Alissa White-Gluz et le pouvoir de l’individu

La chanteuse d’Arch Enemy partage le chemin qui mène au véganisme.

“Constriction comme une crise cardiaque

Un mythomane en liberté dans les rues

Sang bouillant avec la chaleur brûlante

De la défaite caustique, maintenant il n’y a pas de retour en arrière ”

De “The Race” d’Arch Enemy

Avant qu’Alissa White-Gluz devienne l’une des voix les plus remarquables du heavy metal en tant que chanteuse d’Arch Enemy, la musique était simplement une affaire de famille. Pendant ses premières années, elle montait des spectacles avec ses parents, utilisant tous les instruments disponibles. «Je fais de la musique comme loisir soit dans le théâtre musical, soit comme danseuse avec des amis depuis aussi longtemps que je me souvienne», m’a raconté White-Gluz. “Jouer avec ma sœur – nous avions toujours des instruments de musique traînant à la maison.”

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Alissa White-Gluz

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Ce qui était aussi une affaire de famille pour White-Gluz, c’était d’être végétarien. «Je suis l’une des rares personnes très chanceuses à avoir grandi dans une famille végétarienne. Donc, je suis végétarienne depuis ma naissance avec ma mère, ma sœur et mon frère », a-t-elle déclaré.

La mère de White-Gluz a expliqué à White-Gluz que, malheureusement, tout le monde n’acceptait pas le végétarisme. «Ma mère, par exemple, est devenue végétarienne à l’âge de 13 ans. Elle est donc elle-même végétarienne depuis près de 45 ans et 50 ans», se souvient White-Gluz. “Et quand elle est devenue végétarienne pour la première fois, les enfants de l’école la taquinaient et l’appelaient” vegeterrible “parce qu’ils ne savaient pas ce que voulait dire végétarien.”

La maison n’était pas complètement végétarienne; Le père de White-Gluz mangeait de la viande et ses parents faisaient très attention à laisser White-Gluz décider du meilleur chemin pour elle. «Ma mère m’a toujours dit: tu peux manger comme ton père si tu veux ou tu peux manger comme moi, c’est à toi de décider. Et je me souviens qu’à un moment donné, mon père m’a suggéré d’essayer de manger de la viande parce que je n’avais jamais réellement essayé de la viande », se souvient-elle. «Il m’en a mis dans la main, comme un morceau de salami ou quelque chose qui me dégoûte totalement en ce moment. Mais à l’époque où j’étais, je ne sais pas ce que c’est.

“Et je me souviens d’avoir demandé à ma mère: ‘Qu’est-ce que c’est?'”

La mère de White-Gluz n’était pas délibérément graphique dans sa description de la façon dont la viande est obtenue, mais elle n’a pas non plus frappé. «Elle a dit: ‘C’est un morceau de vache.’ Et je me suis dit: “Comment prennent-ils le morceau de vache?”, Dit White Gluz. “Et elle a dit:“ Eh bien, ils tuent la vache et ensuite ils coupent le corps. Et quand vous ouvrez le corps, ça ressemble à ça là-dedans et ils le sortent et le mangent. Et elle ne le disait pas de manière horrible. Elle n’utilisait pas de termes tels qu’ils massacraient brutalement la vache et l’égorgeaient. Elle vient de me dire exactement ce que c’était.

En ayant le choix de décider par elle-même, White-Gluz était capable de réfléchir et de considérer son végétarisme comme son choix. «J’étais tellement dérouté par cela, je me souviens avoir été comme, eh bien, la vache a besoin de ça – je n’ai pas besoin de ça. Alors je ne l’ai pas mangé », a-t-elle expliqué. “Et ce fut un moment où j’ai reconfirmé que j’étais végétarien parce que cela avait du sens pour moi et pas seulement parce que j’avais été élevé de cette façon.”

Malheureusement, l’école s’est avérée moins tolérante vis-à-vis de l’environnement, tant les enseignants que les élèves ont du mal à comprendre le végétarisme de White-Gluz. «Je me souviens qu’à l’école, il y avait parfois des journées de pizza ou des sorties sur le terrain et je refusais toujours de manger parce que ce n’était pas végétarien et que les enseignants étaient très déconcertés. En y réfléchissant maintenant, si vous voyez un enfant de 6 ans dire: «Non merci. Je suis végétarien, ‘peut-être que vous ne saurez pas quoi en faire. Mais j’ai été élevé et informé très tôt de la nature de la nourriture », a-t-elle déclaré. «Et à l’école primaire, je me souviens que des enfants m’avaient taquiné à ce sujet. Ils essayaient de me mettre des sandwichs à la viande au visage et cela me dégoûtait parce que je savais ce que c’était.

“Alors je m’offusquais de ça et je pleurais – j’étais un petit enfant.”

Mais White-Gluz ne se laissa pas abattre et devint curieux de savoir non seulement d’où venait la viande, mais aussi d’où venaient les œufs et le lait. «À 12 ou 13 ans, c’est aussi avant Internet que je devrais ajouter, alors je ne pense pas que j’avais un ordinateur ou un accès à Internet. J’ai commencé à entendre parler ici et là de la fabrication du fromage et de la fabrication des œufs », a-t-elle déclaré. «J’y ai pensé et, grâce à la déduction logique, je me suis dit: attendez une minute, nous savons tous que le lait est fabriqué uniquement lorsque vous êtes enceinte et que vous avez un bébé et que vous ne le faites que tant que le bébé en a besoin. Donc, ces vaches doivent être constamment imprégnées, mais où vont tous les bébés?

“Et j’étais comme, attendez une minute – quelque chose ne s’additionne pas ici.”

«Et puis j’ai pensé au nombre impressionnant de poules qui doivent pondre des œufs pour que quelqu’un puisse aller au magasin et acheter une douzaine d’œufs pour 3 dollars ou quoi que ce soit», a expliqué White-Gluz. «Alors, j’ai décidé de faire un peu plus de recherche. Ma soeur a 3 ans de plus que moi. Elle commençait déjà à jouer des spectacles elle-même et a été exposée à des musiciens végétaliens. Elle m’a parlé de ce mot végétalien et je me suis dit «d’accord, c’est une chose. Je n’imagine pas cela… d’autres personnes ont aussi pensé de la sorte. ‘”

La découverte d’esprits apparentés n’a fait que renforcer la détermination de White-Gluz à en apprendre davantage. «Alors, j’ai commencé à faire des recherches à ce sujet en me procurant des livres à la bibliothèque. Et en fait, appeler des fermes et écrire à PETA et au World Wildlife Fund – écrire des lettres sur papier et faire des recherches à l’ancienne », a-t-elle déclaré. «Et ce que j’ai compris, c’est que j’avais raison de supposer que la production de produits d’origine animale, même ceux qui en étaient issus, n’impliquait pas directement la mise à mort de l’animal pour produire de la viande.

«Je me suis dit que je ne voulais pas supporter ça du jour au lendemain.»

White-Gluz s’est tournée vers le véganisme et a commencé à changer rapidement de régime. Et cela signifiait abandonner bon nombre des aliments qu’elle aimait.

«À ce stade, nous remontons 17 ans en arrière – il n’y avait pas beaucoup d’options végétaliennes. Même trouver du lait de soja était vraiment difficile. Et au fond, j’ai embrassé tous les aliments que j’ai aimés au revoir et ça me convenait », a expliqué White-Gluz. «J’aime beaucoup les glaces mais je ne peux plus en manger car je sais d’où ça vient. Au revoir. J’adore le chocolat, mais à partir de maintenant, je ne ferai que du chocolat noir et ce n’est pas grave.

Au fil du temps, cependant, White-Gluz commença à se rendre compte que bon nombre des aliments qu’elle avait précédemment aimés étaient disponibles sous forme végétalienne. «Au fil des années, j’ai commencé à voir apparaître du chocolat et des glaces végétaliens végétaliens. Et j’ai cherché des recettes de gâteaux et de biscuits végétaliens et ce genre de choses et de façons de remplacer les œufs dans les produits de boulangerie et cela est devenu tellement plus facile que ce que j’avais initialement prévu. C’est tellement naturel dans la vie que je n’y pense même pas », a-t-elle déclaré.

“C’est totalement naturel pour moi d’être végétalien.”

Tandis que White-Gluz adoptait son identité de végétalienne, elle se souvint de ses premières expériences scolaires en tant que végétarienne et décida qu’il était peut-être préférable de garder son véganisme pour elle-même. «En grandissant, pendant très longtemps, je ne dirais même pas aux gens que j’étais végétalien. Je dirais que j’ai des allergies alimentaires ou que je n’ai pas faim ou que je trouverais simplement un autre moyen car je ne voulais pas ouvrir la porte à toutes les questions et à tout le jugement que cela implique », a-t-elle expliqué.

“Pendant longtemps, je n’aurais pas utilisé le mot ‘v’.”

Mais cette réticence a changé pour White-Gluz, qui a reconnu que, tout comme elle avait été mal traitée à l’école, d’autres végétaliens étaient maltraités. Elle s’est rendu compte qu’en étant franche sur son véganisme, elle avait l’occasion de remettre en question les stéréotypes mêmes qui perpétuaient le mauvais traitement des végétaliens.

«C’est drôle que les gens pensent que les végétaliens les jugent, parce que ça va dans l’autre sens. Alors que les années passaient et que je rencontrais de plus en plus de végétaliens, je me suis rendu compte qu’en utilisant le mot végétalien, je pouvais faire passer le message du véganisme uniquement en le décrivant dans ces situations de tous les jours », a expliqué White-Gluz. «Maintenant, j’ai tendance à l’utiliser davantage quand quelqu’un me propose une nourriture qui n’est pas végétalienne. Je vais en profiter pour expliquer que je suis végétalienne et ce que cela signifie qu’ils ne savent pas. ”

White estime que beaucoup de progrès ont été accomplis depuis que sa mère a été qualifiée de «végétarienne». «Je pense qu’avec la façon dont les temps changent maintenant, cela devient de plus en plus accepté. Mais maintenant, c’est un mot très répandu et vous pouvez le trouver partout, même dans les steakhouses, vous trouverez des options végétariennes. Et je ne pense pas qu’il faudra beaucoup de temps avant que le véganisme adopte le même processus », a-t-elle déclaré.

Et tandis que White-Gluz s’initie au véganisme et s’investit dans le véganisme, elle s’efforce également de bâtir une carrière dans la musique. «J’ai commencé à en faire plus – je ne dirais pas professionnellement – mais en réalité, je jouais de vrais spectacles pour des personnes autres que mes parents. J’ai commencé à le faire quand j’avais 17 ans, dit-elle.

“J’ai trente ans maintenant et je le fais depuis.”

White-Gluz a rapidement formé différents groupes pour explorer son art et son art. «J’avais trois groupes auparavant, mais ils ne sont allés nulle part. C’étaient de petits groupes que j’avais depuis moins d’un an chacun », a-t-elle déclaré.

Grâce à sa détermination et à son travail acharné, White-Gluz a réussi à transformer la musique d’un passe-temps amusant en une carrière à plein temps. «Je travaille essentiellement de plus en plus dans ce domaine depuis. Parce que plus vous travaillez, plus vous obtenez de travail. Ce que je pense est le cas avec n’importe quel art. Plus vous travaillerez, plus les gens vous reconnaîtront et plus il y aura de demande pour votre art », a expliqué White-Gluz. “Maintenant, je fais enfin de la musique à plein temps pour un groupe appelé Arch Enemy et je joue aussi occasionnellement avec un autre groupe appelé Kamelot.”

Fait intéressant, White-Gluz a découvert qu’en explorant des formes extrêmes de métal, elle a reconnu que les musiciens et les fans de heavy metal sont souvent confrontés aux mêmes stéréotypes que les végétaliens. “Je pense que les metalheads sont en général assez mal compris dans la société. Les metalheads font partie des personnes les plus sophistiquées, intelligentes et avant-gardistes qui soient car, même dans leur choix de musique, ils n’ont pas peur de se rebeller contre la norme”, dit-elle.

White-Gluz explique en quoi la musique metal diffère de la musique populaire traditionnelle en formant une communauté de fans et de musiciens. «La musique en métal n’est généralement pas diffusée à la radio, vous devez donc vous mettre en quatre pour rechercher cette musique, en particulier à l’époque antérieure à la radio par satellite. Je me souviens d’avoir rencontré quelqu’un il y a peut-être quelques années – quelqu’un avec qui je suis ami maintenant – mais quand je l’ai rencontré et que je lui ai dit que j’étais dans un groupe – il avait l’air de dire ‘Cool, quelles sont certaines de vos chansons?’ “White-Gluz a expliqué. «Et il ne pouvait pas comprendre que j’étais dans un groupe qui n’était pas à la radio. “Comment se fait-il que je n’ai jamais entendu parler de votre groupe si vous jouez en tournée et en concert?” Parce que pour lui, la seule musique était ce qui lui était donné à la radio. Il ne savait pas qu’il y avait toute une sous-culture de musique en dehors de ce qui est généralement accepté.

White-Gluz aime faire partie d’une communauté qui pense «en dehors de la boîte». «Je pense que le métal est un terrain de prédilection pour les grands esprits, pour les personnes qui ont déjà des idées originales. il faut un cinglé pour être un métalleux et être un cinglé est une bonne chose. Je pense que tous les métalleux – les fans et les musiciens – nous sommes tous étranges à notre manière », a-t-elle expliqué. «Vous constaterez que beaucoup de ces musiciens sont aussi de grands peintres ou ont un diplôme en architecture ou des mathématiques avancées – des choses auxquelles vous ne vous attendriez pas.»

Parce que les metal-heads ont tendance à être non-conformistes, il est parfaitement logique pour White-Gluz que beaucoup de gens qui embrassent le métal embrassent également le véganisme. À titre d’exemple, des artistes renommés tels que Mark Greenway de Napalm Death ainsi que Lindsay Schoolcraft de Cradle of Filth sont des végétaliens déclarés.

«Je pense que beaucoup d’entre nous ont ces esprits vraiment expansifs que nous ne pouvons pas accepter ce que tout le monde accepte. Nous devons paver notre propre chemin. Et en ayant ce genre d’esprit, vous êtes sur le point de comprendre l’importance du véganisme », a expliqué White-Gluz. «C’est vraiment beaucoup d’entre nous – rien que dans mon groupe, il n’y en a qu’un qui n’est pas végétarien. Je pense que c’est un choc pour la plupart des gens que ces gens qui jouent de la musique super agressive et en colère fassent partie des personnes les plus compatissantes de la planète. Dans ma tête, cela a du sens parce que les metalheads ont au départ cette mentalité différente. ”

En fait, White-Gluz pense que le conformisme est l’une des principales raisons pour lesquelles les gens n’adoptent pas le véganisme. «Honnêtement, je pense que le problème, c’est le manque d’éducation et le sur-conditionnement. Vous pouvez dire à quelqu’un qu’une vache est abattue pour que vous buviez son lait. Et ils seront comme… ah, c’est vraiment triste et ça craint », a-t-elle expliqué. «Et vous pouvez leur montrer une vidéo montrant une petite vache arrachée à sa mère et la mettre dans une caisse en veau – peut-être arrêteront-ils de boire du lait pendant quelques jours. Mais ils vont probablement encore manger du lait dans des muffins et des choses comme ça sans même y penser. Vous pouvez même probablement montrer des images de la vache bébé abattue et de la vache mère hurlant pour son bébé et une vache mère sur un support à viol. Et peut-être qu’ils s’arrêteront un moment, mais les images s’effaceront de leur esprit, comme toutes les images d’un film d’horreur s’effaceraient de leur esprit. Ils reviendront à la manière dont ils ont été conditionnés pour manger.

“Donc, je pense que beaucoup de gens se soucient des animaux mais” tout le monde le fait “, donc ils ne le voient toujours pas mal, ce qui est une forme très effrayante de mentalité de foule.”

White-Gluz place l’agriculture animale dans un contexte historique pour expliquer pourquoi nous sommes si conditionnés à accepter de blesser des animaux. «Ce n’est que depuis la révolution industrielle que l’élevage animal a franchi cette étape extrême. Et même si les gens consomment des produits d’origine animale depuis des années, cela ne signifie toujours pas qu’un animal n’a pas été blessé et tué au cours du processus de création de ces produits », a-t-elle déclaré. “Donc, je pense qu’il faut un esprit très fort pour sortir de la foule et analyser la réalité d’une situation.”

Mais elle espère que les gens commenceront à vivre ce qu’elle appelle des moments «euréka». «Je pense qu’il se passe probablement un moment d’un eureka où les gens sont comme: ‘attendez une seconde, je le fais depuis toutes ces années. J’ai tué des animaux et torturé des animaux », a-t-elle décrit. «Et une fois qu’ils sont capables de se connecter à ce processus plutôt que d’être un consommateur dans un magasin, je pense que c’est à ce moment-là que la plupart des gens seraient prêts à apporter les changements nécessaires pour mener une vie sans cruauté.

Pour sa part, White-Gluz continuera à vivre sa vie pour donner l’exemple. Et comme elle continue à créer de nouveaux albums et à faire une tournée avec Arch Enemy, elle sait qu’elle dispose d’une plate-forme puissante pour partager son message. Par exemple, elle discute des droits des animaux ainsi que des droits de l’homme dans la chanson «The Race» de l’album Will to Power 2017 d’Arch Enemy, qu’Arch Enemy interprétera lors de la tournée mondiale du groupe. “Il y a une chanson intitulée” The Race “, qui est la première chanson de l’album … Elle traite directement non seulement des droits des animaux, mais aussi des droits humains en général, et de la façon dont nous organisons tous cette course pour être la meilleure et le sommet de la chaîne alimentaire “, at-elle expliqué. «Les gens ont ce concept en tête qu’être végétalien est ce style de vie de luxe réservé aux Blancs de la classe supérieure riches. Et c’est totalement faux, car en réalité, les produits de luxe sont les produits d’origine animale. Les produits animaux nécessitent beaucoup plus de ressources en termes de terre et d’approvisionnement en eau. »

En fin de compte, elle sait qu’elle a une voix forte qui aidera à changer les mentalités au sujet du véganisme. Et elle aidera à éduquer les personnes qui veulent écouter.

«Je suppose que ce qui compte vraiment, c’est que dans tous les domaines, j’encourage les gens à penser par eux-mêmes. Et maintenant que nous vivons à une époque où vous pouvez facilement accéder à n’importe quoi simplement en allant sur Internet, faites vos recherches. Les faits sont connus », a-t-elle déclaré. «Si vous ne voulez pas croire quelqu’un parce que vous pensez qu’il est un« végane prédicateur »ou parce que vous détestez PETA, c’est bien. Mais ce sont des faits, ce ne sont pas des choses que nous avons inventées, ce n’est pas une religion basée sur la foi. C’est basé sur la réalité – même les ministères de l’agriculture vous donneront ces faits parce que c’est la vérité. On ne peut nier cela. En fin de compte, la seule personne qui peut faire la différence est la personne car en payant pour un produit, vous votez pour que ce produit reste en existence.

“Le pouvoir de l’individu est une chose très forte.”