Ce que nous savons sur le jeûne pour la perte de poids

Un nombre croissant de recherches trouve des avantages dans ce nouveau type de régime.

Source: domaine public CC0

Les régimes à la mode vont et viennent aussi souvent que les trains dans une station occupée et beaucoup suggèrent des approches complètement différentes à la perte de poids. Les régimes à base de protéines encouragent les participants à renoncer aux aliments transformés et aux glucides. Des programmes comme Weight Watchers prescrivent une alimentation saine avec une variété d’aliments, mais limitent les calories pour la perte de poids. Et les régimes à base de plantes éliminent les produits d’origine animale, y compris les viandes et les produits laitiers.

Le dernier de ces modes est le jeûne intermittent. Il existe plusieurs façons de mettre en œuvre ce type de régime. Une méthode consiste à alterner les jours où vous pouvez manger tout ce que vous voulez et les jours où vous mangez très peu; Par exemple, deux jours par semaine, la diète limite fortement l’apport calorique total à environ 500 calories par jour. Une autre méthode consiste à ne pas manger pendant 12 à 15 heures par jour; Par exemple, prenez un petit-déjeuner tardif à 10 heures et terminez votre dîner avant 19 heures.

• La maladie mentale: la maladie sans casserole
• Au-delà de la diversité
• Un éminent éthologue élucide les chiens
• Juin est le mois de la sensibilisation aux lésions cérébrales
• Les chiens montrent-ils des chiens harcelant sexuellement?

Le concept est que manger de façon minimale pendant une période plus longue limite votre apport calorique en calories et conduit à des changements hormonaux dans votre corps qui réduisent votre risque de développer certaines maladies, notamment le diabète et le cancer.

Bien qu’il n’y ait pas beaucoup de preuves sur le jeûne intermittent, il existe un ensemble restreint mais croissant de données disponibles.

Un article de revue publié en avril 2015 donne un aperçu de ce que nous savons actuellement sur le jeûne intermittent et explique ce qui se passe probablement dans le corps lorsque quelqu’un jeûne. Cet article rapporte que le jeûne intermittent produit une perte de poids similaire à celle des régimes traditionnels qui limitent les calories, mais que peu de données établissent un lien entre le jeûne et le diabète, les maladies cardiovasculaires, le cancer ou d’autres maladies chroniques telles que la maladie d’Alzheimer.

• Le défi de la vie sans frontières
• Toute la pleine conscience dans un souffle
• La formation anti-biais de Starbucks va à l’encontre de la psychologie humaine
• Quels sont les coûts de vos emails et de votre téléphone?
• Qui devrait réparer la jalousie?

Une revue systématique plus large, également publiée en 2015, comprenait 40 études visant à déterminer si le jeûne intermittent est efficace pour la perte de poids. L’analyse a révélé que les personnes qui suivaient un régime à jeun perdaient du poids – généralement de 7 à 11 livres en 10 semaines, ce qui était à peu près la même chose que les personnes qui suivaient un régime plus typique de réduction des calories. Les gens avaient tendance à abandonner les deux régimes à peu près au même rythme.

Un troisième article de revue, comprenant quatre essais contrôlés randomisés et deux études d’observation, a montré que les personnes qui jeûnaient par intermittence amélioraient leur poids, leur pression artérielle et leur taux d’insuline et réduisaient leur risque de maladie coronarienne et de diabète. Les chercheurs ont conclu qu’il n’y avait pas encore suffisamment de données pour le recommander comme intervention sanitaire.

Un article de revue plus récent publié cette année a trouvé des résultats de perte de poids similaires; le jeûne intermittent a aidé les gens à perdre du poids mieux que de ne pas suivre un régime et à peu près au même rythme que les régimes plus traditionnels.

Qu’est-ce que tout cela veut dire? Le jeûne intermittent semble être une option valable pour les personnes intéressées à perdre du poids; il est aussi efficace qu’un régime traditionnel. Cependant, ce régime serait problématique pour certaines personnes, en particulier celles qui souffrent de diabète ou qui prennent des médicaments nécessitant de la nourriture, des jeunes et des adolescents en croissance, toute personne ayant des troubles de l’alimentation et les femmes enceintes ou qui allaitent.