“Mon enfant ne mange que trois choses!” Disent de nombreux parents. Il y a quelque temps, un article du New York Times parlait d’une entreprise qui peut maintenant analyser votre ADN et trouver des informations précises sur la raison pour laquelle vous n’avez peut-être jamais voulu boire de lait quand vous étiez enfant. (L’intolérance au lactose indique à votre corps de rester à l’écart!)
Les parents peuvent se défaire de leurs enfants qui refusent d’essayer de nouveaux aliments. Même les bébés autrefois aventureux peuvent devenir des enfants en bas âge et des enfants d’âge préscolaire qui sont si difficiles à manger que leurs parents vont à la banane.
Mis à part les mangeurs de nourriture beiges, les mangeurs difficiles sont les plus typiques de la petite enfance. Il est important de comprendre cela, car comme pour toute question parentale, moins vous le prenez personnellement, et moins vous devez vraiment vous soucier que cela devient un problème, plus vous pouvez être détendu, ce qui est toujours préférable pour vos enfants! La plupart des enfants qui sont difficiles à manger sont et seront parfaitement en bonne santé et se développeront normalement, souvent vers l’âge de 13 ans, développant davantage un palais aventureux. (Particulièrement avec les poussées de croissance et la poussée biologique pour manger plus!) Cependant, il y a deux choses à exclure: l’alimentation difficile peut être un symptôme de: 1) un désordre d’intégration sensorielle qui affecte la mastication, la déglutition et les goûts, ou ARFID, qui est davantage une réponse phobique à certains aliments qui finit par limiter sévèrement la consommation d’un enfant et contribue à un régime très restrictif. Cela ne résout pas nécessairement le problème et peut nécessiter une aide professionnelle pour résoudre le problème. Cependant, ces conditions ne constituent pas le gros des nombreux enfants qui sont difficiles à manger pendant leur enfance et qui poursuivent leur vie pour développer un palais plus vaste et en parfaite santé.
Quelques points à considérer: Le palais de chaque enfant se développe selon son propre horaire, tout comme son développement moteur, son élocution et son développement cognitif. Penses-y; manger implique les trois sens du goût, de l’odorat et du toucher. De manière similaire à la façon dont un enfant lit plus tôt parce que les muscles de l’œil stabilisent la lettre sur la page plus tôt, les sens de votre enfant se développent sur leur propre calendrier. Ne vous inquiétez pas si vous et votre mari appréciez des saveurs plus subtiles; votre enfant pourrait avoir besoin de plus de temps pour développer cette partie de son palais.
De nombreux allergologues croient que les enfants difficiles à manger sont instinctivement écoutés par les signaux de leur corps qui leur disent de rester à l’écart d’un aliment particulier jusqu’à ce que leur corps ait développé une immunité suffisante auxdits aliments.
Les enfants sont souvent moins intéressés par la variété et aiment les mêmes choses. Pensez à combien de fois ils insistent pour porter la même tenue à la maternelle. Leur monde s’étend et ils affirment également leur individualité et leur goût. Goûtez, rappelez-vous! Encore une fois, essayez de ne pas le prendre personnellement.
Voici quelques conseils pour vous aider à vivre au fil des ans:
1) Si vous craignez de ne pas répondre à leurs besoins nutritionnels, examinez la nourriture de vos enfants pendant une à deux semaines, pas seulement chaque jour. (Ce que les nutritionnistes préconisent.) Il ya plus de place pour ces jours où votre enfant mange à peine quelque chose, ou il semble qu’ils n’existent vraiment que sur le mac et le fromage.
2) Enseignez-leur les principaux groupes alimentaires et ce qu’ils font pour leur corps. Demandez-leur de faire les courses avec vous et de choisir les moyens de manger leurs protéines. Laissez-les cueillir les fruits s’ils ne mangent pas de légumes. S’ils ne le font même pas, demandez-leur de trouver un autre moyen d’obtenir leurs vitamines. Faites-en un jeu. Ils sont l’expert sur leur corps, mais ils ont le devoir de prendre le meilleur soin possible, vous leur dites. Permettez-leur de prendre plus de responsabilités. Demandez-leur de faire une partie du travail.
3) Laissez-les choisir un ou deux repas de secours s’ils ne mangent jamais ce que vous préparez pour le dîner. S’ils sont trop jeunes pour les préparer eux-mêmes, essayez de garder les choses simples et accessibles au réfrigérateur. Ne vous inquiétez pas si c’est quelque chose comme un yaourt ou une céréale. Laissez-les distribuer leur propre nourriture.
4) Exploitez les frères et sœurs si vous avez plus d’un enfant! Comme ils ne mangeront pas les carottes dans leur assiette, demandez-leur si vous ou leur soeur ou leur frère pouvez les manger? Modéliser une attitude «bon, plus pour moi!» Et votre propre enthousiasme à manger.
5) Vous pouvez utiliser la règle «essayez chaque chose une fois», mais ne vous inquiétez pas si cela ne fonctionne pas ou si elles commencent à vous attaquer. Je trouve que plus on les met sous pression, moins ils sont susceptibles de le trouver et de l’apprécier lorsqu’ils sont prêts. Il peut également mettre en place une lutte de pouvoir à mesure qu’ils commencent à s’individualiser.
6) Vous pouvez essayer de cacher les légumes dans leur nourriture (les défenseurs trompeurs pourraient jurer par ceci), mais cela ne dure souvent pas longtemps. Si vous le faites, ne vous attendez pas à ce qu’il dure et soyez prêt à faire face à la question.
Surtout, rappelez-vous qu’il y a beaucoup de preuves pour vous aider, en tant que parent, à ne pas prendre ce problème personnellement. Pensez à vos propres antécédents et à ceux de votre mari. Étiez-vous un mangeur difficile? Y a-t-il des allergies alimentaires dans votre famille? Après tout, cela pourrait simplement être dans leur ADN, pas que vous faites un mauvais travail. Ou, votre enfant a simplement besoin de temps pour «grandir» dans son palais. Qui sait, ils peuvent même devenir le prochain “Top Chef”!
