.

Le café a été fait en trois minutes dans une cafetière Hamilton Beach à 30 $. Son design intelligent est l'aboutissement de décennies de modèles précédents.

Le café est le Major Dickason de Peet, un mélange de haricots du Guatemala, du Costa Rica, de Sumatra, de Sulawesi, du Kenya et d'Ethiopie. Pensez à tous les agriculteurs, toutes les plantations, l'arrosage, la fertilisation, la récolte, l'expédition, le supermarché, les étagères, Et j'ai facilement plié un sac de 12 onces qui fait 30 tasses dans mon panier et il m'a coûté 7,99 $.

J'ai ajouté un peu de la moitié et demi. Pensez aux producteurs laitiers, aux gens et aux machines qui vont de la vache au pétrolier en passant par l'emballeur et le supermarché. Je le plonge sans effort dans mon panier et paie 2,49 $ pour un quart.

J'ai ajouté une cuillerée de sucre. Pensez aux agriculteurs qui plantent, arrosent, fertilisent et récoltent la canne à sucre. Pensez aux transformateurs qui le transforment en sucre granulé. Pensez aux emballeurs qui ont intelligemment conçu un sac en plastique refermable, les expéditeurs, le supermarché, les stockeurs de tablettes. Et je dépose sans effort un sac de quatre livres de ce sucre dans mon panier et paye 3,00 $.

Même la cuillère en acier inoxydable que j'utilise pour mélanger le sucre dans le café-Go essaie de faire quelque chose d'aussi solide et antirouille, même si vous avez eu une année pour le faire. Et que cela vous coûterait-il de créer cela? Cela m'a coûté environ 1,00 $.

La serviette en papier m'a coûté 2 cents. Combien et combien de temps cela vous coûterait-il de le faire?

Le café a été réchauffé dans un micro-ondes Panasonic que j'ai acheté il y a une décennie pour 119 $. C'est toujours le même prix. Il a parfaitement fonctionné sans panne, réchauffant mon café, décongelant du pain, fumant des légumes et du saumon. Avant le micro-ondes, le dégivrage du pain prenait des heures, le réchauffage du café était impossible, la cuisson à la vapeur des aliments prenait beaucoup plus de temps et nécessitait une surveillance pour s'assurer qu'il n'était pas trop cuit ou trop cuit.

Comment se fait-il que nous ne louions pas les nombreuses personnes qui fabriquent des objets et les rendons accessibles à des milliards de personnes? Les ingénieurs, les fabricants, les emballeurs, les expéditeurs et les détaillants ne sont-ils pas plus héroïques que les artistes, les athlètes et les politiciens? Peut-être est-ce parce que les médias ne se concentrent pas sur ces héros alors qu'ils trompent implacablement les artistes, les athlètes et les politiciens.

Nous exaltons également les activistes et les personnes qui travaillent pour les organismes sans but lucratif et dans l'éducation. Mais considérons que malgré un demi-siècle d'efforts ciblés et des milliards de dollars, l'écart de réalisation raciale reste aussi large que jamais. Tout cet effort semble avoir moins bien servi l'humanité que les efforts des personnes qui créent et distribuent des fours à micro-ondes, des réfrigérateurs, des poêles, qui construisent des résidences, des voitures, des transports en commun, des vêtements et remplissent nos supermarchés. tout.

Pire, nous disons maintenant aux gens qu'ils sont des citoyens de deuxième classe s'ils n'ont pas de diplôme d'études collégiales. Nous nous retrouvons donc avec plus de causeurs-protestataires. des enseignants, des vendeurs, des spécialistes du marketing, des avocats et des représentants des relations publiques – et moins de personnes qui peuvent créer et réparer nos objets de nos voitures à nos installations de plomberie pour rendre notre tasse de café possible.

Nous prenons déraisonnablement pour acquis la plupart de ce que nous utilisons. Je crois que ressentir de la gratitude pour de telles choses est un antidote au malaise sous-discuté.

La biographie de Marty Nemko est sur Wikipedia. Son nouveau livre, son 8ème, est le meilleur de Marty Nemko.