Qu'est-ce que les Mini Wheats givrés, Mick Jagger et Superheroes ont en commun? Hmmmm !!! Ok, je vais couper à la chasse. Ils ont tous été autour depuis des décennies, ils sont chacun des icônes culturelles fortement marqués, ils font beaucoup d'argent, mais surtout leur durabilité et leur longévité dépendent directement de campagnes de marketing massives et de re-visioning continuelle. Alors, de quoi parle exactement ce blog, vous pouvez demander?
Il s'agit de la tromperie psychologique inhérente et des pratiques commerciales prédatrices de l'industrie alimentaire américaine lorsqu'elle vend, parmi une multitude d'autres produits (qui ne sont pas nécessairement bons pour nous), les céréales de petit déjeuner sous forme d'aliments santé. Et pour aggraver les choses, et comme beaucoup de ces autres médicaments qui prétendument guérir les maladies et les afflictions que nous ne savons même pas que nous avons (jusqu'à ce que nous voyons les téléviseurs commerciaux), les céréales de petit déjeuner, et en particulier les mini Wheats Frosted ont fait allégations implicites très puissantes qu'une aide chaleureuse de leur produit permettra d'améliorer l'accent de votre enfant. Et nous savons tous combien de parents sur les terrains de télévision s'inquiètent du TDAH et donneraient n'importe quoi pour améliorer l'attention de leur enfant à l'école, à la maison et sur la cour de récréation. D'un seul coup, Kelloggs, en promettant que leur produit stimulera et augmentera l'attention des enfants, a revendiqué à la fois la valeur médicinale positive et implicite des mini-blés givrés. Qui a besoin d'Adderall, de Ritalin, de fruits et de légumes, quand un bol rempli de céréales le fera.
Je me souviens de la première fois que j'ai vu l'un de ces produits et que je me suis considéré comme un parent, un psychologue et un culturiste pop: «Les parents (une cible principale des publicités alimentaires pour enfants) vont penser que Tout comme la publicité directe auprès des consommateurs (DTCA) de médicaments contre les dysfonctions psychotropes et érectiles a amené des légions de consommateurs à leurs médecins avec des demandes d'améliorations médicamenteuses spécifiques, les parents se ruent maintenant dans les magasins pour acheter leurs enfants. substance miracle, convaincu qu'ils faisaient la bonne chose. Et comme une bonne partie de la publicité destinée aux enfants est destinée aux bonbons, aux collations, aux céréales sucrées et à la restauration rapide (voir Fondation Kaiser Family), les enfants demandent maintenant à leurs parents de manger et d'en manger. Assistez à la transformation des produits commerciaux de céréales de petit-déjeuner en messages d'intérêt public (PSA)
Depuis le début du XXe siècle, les céréales pour petit-déjeuner ont grandi avec les enfants américains et, grâce au pouvoir publicitaire reconnu de la télévision, leurs fabricants ont utilisé la reconnaissance du nom et du visage pour pédaler. Saviez-vous que George Reeves (alias Superman) a annoncé Kelloggs Frosted Flakes et que Nabisco, fabricant de Shredded Wheat, a usé de la renommée de Rin Tin Tin pour faire de même (regardez http://www.youtube.com/watch ? v = -wo9VTZXfRI ainsi que http://www.youtube.com/watch?v=9xWepMwjWJg). Plus récemment, Kellogs et General Mills se sont battus pour avoir le droit d'imaginer le nageur olympique Michael Phelps sur leurs boîtes de céréales.
Cette pratique consistant à utiliser les étoiles nommées pour faire de la publicité pour les céréales de petit-déjeuner s'amenuise et, en réponse, les fabricants se lancent dans le train de la «nutritionnisme». Michael Pollan a écrit abondamment et intelligemment sur ce sujet. Si nous ne pouvons pas les attirer sur les étagères avec la promesse de l'héroïsme par procuration … et les héros (qui sont de moins en moins nombreux), nous les convaincrons que ce truc est sain et médicinal. N'est-ce pas HL Mencken qui a dit "Personne ne s'est jamais cassé sous-estimer le goût [et la crédulité] du public américain.
Eh bien, Kelloggs a eu sa réputation, quand il a été récemment sanctionné par la FTC (Federal Trade Commission) pour avoir fait de fausses déclarations sur la santé et la valeur médicinale [implicite] de Mini Wheats Frosted. Je ne crois pas que la petite pénalité financière ait paralysé le géant, ou ait fait une brèche dans la popularité de la marque, mais c'était un avertissement sévère à ceux qui pourraient s'attaquer à nos enfants … et à nous.
Mais que se passe-t-il ensuite, une Black Box Warning sur Cocoa Puffs, une disqualification de mitraillette sur Captain Crunch commercial, ou peut-être des petits caractères sur des boîtes de céréales disant "si les signes d'augmentation de concentration durent plus de quatre heures, contactez pédiatre de votre enfant "?
S'il vous plaît voir la publication récente par le blogueur PT Peterson sur le travail et la nutritionnisme de Michael Pollan (https://www.psychologytoday.com/blog/the-good-life/200906/you-cant-savor-nutrient).
