Éveil

La compassion est un verbe. -Thích Nhất Hạnh

La maltraitance des animaux d'élevage est une question centrale dans le mouvement des droits des animaux depuis des décennies, mais rarement, voire jamais, fait les gros titres dans les médias traditionnels. Mais un récent article de presse sur les industries de la viande du New York Times a clairement montré que les droits des animaux ne peuvent plus être relégués à l'excentricité. [1] Les humains se rapprochent des animaux en se retirant du privilège des privilèges de notre espèce millénaire. Les signes, à la fois penauds et justes, sont partout.

Toujours à l'affût des nouvelles tendances, la grande entreprise reconnaît désormais le «marché des choix végétariens et végétariens. . [2] Les anciens dirigeants de Burger King et de Pepsi, Brian et Kelly Swette, ont «abandonné la viande pour miser sur les protéines à base de plantes» et ont ouvert leur propre entreprise. entreprise à base de plantes. [3] Forbes appelle le véganisme «l'une des dix tendances alimentaires les plus populaires» [4]. MacDonald insiste sur le fait que même s'ils «n'offrent aucune option végétarienne certifiée pour le moment, de nombreux éléments de menu peuvent être personnalisés sans viande "et ils" vous encouragent à commander comme bon vous semble – si cela signifie sans viande, nous nous ferons un plaisir de préparer cela pour vous. "[5]

Certains secouent la tête, non, non, "la maltraitance des animaux n'a jamais été pire." [6] Pourtant, alors que les raisons peuvent varier, le changement alimentaire mondial dit le contraire, et cela signifie le salut pour des milliards d'animaux non humains. Le changement est large et profond.

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Certains cherchent refuge auprès du règne végétal à cause des épidémies de santé associées aux produits animaux. D'autres veganautes cherchent à briser la chaîne entre le réchauffement climatique, la décimation de la forêt tropicale et la production de viande. Mais, sous la soie à la mode, il y a un cadre en plein essor qui s'aventure bien au-delà de la table du dîner. Non satisfaits des lundis sans viande, ces mangeurs végétaux font partie d'un changement social qui exige une démocratie pan-spécifique. [7] Le beau nouveau livre, Turning Points in Compassion: voyages personnels des défenseurs des animaux , présente le kaléidoscope de ce changement radical. [8]

Edité par Gypsy Wulff et Fran Chambers, Turning Points in Compassion présente un véritable jardin d'histoires de soixante-trois auteurs. La diversité des nationalités, des origines, des professions et des âges des contributeurs est le témoignage que les droits des animaux ont atteint leur majorité.

Harold Brown commence par raconter sa conversion en défenseur des animaux auprès d'un agriculteur de l'industrie, dont la vie quotidienne consistait à «castrer des veaux, tuer des lapins, à mains nues, battre des vaches sur des remorques». dix-huit ans. Invité par son médecin, Brown a changé les régimes de produits animaux en aliments plus sains. Mais, il a découvert, ce n'était pas assez, "quelque chose manquait encore." Le tournant de Brown s'est passé un jour, dans le sanctuaire, avec un jeune homme, Snickers, avec qui il s'était lié d'amitié. Quand Brown a appelé, Snickers,

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accourut, plantant son front dans ma poitrine avec un bruit sourd. J'ai enroulé mes bras autour de son cou et l'ai serré dans mes bras et à ce moment-là quelque chose d'extraordinaire s'est produit en moi. C'est difficile à mettre en mots mais c'était comme s'il y avait un torrent d'émotions qui me submergeait et j'ai immédiatement eu des révélations profondes. C'était comme si la dernière couche de mon armure émotionnelle s'était brisée.

Lynda Stoner, Animal Liberation New South Wales, Australie et ancienne actrice de télévision, décrit son tournant. Il est venu

Au cours de mes premières semaines de tournage de Cop Shop , lorsque je me suis arrêté, des reportages télévisés ont montré des images de bébés phoques au Canada qui étaient maudits à mort et parfois écorchés vifs. L'image me bouleversait et me hantait tellement qu'elle devenait le point charnière en cherchant des informations sur d'autres animaux persécutés pour leurs peaux et leur nourriture.

L'entrée à la protection des animaux était différente pour Claire Abrams Myers. Quand elle avait douze ans, les parents de Claire, Erika Abrams et Jim Meyers, sont venus s'installer à Udaipur, en Inde. Ensemble, ils ont fondé Animal Aid Unlimited, un centre de sauvetage et de refuge pour soigner les animaux de la rue sans-abri et abandonnés. [9] Maintenant, vingt-trois, Claire a vécu le nouveau paradigme de sa vie:

Nous sommes dans une période terriblement excitante dans l'histoire de l'homme, où des millions de personnes dans le monde entier évoluent sous nos yeux dans ce qui semble être des sauts presque quantiques. Gauche et droite, les niveaux de sensibilisation et de compassion des autres sous la forme de protection des animaux et de l'environnement augmentent de façon exponentielle.

Chapitre après chapitre décrit l'expérience Janus de la révélation – le tourment de l'éveil aux souffrances de masse juxtaposées à l'exaltation du salut et de l'illumination. Jenny Brown, cofondatrice et directrice du Woodstock Farm Animal Sanctuary, basé aux États-Unis, récite la litanie des statistiques sur le genou:

Chaque année, aux États-Unis seulement, dix milliards d'animaux sont tués pour la consommation humaine – et cela n'inclut pas les animaux aquatiques. Dix milliards! Près de soixante milliards dans le monde entier. Il est difficile d'en comprendre un certain nombre, et encore moins de considérer que chacun était quelqu'un – quelqu'un qui avait une personnalité, des goûts et des aversions, une mère et un père qu'ils ne connaissaient jamais – une histoire personnelle et une histoire unique à leur.

Sandra Higgins, fondatrice d'Eden Farm Animal Sanctuary et de The Compassion Foundation of Ireland, parle de la réalité violente masquée par les «vaches heureuses» et les «lapins parlants» qui constituent le tissu de la société moderne: [10]

Le fait est la mère qui souffre pour son veau comme elle est prise d'elle afin que nous puissions avoir son lait. Le fait est la poule qui prolonge tout en pondant l'oeuf que les humains consomment si inconsidérément pour le petit déjeuner. Le fait est la douleur brûlante et prolongée qui suit l'écornage, le débecquage, l'image de marque, l'extraction des dents, des testicules et des queues sans soulagement de la douleur ni anesthésie. Le fait est la perte prématurée de la vie des très jeunes animaux qui sont abattus au rythme de milliards chaque année pour des raisons de goût humain, de commodité et de culture.

Beaucoup admettent qu'après avoir appris sur qui et comment un hamburger, un verre de lait, ou un sandwich à la dinde a été rendu, ne pourraient jamais manger de la viande ou des produits laitiers encore. Malgré le regard des faits, des millions d'autres continuent à vivre dans la dissonance cognitive. Harold Brown décrit sa propre expérience:

J'ai eu l'image mentale d'un interrupteur lumineux sur mon cœur. Je l'appelle mon interrupteur de compassion. J'ai réalisé que j'avais développé la capacité de l'allumer et de l'éteindre selon les circonstances. Bien sûr, c'était toujours mon choix mais à ce moment-là, j'ai compris que j'avais «appris» à l'activer pour certaines personnes et certains animaux, et à l'éteindre pour les autres.

La résistance et le déni impliquent autre chose: les droits des animaux redéfinissent qui et quoi constitue le «contrat social». Lynda Stoner raconte les pressions sociales subies par son fils quand il était enfant:

Alors qu'il était à l'école, [Luke] se leva à l'assemblée et parla du sort des poules à batterie. Il était taquiné et ridiculisé à l'école pour être végétarien, mais rien ni personne ne pouvait le détourner de son amour puissant et de sa protection des animaux.

Même les sacrements relationnels les plus fondamentaux sont remis en question. Pour Louis Gedo, un moment décisif est arrivé lorsque, après l'école un jour, ses poules «chouchou» ont disparu. Il a attendu après le dîner pour demander à sa mère où ils étaient:

Ma mère, après avoir reçu l'approbation de mon père, m'a dit que certains des poulets étaient maintenant dans le réfrigérateur et que certains étaient dans mon estomac.

Aujourd'hui, quand Gedo «ne travaille pas, ne dort pas ou ne mange pas, je suis un défenseur des droits des animaux. Chaque fois que j'en ai l'opportunité, je parle au nom des droits que les animaux méritent. »Comme le confesse Emma Haswell, ces réalisations pénètrent l'identité cellulaire:

Les choses que j'ai vues dans les fermes industrielles et la honte que j'ai ressentie à l'idée d'être humain resteront avec moi pour la vie.

Aujourd'hui, il y a peu de place pour courir et peu de place pour se cacher de la vérité inévitable. Même la science admet que l'illusion perceptuelle et conceptuelle des différences fondamentales entre les espèces est délirante. L'humanité doit faire face à son fantasme de Dorian Gray dont la titularisation n'a été possible que par le sacrifice involontaire de parents animaux. Comment, demande Patty Mark, présidente et fondatrice d'Animal Liberation Victoria (ALV), en Australie, si «nous partageons la sensibilité avec les animaux, pourquoi devraient-ils être exclus de la considération morale et de la liberté de vivre leur propre vie?» [11,12]

La réponse se trouve devant nous. Teja Brooks Pribac:

Si l'on vit avec des moutons, comme moi, dans un espace intersubjectif trans-espèce visant l'égalité plutôt que l'exploitation, l'attitude instrumentalisation générale envers les Moutons, qui tendent à être considérés comme un simple morceau de laine et de tissu à mutiler , échangé et finalement abattu pour la cupidité humaine, est inconciliable avec ce que je vois. Il en va de même pour les autres animaux non humains systématiquement exploités pour l'intérêt humain. De manière générale, je crois qu'éviter les produits animaux est une étape nécessaire vers un monde meilleur et représente un minimum de décence éthique.

Nous pouvons, comme le croit Kyle Behrend,

vivre dans des temps troublés; nous sommes en effet à un point de rebroussement et de quelle façon nous inclinons déterminera l'avenir de la planète. Mon point de vue est que la gentillesse est la clé d'un monde meilleur pour tous, de la gentillesse envers l'autre, envers la planète et envers les animaux.

En bref, la réponse est simple: les tempêtes de conflits internes et externes se résolvent logiquement en devenant le verbe de l'honnêteté et de la gentillesse.

Ouvrages cités

[1] Moss, M. 2015. Laboratoire de recherche américain laisse le bétail souffrir dans la recherche du profit. Le New York Times. Extrait le 19 février 2015 de http://www.nytimes.com/2015/01/20/dining/animal-welfare-at-risk-in-exper…

[2] Strom, S. 2013. Avec les tendances Juice et Vegan, une entreprise vise l'exposition nationale. Le New York Times. Extrait le 19 février 2015 de http://www.nytimes.com/2013/04/24/business/organic-avenue-says-juice-and…

[3] Zacharias, N. 2015. Pourquoi ces ex-Burger King et Pepsi Execs ont fauché la viande pour parier sur la protéine à base de plantes. Une planète verte. Extrait le 19 février 2015 de http://www.onegreenplanet.org/environment/sweet-earth-natural-foods-plan…

[4] Bender, A. 2014. Top 10 des tendances alimentaires de 2014. Forbes. Extrait le 19 février 2015 de http://www.forbes.com/pictures/ehlk45jhll/high-end-vegan

[5] MacDonald's. 2015. Notre nourriture. Ta question. Extrait le 19 février 2015 de http://www.mcdonalds.com/us/en/your_questions/our_food/are-there-vegetar…

[6] Abrams, L. 2014. La raison surprenante pour laquelle le mouvement des droits des animaux échoue. Salon. Extrait le 19 février 2015 de http://www.salon.com/2014/12/21/the_surprising_reason_why_the_animal_rig…

[7] Lundi sans viande. 2015 Consulté le 19 février 2015 sur http://en.wikipedia.org/wiki/Meatless_Monday

[8] Wulff, G. et Chambers, F. 2015. Points tournants dans la compassion. SpiritWings Humane Education, Inc. Extrait le 19 février 2015 de http://www.turningpointsincompassion.info

[9] Animal Aid Unlimited. Récupéré le 19 février 2015 à partir de http://www.animalaidunlimited.com

[10] Eden Farm Sanctuary. Récupéré le 19 février 2015 à partir de http://www.edenfarmanimalsanctuary.com

[11] Animal Liberation Victoria. Extrait le 19 février 2015 de http://www.animal-liberation.org.au

[12] Journal du sud. Récupéré le 19 février 2015 à partir de http://southerlyjournal.com.au/2015/02/19/australian-dreams-2