"En tant que cuisinier, votre station, et son état, son état de préparation, est une extension de votre système nerveux. L'univers est en ordre lorsque votre station est définie. Mise-en-place ( une expression française qui signifie «mettre en place») est la religion de tous les bons cuisiniers. »-Chef et auteur à succès Anthony Bourdain
En tant que thérapeute pour de nombreux systèmes nerveux anxieux, j'adore les hacks de productivité. En tant que fan du matin, je suis attiré par les trucs, astuces et outils qui se concentrent sur les petites heures de la journée.
Si vous vous êtes retrouvé à damner la référence aube ci-dessus, les quatre étapes suivantes peuvent juste vous convertir en une personne du matin:
"En marchant, marchez. En mangeant, mangez. "-Zen Proverbe
C'est une chose de vouloir se sentir plus calme et préparé pour la journée à venir, et une autre pour réellement exécuter votre plan.
Je suggère de commencer la nuit avant, assurant ainsi un repos suffisant. Pour les adultes âgés entre 18 et 64+, cela se traduit par 7-9 heures tous les soirs. Le sommeil est la pierre angulaire du mieux-être mental, mais c'est rarement une priorité. Pour renforcer cette étape, posez-vous la question de la dernière fois que vous avez fonctionné aux yeux brillants et à la queue touffue après avoir brûlé l'huile de minuit? (Les enfants des collèges se gracieront gentillement).
Maintenant fermez les yeux et imaginez la dernière fois que vous étiez calme et en contrôle. Canaliser cette situation et rappelez-vous que vous êtes capable de ralentir et de faire le travail. L'état d'esprit est la clé pour démarrer.
Selon le psychologue social Dr. Ron Friedman, si vous passez les 10 premières minutes de chaque jour à vérifier et à répondre au courrier électronique, vous êtes en train d'amorcer votre esprit pour un état réactif. Plutôt que d'aller sur la défensive chaque matin, prenez le temps de le recadrer et de le recadrer pour «moi temps». Quand vous vous voyez comme ayant un locus de contrôle interne, vous êtes moins susceptible de renforcer les modes de pensée anxieux.
Si vous ne savez pas comment annuler vos réactions, pensez à ces options faciles dès le matin:
«Les chefs comme Anthony Bourdain ont longtemps compris que lorsqu'il s'agit d'une cuisine exceptionnelle, l'ingrédient le plus important de tout plat est la planification. C'est le 'Meez' qui oblige Bourdain à anticiper, ce qui l'évite d'avoir à chercher distraitement des objets à mi-chemin, et cela lui permet de canaliser toute son attention sur le plat devant lui. »-Ron Friedman
Commencez chaque matin avec une mini-session de planification. Parce que nos esprits et notre corps sont frais, profitez de votre «table rase». Résistez à l'envie de rejouer la bande-son d'hier ou de vous faire un soucis pour demain. Restez dans le ici et maintenant, et pensez étapes, pas des objectifs élevés.
"Il s'avère que la plupart des gens sont productifs dans les deux premières heures de la matinée. Pas immédiatement après le réveil, mais si vous vous levez à 7 heures, vous serez plus productif de 8 à 10h30. L'une des erreurs les plus tristes dans la gestion du temps est la propension des gens à passer les deux heures les plus productives de leur vie sur des choses qui n'exigent pas de grandes capacités cognitives. »-Dan Ariely, économiste comportemental à l'Université Duke.
Choisissez deux choses que vous pouvez accomplir aujourd'hui, par-dessus tout. Juste deux. Soyons honnêtes: les objets que vous voulez traverser mais qui ne semblent jamais ne sont probablement pas si urgents. Après tout, nous prenons le temps pour ce qui est important. De nombreuses personnes productives écrivent leurs tâches à venir la nuit d'avant pour établir la liste des choses à faire demain.
Avant d'enrouler vos manchons de productivité, supprimez toutes les distractions nécessaires. Désactivez les notifications sur votre appareil mobile, fermez les onglets ouverts sur votre ordinateur et informez les autres utilisateurs de votre domicile ou de votre bureau que vous ne serez pas dérangé pendant les prochaines heures.
Quand il s'agit de commencer votre journée, prenez-le chez un chef cuisinier. Mettre en place les ingrédients essentiels pour la tâche à venir. Vous n'avez plus besoin d'être distrait sur chaque élément qui nécessite votre attention. Concentrez-vous sur ce qui est devant vous et commencez avec une seule bouchée.
Bonjour!
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