VIDEO: Interview de Dr. Albers Shrinking Economy, Growing Waistlines sur youtube
Jessica a été conseillée par son médecin. Pendant plusieurs années, le doux coup de pouce de son médecin pour perdre du poids est devenu un ordre direct. Le diabète de type II était imminent. Les maladies cardiaques ont privé d'autres membres de la famille de longues vies. Comme si les choses ne pouvaient pas s'aggraver, quand l'économie chutait, elle perdait beaucoup de ses économies. En quelques mois, elle a pris plus de poids. À contrecœur, elle a admis qu'elle avait besoin d'aide, rapidement.
Lorsque nous avons commencé à conseiller, j'ai demandé à Jessica de faire une liste de tous les régimes à la mode qu'elle avait essayé au cours des cinq dernières années. Il y avait certains des suspects habituels tels que le régime de South Beach, Atkins, le régime de Detox, le régime de No Sugar et le régime de beurre d'arachide (d'accord, elle devenait un peu désespérée). Vous avez eu l'idée. Certains des régimes ont fourni un succès modéré. Mais, finalement, le poids est revenu et elle ne pouvait tout simplement pas le garder. Notre première tâche: déchirer la liste et arrêter d'essayer une approche qui n'a évidemment pas fonctionné pour elle. Au revoir au régime, salut en pleine conscience.
Jessica n'est pas seule. Les temps économiques difficiles ont durement frappé la taille de tout le monde. La nourriture bon marché et la malbouffe sont devenues un moyen facile et abordable de nous réconforter. Malheureusement, il s'agissait d'un ticket à sens unique pour augmenter l'obésité et donc les coûts des soins de santé.
Selon le CDC, les soins de santé liés à l'obésité coûtent environ 147 milliards de dollars par an. Cliquez ici pour les statistiques. Préparez-vous, les chiffres sont déprimants.
Ne vous méprenez pas. L'obésité et le gain de poids sont des problèmes extrêmement complexes qui sont de nature multidimensionnelle. Pour vraiment aller à la racine, il faudrait que différentes approches travaillent ensemble (facteurs biologiques, psychologiques et sociaux). Cependant, je ne peux pas m'empêcher de me demander et d'espérer qu'il y a une meilleure façon que les régimes inefficaces (et parfois nocifs) que beaucoup de gens essayent à plusieurs reprises.
Le gouvernement est averti à l'idée simple que d'être à un poids santé = moins les coûts des soins de santé. Ils ont décerné des prix à certaines institutions qui essaient d'aider à atteindre cet objectif.
La consommation consciente pourrait-elle être la réponse à la réduction, même partielle, des coûts des soins de santé? J'espere. Plusieurs études ont montré les avantages d'une alimentation consciente. Par exemple, une nouvelle étude dans le Journal de l'American Dietetic Association a montré les avantages de l'alimentation consciente à la perte de poids. Les mangeurs conscients sont plus en phase avec leur corps et sont ainsi conscients et répondent mieux à leur appétit et à leur plénitude. Ils sont mieux en mesure d'ignorer les indices environnementaux à manger (voir une boîte de beignets) quand ils n'ont pas faim.
Gardons les doigts croisés pour une économie meilleure et plus forte à venir. En attendant, faisons de notre mieux pour prendre soin de nous et de nos corps. Nous devons tous trouver des moyens non caloriques pour soulager le stress d'une économie rocailleuse.
Pour en savoir plus sur la consommation consciente:
www.eatingmindfully.com
par: Susan Albers, auteur de 50 façons de se soulager sans nourriture
* Un programme d'éducation mangeant mentalement de huit semaines augmente l'auto-efficacité et la perte de poids
Journal de l'American Dietetic Association, Volume 108, Numéro 9, Pages A37-A37
C. Rott, C. Seaborn, C. Schmidt, R. Tafalla, J. Pejsa, N. Evers
