Les publicités apparaissent déjà. Avant même d’avoir le courage de monter sur la balance et de voir quel poids en ont fait les vacances, vous serez assiégés d’ici 2019, ce qui vous promet de perdre du poids. Si vous croyez les publicités et commencez votre régime le 2 janvier, vous êtes certain de perdre tout le poids que vous avez gagné en mangeant des biscuits de Noël et en buvant du lait de poule, et peut-être même de commencer à perdre le poids que vous avez gagné au cours des 11 mois précédents.
Ou peut être pas.
Il est tentant de rejoindre un groupe national de soutien pour perdre du poids, ou de s’inscrire pour des repas préemballés livrés directement à votre porte, ou d’essayer un nouveau régime alimentaire qui pourrait durer plus longtemps que la mode de l’année dernière. Il est rassurant de savoir, alors que vous mangez des restes de bonbons de Noël, noix, biscuits et peut-être même des gâteaux aux fruits, vous ne mangerez que dans quelques jours du chou frisé cuit à la vapeur, des poitrines de poulet grillées, du poisson cuit au four et du riz brun. L’eau remplacera l’alcool et votre temps libre sera consacré à l’équipement d’exercice (une fois que vous pourrez le trouver) dans votre sous-sol ou à la levée de poids au gymnase.
Manger plus sainement est un objectif que nous devrions tous nous fixer pour le Nouvel An, ainsi qu’une résolution sérieuse à faire de l’exercice. Et, heureusement, l’un des régimes dont on parle pour 2019 est celui qu’il convient de suivre, que le poids soit perdu ou non. Il s’agit du régime DASH (approches diététiques visant à enrayer l’hypertension), programme alimentaire mis au point par l’Institut national du cœur, des poumons et du sang pour abaisser la tension artérielle et améliorer les taux de cholestérol et de triglycérides. Contrairement aux régimes des dernières années (Paléo, Keto, Cleanse, par exemple), celui-ci est judicieux et encourage la consommation de légumes, de fruits, de produits laitiers allégés, d’hydrates de carbone riches en fibres, de protéines maigres et d’éviter la malbouffe. Oh, et une diminution sérieuse de l’apport en sodium. En effet, on s’inquiète du fait que le régime repose tellement sur la consommation d’aliments bons pour la santé, il n’aura pas le même attrait que les régimes qui vous permettent de manger du bacon, d’éviter les légumes ou de décrire les nettoyages héroïques auxquels vous soumettez votre peau. corps.
Mais le mois de janvier est-il le meilleur moment pour limiter les calories et suivre un régime alimentaire qui exige de surveiller la taille des portions, d’éliminer les aliments réconfortants hivernaux et de s’engager dans des séances d’entraînement rigoureuses plusieurs fois par semaine? Les régimes alimentaires commencés en janvier durent-ils jusqu’aux premiers jours du printemps?
Commencer un régime en janvier peut être futile. Si votre hiver apporte généralement du froid, de la glace, de la neige, une pluie verglaçante, une noirceur précoce et un sentiment persistant d’apathie et de tristesse persistante, la diète sera une chose encore plus désagréable. Même les choix alimentaires au supermarché reflètent l’impact de l’hiver. Les fruits et les légumes peuvent avoir parcouru des milliers de kilomètres pour atteindre les rayons des fruits et légumes et ont rarement la saveur intense d’aliments similaires disponibles six mois plus tard chez les agriculteurs locaux. Les recettes qui promettent de réduire votre apport calorique évitent généralement les ingrédients et les saveurs consistants dont nous avons besoin lorsque vous affrontez les vents froids ou la neige fondante glacée d’une journée d’hiver typique. Une grande salade avec du saumon poché et quelques grains de riz, si attrayants par une chaude journée d’été, semble hors de propos. Nous voulons manger des soupes épaissies d’orge ou de haricots et des ragoûts mijotés avec du bœuf et remplis de légumes-racines riches en amidon. Pour trouver le temps de faire de l’exercice, il est généralement nécessaire d’aller marcher, courir ou faire du sport au gymnase avant ou après le coucher du soleil, peu importe la chaleur que le soleil a apportée jusqu’à la fin de la journée.
Compromis à la place. Donnez les restes de noix, biscuits et gâteaux aux fruits aux écureuils et commencez à manger des groupes d’aliments autres que le sucre, les graisses et l’alcool. Consommez les aliments figurant dans le programme alimentaire DASH: protéines maigres, amidons riches en fibres et légumes orange foncé et verts. Réduisez votre consommation d’alcool et promettez-vous de faire une séance d’entraînement de 5 ou 7 minutes au moins trois ou quatre fois par semaine. Ne vous sentez pas coupable si la tristesse de l’hiver vous fait parfois tricher avec des portions ou une friandise, mais ne vous laissez pas aller. Vous ne pouvez pas être sur un vrai régime, mais vous ne voulez pas non plus prendre du poids.
Lorsque les merles réapparaissent, commencez le régime. Les jours seront plus longs, le temps sera clément et votre humeur ainsi que les produits seront meilleurs.
Mais commencez un régime après le Nouvel An si vous vivez dans les régions les plus chaudes du pays. En hiver, les températures sont plus fraîches, il est donc possible de faire de l’exercice à l’extérieur sans craindre un coup de chaleur. Les fruits et les légumes locaux qui mûrissent sont disponibles dans les marchés fermiers et au supermarché. Les couchers de soleil sont plus tard que dans les quartiers nord et l’augmentation de la lumière du jour favorise une meilleure humeur. En effet, les hivers du sud peuvent être beaucoup plus adaptés aux programmes de perte de poids que la chaleur et l’humidité souvent insupportables six mois plus tard.
Que vous retardiez ou commenciez votre régime le lendemain du Nouvel An, vous ne devriez pas être tenté de suivre un régime qui promet une perte de poids facile, rapide, sans faim, sans appétit, sans exercice. Les photos avant-après, ainsi que les témoignages («J’ai perdu 20 kg en seulement deux semaines et je me sens si énergique!»), Doivent être combattues. Le poids restera en place aussi longtemps que vous pourrez mettre des M & M dans votre bouche et non les croquer.
Donnez-vous l’année pour perdre du poids, pour avoir un corps en meilleure forme, pour développer des choix d’aliments sains, pour vous sevrer d’aliments hautement transformés sucrés, gras et salés et adopter ces nouvelles habitudes. Si vous réussissez, alors au Jour du Nouvel An 2020, vos résolutions peuvent ignorer les régimes.
