Atlas haussé et projet de soja

Ayn Rand est dans les nouvelles une fois de plus. Le documentaire Ayn Rand et la prophétie d'Atlas Shrugged a été publié dans les salles de cinéma ce mois-ci et Atlas Shrugged Part II devrait sortir l'automne prochain. Cela m'a amené à relire le roman épique d'Ayn Rand et à penser à tout ce qui est fait pour notre approvisionnement alimentaire «pour notre propre bien». En effet, nous voyons déjà des effets désastreux sur la santé personnelle et planétaire des subventions de Big Brother. maïs, soja, blé, produits laitiers et Big Pfood; du contrôle croissant sur les petits agriculteurs locaux et indépendants par des ordres, des directives, des restrictions et des actions policières; et, toujours plus de restrictions sur ce que les familles peuvent choisir de manger et de nourrir leurs enfants.

Le roman de 1 168 pages d'Ayn Rand, Atlas Shrugged, publié pour la première fois en 1957, mentionne rarement la nourriture directement. En effet, nous pourrions penser que son protagoniste Dagny Taggart vit du café et des cigarettes, sauf un incident dans la deuxième partie quand elle mange le meilleur "sandwich au hamburger" qu'elle ait jamais goûté dans un petit restaurant situé au sommet d'une longue montée difficile. Cheyenne, Wyoming.

Ce hamburger, bien sûr, n'était pas seulement un hamburger, mais un produit d'ingrédients simples et d'une compétence inhabituelle. Il avait été préparé avec intégrité, par un génie philosophe, pas moins, et était authentique et réel sans rien d'ersatz, ni délicat, ni prétentieux à ce sujet. En bref, un überburger qui représentait les valeurs les plus élevées d'Ayn Rand et de Dagny Taggart.

La nourriture choisie par Rand pour représenter les valeurs les plus basses était le soja. Dans la troisième partie, l'auteure présente la mystique flasque Emma "Ma" Chalmers, dont le point de vue alimentaire "progressif" a entraîné le gaspillage de millions de dollars d'impôts sur le "Projet Soybean." Ma a été nommé tsar de la nation par pitié. intelligence ou capacité. Sans aucune preuve objective, Ma sentait que le soja ferait «un excellent substitut au pain, à la viande, aux céréales et au café» et que les Américains devaient non seulement manger comme des Asiatiques, mais aussi être obligés de le faire pour leur propre bien. Ma sentant que le soja avait une «valeur morale» plus élevée que le blé, a donné l'ordre au gouvernement de retirer les trains du Midwest, la perte de blé de la nation, l'effondrement économique et la famine généralisée. Quant à la récolte de soja, elle a aussi été perdue grâce à l'incompétence des roteurs,

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Compte tenu du culte actuel du véganisme à Hollywood, je doute que "Project Soybean" anime la deuxième partie d'Atlas Shrugged cet automne ou la troisième partie , si cette suite devait être faite. Quant au végétarisme, c'était un symbole de bêtise, d'échec et de pauvreté à l'époque de Rand. Dire que quelqu'un était un «légume» signifiait qu'ils étaient inactifs et même presque comateux. Ceux que Rand admirait avaient non seulement des idées «charnues», mais aussi le pouvoir d'agir de manière décisive, efficace, appropriée et imaginative sur eux.