Un stress anodin mais angoissant de la saison se passe dans un vestiaire avec des miroirs à trois voies et une poignée de maillots de bain. Les gémissements, les halètements et les petites plaintes se répercutent sur les murs alors que les clients regardent leur corps pour la première fois depuis Noël. J'ai entendu tous les commentaires suivants:
«Qu'est-ce qui est arrivé à ma taille?» «Mes hanches étaient-elles aussi grosses l'année dernière?» «Peut-être que je devrais juste acheter un cache-cache et rester sous un grand parapluie.
Bien qu'il soit tentant de passer ses vacances dans l'hémisphère sud (où il fera l'hiver en août), étant donné le coût de tout ce temps, la plupart d'entre nous passeront nos vacances sur les rives d'un lac ou d'une plage. Et à moins que le temps ne se révèle aussi désastreux que l'hiver dernier, il devrait y avoir quelques jours où mettre un maillot de bain et s'allonger sur une couverture ou une chaise de plage est irrésistible.
Ne désespérez pas. Les plages ne nécessitent pas de corps parfaits à moins qu'une séance photo Sports Illustrated ne se déroule. Mais si vous envisagez de perdre du poids depuis le 1er janvier, le maillot de bain pourrait être le catalyseur qui vous permet de le faire. À présent.
Si vous décidez de prendre l'engagement de perdre du poids, pourquoi ne pas utiliser votre cerveau pour vous aider?
Nous savons tous que le poids est perdu quand moins de nourriture est mangée que le corps a besoin. La question est, comment pouvons-nous nous arrêter à mettre de la nourriture dans notre bouche, même si nous savons que nous mangeons trop de calories pour perdre du poids?
La réponse est les glucides. Les pommes de terre, les pâtes, le riz, le blé, le maïs, l'orge, les haricots, le quinoa, l'avoine et les lentilles font partie de la réponse. Ce sont des hydrates de carbone sains qui sont sans gras à l'état naturel. Les manger par eux-mêmes avec très peu de protéines permet au cerveau de fabriquer un produit chimique cérébral très important, la sérotonine. La plupart d'entre nous associent la sérotonine à la conservation de notre humeur, mais la sérotonine agit également comme un inhibiteur de l'appétit de la nature. Tout simplement, faire de la sérotonine fait disparaître notre appétit. Et c'est notre appétit, pas seulement la faim, qui nous amène à manger plus que ce dont nous avons besoin.
Hélas, tous les médicaments utilisés pour rendre la sérotonine plus active, les antidépresseurs qui prolongent la fonction régulatrice de l'humeur de la sérotonine, ne vous enlèveront pas l'appétit. En fait, certains d'entre vous peuvent grincer des dents sur le poids que vous avez gagné en prenant ces médicaments. On ne sait pas pourquoi ces médicaments font manger beaucoup de gens, mais ils le font.
Sans surprise, les compagnies pharmaceutiques ont essayé de trouver un coupe-faim qui activera la fonction de terminaison de l'appétit, ou satiété, de la sérotonine. Pourquoi attendre les compagnies pharmaceutiques? Vous voudrez entrer dans ce maillot de bain dans quelques semaines.
Un muffin anglais, ¾ d'une tasse de Cheerios, une poignée de pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur avec de l'aneth frais, ou une tasse de farine d'avoine vous donnera assez de glucides pour commencer le processus de fabrication de la nouvelle sérotonine. L'ajout de beurre, de crème sure, de bacon ou de tout autre ingrédient riche en matières grasses peut améliorer le goût des glucides, mais n'oubliez pas que le cerveau n'a pas de papilles gustatives. Essayez de penser au glucide comme une pilule de régime. Les pilules pour maigrir ne sont pas recouvertes de beurre ou enveloppées de bacon, et les glucides que vous appréciez ne devraient pas vous empêcher de trop manger.
Comme nous le recommandons dans le régime de puissance de sérotonine , un petit casse-croûte d'hydrate de carbone sans graisse une heure ou deux avant un repas augmente la sérotonine et prend le bord hors de l'appétit. C'est pourquoi manger un rouleau ou plusieurs gressins avant votre plat principal vous laisse sentir moins faim que vous étiez quand vous avez commandé votre entrée.
Mais les glucides viennent avec un avertissement: Si elles sont transformées en crème glacée, chocolat, biscuits, pizza, pâte à frire, pâte frite, ou enrobé, couvert et trempé de graisse, ils ne vont pas vous aider à perdre du poids.
Prenez courage, il y a plus de bonnes nouvelles. Les glucides ne vous tromperont pas en pensant que vous avez perdu du poids. L'une des caractéristiques gratifiantes d'un régime faible ou nul en glucides est que lorsque les glucides stockés dans le corps sont épuisés, l'eau est éliminée. La perte de 5 ou 6 livres d'eau fait chuter l'aiguille de l'échelle de 5 ou 6 livres. C'est un sentiment génial de voir cette perte de poids, mais il ne sera pas traduit dans un maillot de bain de taille plus petite ou des hanches plus petites d'ailleurs.
Les hydrates de carbone feront une chose plus positive; ils te garderont de bonne humeur. C'est en quelque sorte une caractéristique à valeur ajoutée de cette catégorie de nourriture, en ce que, en faisant de la nouvelle sérotonine, vous ne vous sentirez pas grincheux et irritable. Votre humeur par défaut sera de se sentir calme, de sorte que quand vous voyez comment les maillots de bain semblent avoir un prix par pouce, vous serez plus enclins à rire plutôt que de grogner.
