Le secret pour changer le comportement alimentaire, pour de bon

Nous savons qu'il est difficile de changer les comportements alimentaires de façon durable. Vous pouvez lire pourquoi dans Pourquoi changer les habitudes alimentaires (en permanence) est si difficile.

Y a-t-il vraiment de l'espoir de changer nos comportements alimentaires?

Oui! Mais pour le faire, vous devez comprendre ce qui motive votre désir de changer.

Dans notre culture, nous voyons deux principaux facteurs de motivation pour les personnes qui apportent des changements à leur façon de manger: Vouloir être bons et avoir l'air bien. Les deux ont tendance à être des motivateurs adéquats au début, mais ils ne tiennent jamais longtemps. Voici pourquoi – et des informations sur le type de motivation qui résiste à l'épreuve du temps.

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Vouloir "être bon"

Plus que jamais avant de manger est devenu un tel comportement moral. Combien de fois avez-vous entendu l'expression «indulgence pécheresse» à propos d'un aliment? Depuis quand le chocolat est-il un problème moral?

Les aliments ont été étiquetés «bon» ou «mauvais» pendant une longue période. Malheureusement, ce type d'étiquetage noir et blanc, bon ou mauvais, de la nourriture s'étend aussi aux personnes qui en mangent. Si vous ne mangez pas propre, alors êtes-vous sale? Grâce à cette lentille morale tordue, le comportement alimentaire devient sur qui vous êtes, pas seulement ce que vous mettez dans votre bouche.

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Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui sont également confrontées à la stigmatisation d'avoir des corps plus grands. Il y a un mythe largement accepté que si vous vivez dans un corps plus grand que la moyenne, vous avez en quelque sorte échoué. Les sentiments de honte peuvent être omniprésents. Si vous êtes motivé pour changer votre comportement à cause de la honte qui a imprégné votre être, vous cherchez l'acceptation des autres.

Mais ce dont vous avez besoin c'est de l'acceptation de vous-même.

Je n'ai jamais connu quelqu'un qui prenne le temps de prendre soin d'eux-mêmes quand ils ne se soucient pas d'eux-mêmes. Plus souvent, je vois des gens se punir avec de la nourriture (ou un manque de nourriture), surtout quand ils sentent qu'ils n'ont pas réussi à «être bons».

La honte – qu'elle provienne de l'intérieur ou de la part des autres – n'est pas un bon facteur de motivation. C'est parce qu'une réponse naturelle à la honte est la colère. Se fâcher et se rebeller est un moyen pour les impuissants (et les honteux) de se sentir puissants. Certains l'appellent rébellion, d'autres l'appellent sabotage. C'est le lecteur interne qui vous dit "vous pouvez" quand tout le monde dit "vous ne pouvez pas".

Nous avons été vendus à l'industrie de 65 millions de dollars de régime (ou de nourriture propre) qui envoie le message que nous ne pouvons pas nous faire confiance avec de la nourriture, et que nous devons les payer pour nous dire comment manger. Face à ces règles honteuses, nous disons: «Je peux manger tout ce que je veux, et je le ferai!» C'est une réponse naturelle, mais qui peut simplement renforcer la spirale de honte que nous essayons d'échapper.

Vouloir "avoir l'air bien"

La deuxième grande raison pour laquelle les gens veulent souvent changer leurs habitudes alimentaires est de regarder «bien». Et la définition du «bien» est habituellement motivée par l'idéal mince de notre société – la notion que la minceur définit la beauté et la santé.

En conséquence, trop d'entre nous tentent régulièrement de changer notre taille ou notre poids. Parfois, nous le faisons au nom de la santé parce qu'on nous dit régulièrement que nous devons perdre du poids pour être en santé. Mais nos meilleurs plans pour ce faire sont souvent faits avec nos ventres pleins, ou comme c'était le cas avec moi, ma main dans un sac de frites. Les séances de planification ont souvent lieu le dimanche ou la veille d'un nouveau mois ou d'une nouvelle année. Ou, le calendrier sort, les semaines sont comptées à partir d'un événement spécial pour lequel nous voulons «regarder de notre mieux», et une formule impliquant des points, ou calories et calories, ou des étapes quotidiennes est utilisée pour définir notre ligne de conduite .

Nous nous sommes lancés avec enthousiasme dans le nouveau plan et nous nous débrouillons bien, jusqu'à ce que nous soyons totalement stressés.

Vous voyez, nous ne pouvons pas utiliser efficacement notre fonction cérébrale exécutive – les parties qui sont capables de raisonner et de peser les preuves et de prendre des décisions fondées sur des faits – pendant les moments difficiles. Nos cerveaux par défaut à des voies neuronales établies par la peur et d'autres émotions. Nous succombons parce que nous ne pensons pas à notre nouvel objectif de 12 semaines; nous pensons à survivre maintenant. Quant au nouveau plan, nous recommencerons … .demain.

Puis, quand nous sommes à nouveau dans notre «bon esprit», nous commençons à recalculer. Mais plus nous sommes fatigués, plus nous avons besoin d'énergie pour revenir sur le chariot.

Vouloir "Se sentir bien"

Si les motivations de vouloir être «bien» et «bien» ne fonctionnent pas à long terme, que faire?

La science du changement de comportement nous dit que la motivation intrinsèque est la motivation-clé qui vient de l'intérieur, qui est conduite intérieurement par ce qui est important pour vous.

Cela m'a échappé pendant longtemps. Je me disais: «Eh bien, ma santé est importante pour moi. Pourquoi n'est-ce pas suffisant pour me motiver? "Puis quelqu'un m'a demandé:" Quand savez-vous que vous êtes en bonne santé? Quand le docteur vous dit? "Non, je le sais quand je me sens bien!

La déclaration du médecin est un exemple de motivation externe. Savoir quand vous vous sentez bien et vouloir faire ce qui est nécessaire pour garder ce sentiment est un exemple de motivation intrinsèque ou interne. Malheureusement, beaucoup de gens sont tellement déconnectés de leur corps par la honte qu'ils ne savent pas quand ils se sentent bien ou mal.

Comment se reconnecter avec votre corps et votre esprit

La voie de la reconnexion à votre corps et de votre motivation interne passe par la pleine conscience. Quand nous pouvons être immobiles et être présents dans le moment, sans jugement, nous pouvons écouter nos corps et notre boucle de rétroaction interne de la sagesse pour les réponses. Nous pouvons observer nos pensées et ressentir nos émotions, qui sont les deux symptômes de notre bien-être. L'étape suivante consiste simplement à observer comment nos comportements nous font sentir dans notre réalité quotidienne. Ensuite, nous trouvons plus facile de répéter les comportements qui nous font sentir bien.

Nous pouvons remarquer que certains aliments que nous mangeons, en certaines quantités, en combinaisons et à certains moments, se sentent bien ou ne se sentent pas bien. Nous pouvons remarquer que nous avons le choix de ce que nous mangeons et quand-que personne d'autre que notre propre corps ne nous dit quoi faire.

Quand nous commençons à nous sentir mieux, nous pouvons bouger plus et avoir plus d'énergie. Nous pouvons commencer à mieux dormir et nous sentir plus reposés.

En faisant simplement une pause et en notant, notre conscience des comportements qui nous font sentir bien peut créer de nouvelles voies de récompense dans nos cerveaux. "Cela fait du bien!" La pleine conscience concentre notre attention sur l'expérience quotidienne, moment par moment. Notre récompense devient les petites lumières scintillantes d'une vie bien vécue moment par moment, plutôt que de mettre du plaisir à attendre jusqu'à ce que nous puissions enfin, au bout du compte, allouer un projecteur de récompense. Les comportements associés aux projecteurs de récompense, par exemple, ne nous procurent généralement aucun sentiment de bien-être à long terme.

Alors que nous sommes à l'écoute de notre clarté de pensée et de l'énergie que nous procure une glycémie équilibrée, nous commençons à nous sentir bien et à vivre une vie joyeuse.

Développer la confiance en soi et en la nourriture

Les gens se sentent bien quand ils répondent à leurs besoins les plus élémentaires. Si nous nous sentons vraiment autonomes et compétents dans notre prise de décision concernant notre comportement alimentaire, nous mangeons simplement d'une manière qui nous fait nous sentir bien. C'est ici que nous prenons des décisions fondées sur la compétence, pas la honte, et que nous avons accès à notre fonctionnement exécutif, ce qui nous permet de faire une pause et de prendre des décisions plutôt que d'agir par habitude.

Pour vous aider à changer votre relation avec la nourriture et votre corps, consultez notre programme pour les femmes à Green Mountain à Fox Run.

Vous pouvez obtenir une copie de l'infographie ci-dessus ici.