Un conseil de manger conscient

Un moyen facile de manger plus consciemment.

Vous êtes-vous déjà assis à votre bureau, avez-vous inconsciemment attrapé une poignée de M & M, vous les avez mangés d’un seul coup, puis vous vous êtes dit: «Pourquoi ai-je mangé? Mais avant de vous en rendre compte, vous les mangiez.

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Une nouvelle étude reconfirme une chose que nous connaissons déjà intuitivement ou que nous avons déjà expérimentée. Nous avons tendance à manger des aliments à notre portée, faciles à obtenir et proches de nous, que nous le voulions ou non. L’effet de proximité est une chose puissante.

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Dans cette étude de la revue Appetite, les chercheurs ont placé les raisins secs et les M & M à différentes distances des participants. Ils voulaient voir comment le fait de placer un aliment sain et moins sain dans différentes positions aurait une incidence sur la quantité de nourriture consommée par les participants.

Ils ont constaté que le fait que les raisins soient proches ou éloignés des participants n’avait pas d’impact sur leur consommation. (Si vous aimez les raisins secs, vous les mangerez, qu’ils soient proches ou éloignés.)

Mais les M & M étaient une histoire différente. Lorsque les M & M étaient loin, les participants en mangeaient beaucoup moins et vice versa.

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Le point: Cela justifie de jeter un regard attentif sur votre environnement. Y a-t-il des aliments assis à proximité, à proximité, qui peuvent déclencher une alimentation inconsciente et inconsciente – en les mangeant simplement parce qu’ils sont à votre portée? Au contraire: manger en pleine conscience déciderait consciemment de manger les M & M, si vous en aviez vraiment besoin. Les manger lentement. En les appréciant.

Pour plus d’informations sur la saine alimentation, visitez www.eatingmindfully.com

Références

JA Hunter GJHollands M.Pilling TMMarteau, Impact de la proximité sur la consommation d’aliments sains par rapport à des aliments moins sains: une expérience en laboratoire. Appetite Volume 133, 1er février 2019, pages 147-155

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S019566631830583X