Je dis souvent que j'apprends tout ce que je sais de mes patients. Voici un exemple. L'une de mes patientes les plus averties, Tory A. Récemment Tory m'a dit qu'elle aimait journaliser sa nourriture et ses comportements, etc. sur une nouvelle application gratuite appelée Recovery Record parce qu'elle ne comptait pas les calories. Un certain nombre de mes patients utilisent des applications en ligne et par téléphone pour consigner leur nourriture à cause de la vie privée (personne ne sait que je consomme mes aliments et je n'ai pas à transporter mes journaux). J'ai mes préoccupations au sujet de ces applications axées sur la perte de poids et mesurant les calories (la plupart sont gratuites, aussi). Beaucoup d'entre eux vont jusqu'à dire à l'utilisateur combien de calories il faut manger. Je dis à mes patients aussi bien expérimentés et bien éduqués que je le suis, je ne peux pas me tromper sur une première visite avec un patient, même faire une supposition éclairée sur les besoins en calories.
Lorsque j'ai testé l'une de ces applications, mais que je me suis connectée en tant qu'utilisateur, le lendemain, elle m'a envoyé un message me disant d'arrêter de manger à 3h dans l'après-midi ou sinon je ne perdrais pas de poids. Je dis à mes patients qui utilisent ces applications (myfitnessplan et le perdre sont populaires) pour désactiver autant de paramètres de l'application que possible. Je suggère également de faire un poids et d'utiliser le poids actuel et le poids cible et d'entrer dans l'objectif calorie comme 3 000 pour les femmes et 3 500 pour les hommes (exemples de calories totales qui devraient répondre aux besoins de la plupart des gens). ne compte pas les calories avant que Tory ne mentionne le dossier de rétablissement. Elle a dit que cela pourrait être mis en place afin que je puisse avoir accès à ses journaux alimentaires et le meilleur de tout cela n'a pas compté de calories! Comme d'habitude, je suis passé en mode recherche.
Je me suis connecté en tant que clinicien et patient. Hou la la! L'application permet d'enregistrer les pensées, les sentiments, les repas et les collations. En tant que clinicien, j'ai un code que ma patiente peut entrer pour me donner accès à ses dossiers. Les dossiers de chaque patient sont archivés de manière sécurisée et confidentielle. Ma curiosité a été piquée sur comment et pourquoi Recovery Record a été développé. J'ai appris sur le site Web de l'application que l'idée a été développée par un candidat au doctorat en psychologie qui craignait que les dossiers d'autosurveillance de thérapie cognitivo-comportementale (TCC) qu'elle assignait à ses patients soient fastidieux, frustrants et ennuyeux. Jenna Tregarthen, l'étudiante au doctorat, a ensuite collaboré avec des chercheurs du programme de recherche sur les troubles de l'alimentation de Stanford et de l'Institute for Entrepreneurship de Stanford afin d'élaborer un dossier de rétablissement. Il a été lancé en 2011. Le mois dernier, après avoir utilisé l'interface clinicien / utilisateur de Recovery Record, Tory et moi avons parlé de la façon de l'améliorer. Après avoir utilisé le lien de feedback de Recovery Record pour partager nos idées, Jenna m'a contacté presque immédiatement pour organiser une conférence téléphonique afin que nous puissions parler longuement et nous l'avons fait. Je ne suis pas exactement un consultant pour Recovery Record mais Jenna a été très réceptive à mes idées et nous continuons à envoyer des courriels. Jenna m'a dit qu'elle et son groupe sont actuellement concentrés sur la façon de faire de Recovery Record un meilleur outil pour les cliniciens. J'encourage les cliniciens, les parents et les autres utilisateurs à essayer le dossier de rétablissement et à transmettre vos suggestions d'amélioration.
La nutritionniste Marcia Herrin et Nancy Matsumoto, co-auteurs du Guide des parents sur les troubles de l'alimentation, Gūrze Books, Marcia est également l'auteur de Nutrition Counselling dans le traitement des troubles de l'alimentation (Routledge, décembre 2012).
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