Je me suis promis que je ne perdrais pas mon temps en bloguant sur ce que j'avais à déjeuner. Mais cette fois, cela peut être pertinent. Ce que j'ai mangé hier, c'était de la dopamine!
Ma femme avait fait ces côtes incroyables la nuit précédente. Sauce épaisse, sombre et juteuse collée intimement à la viande la plus tendre. Donc vous pensez que je serais très conscient du goût – le goût délicieux – de ces morceaux succulents. Mais j'étais à peine conscient du goût ou de la texture du tout. Ce que je savais, pendant l'exécution de chaque bouchée, était la morsure suivante. La dopamine, le neuromodulateur responsable de l'anticipation, a attiré mon attention sur l'avenir proche – la prochaine bouchée, en obtenant la bonne quantité de sauce sur la prochaine pièce pour entrer dans ma bouche – même si j'ai commencé la morsure actuelle.
Comme c'est stupide?
Mes enfants avalent aussi leur nourriture sans la goûter. Je leur dis: «Goûtez chaque molécule!» Mais ils ne le font pas, et moi non plus. Pendant mon extravagance costale, j'étais un peu conscient du gaspillage de conscience, et je n'en étais pas content. J'ai essayé de ralentir. J'ai réfléchi sur la différence de l'expérience de manger quand vous êtes assis dans un restaurant chic, avec des bougies allumées, quelqu'un de gentil en face de vous, très conscient du moment … Ou peut-être plus conscient de l'impératif d' être dans le moment. Ce n'est pas tout à fait dans l'instant. C'est juste une autre façon de se concentrer sur le futur proche.
Mais ce n'est pas vraiment notre faute. La dopamine est un acteur majeur du système nerveux de nos ancêtres depuis des centaines de millions d'années. La dopamine fonctionne!
Dissatisfaction n avec do pamine
Ce que je suis contre est la puissance de la dopamine pour vous aspirer loin du maintenant, dans le futur. Le but de l'absorption de dopamine dans le striatum ventral est de définir et d'aiguiser l'attention de l'attention au prochain objectif, ou le prochaine étape vers le prochain objectif. Après tout, les plaisirs présents sont dans le sac. L'avenir … les opportunités … sont les domaines dans lesquels l'attention attentionnelle peut vraiment faire la différence. Il n'y a pas d'avantage adaptatif à se concentrer sur ce qui se passe en ce moment. Ce qui se passe en ce moment est à peu près terminé. Mais cela prend beaucoup de plaisir dans la vie.
Que faire?
Je suppose que l'avantage est un emploi stable pour les bouddhistes, les enseignants de méditation, les contemplatifs, et ainsi de suite. Ils ont beaucoup de travail à faire, principalement pour nous aider à résister aux impulsions imbriquées dans nos cerveaux. Il est possible d'être dans le présent, mais cela ne vient pas naturellement.
Pour l'instant, je me régalais de l'anticipation exquise de la prochaine bouchée, grâce à la dopamine. Et c'est assez typique du stand du déjeuner évolutionnaire où nous avalons ce que nous avons et nous préparons pour la suite. C'est aussi la voie neurale commune de toutes les addictions.
