Les personnes atteintes de troubles de l'alimentation guérissent-elles vraiment? Je veux dire, les médecins peuvent pointer vers des patients qui maintiennent un poids acceptable (maigre mais pas trop maigre) et vers ceux qui ne se gavent plus. Mais que disent ces statistiques sur la façon dont ces hommes et ces femmes font face?
Dans le New York Times d'aujourd'hui, Abby Ellin, auteur de Teenage Waistland, un mémoire et une enquête sur les gros camps, s'interroge sur le concept de rétablissement. Dans le texte, Ellin écrit à propos de la Dre Suzanne Dooley-Hash, une urgentologue, qui souffrait d'anorexie depuis son adolescence. Le médecin est considéré comme guéri car, pour la plupart, elle ne meurt pas de faim ou de vomissements. Mais elle reste obsédée par la nourriture. Et, quand le travail devient stressant, elle arrête de manger. Une rechute. Ou sa fixation constante sur la nourriture signifie-t-elle qu'elle n'a jamais vraiment été guérie ou n'est jamais entrée en rémission?
"Est-ce que (récupération) signifie" fonctionnel? "Dooley-Hash est cité comme disant. «Je suis médecin dans une institution très puissante et j'ai publié dans des revues très respectées. Je suis fonctionnel. Je ne pense pas que la fonctionnalité soit nécessairement une bonne mesure. La myriade d'études sur les troubles de l'alimentation semble indiquer qu'il y a autant de causes et presque autant de traitements que le nombre de personnes qui souffrent. Il y a des adolescents qui meurent (littéralement) d'être skinner. Et d'autres qui ne sont pas aussi concernés par le corps maigre, mais ressentent l'envie de se purifier ou de disparaître du monde. Il y a de jeunes garçons et filles qui reçoivent de l'aide tout de suite et qui, d'une manière ou d'une autre, semblent avoir le pouvoir de le faire. Et comme je l'ai écrit plus tôt, il y a un nombre croissant de femmes âgées qui souffrent et qui meurent de faim. Certains d'entre eux rechutent, mais beaucoup ont été affamés pendant des décennies.
Un de nos problèmes est notre obsession culturelle pour suivre un régime et le courage de s'en tenir à des plans de repas rigides. Il devient de plus en plus difficile de tracer une ligne entre quelqu'un qui souffre d'un trouble de l'alimentation et quelqu'un qui est noté pour leur discipline. Les experts, selon le New York Times, disent qu'environ un tiers des malades sont chroniquement malades, un tiers meurt de la maladie et un tiers se rétablit. La capture, comme Ellin, écrit, c'est que personne ne sait vraiment ce qu'est le rétablissement.
