Picky mange-t-elle un signe de maladie mentale chez les enfants?

Source: Mitchell Gaynor, MD

Si votre jardin d'enfants n'aime pas, disons, le brocoli, il n'y a pas de raison de s'inquiéter. Mais si votre enfant mange seulement 10 aliments ou ne peut jamais trouver quelque chose qu'il ou elle aime dans un menu de restaurant pour enfants, vous pouvez envisager d'avoir un conseiller psychologique d'évaluer son état mental.

Selon une étude publiée le mois dernier, les enfants qui sont des mangeurs sévèrement sélectifs – environ 3% de tous les enfants – sont deux fois plus susceptibles de recevoir un diagnostic de dépression ou d'anxiété sociale que les enfants qui mangent quelque chose dans leur assiette dans la revue Pediatrics . Les enfants qui sont des mangeurs modérément sélectifs – environ 17 pour cent de tous les enfants – sont plus susceptibles de développer des symptômes d'anxiété et de trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH). Pour cette étude, les scientifiques ont examiné plus de 3 000 enfants âgés de deux à six ans.

Comment la consommation difficile est-elle potentiellement liée à la maladie mentale? Les petits qui sont sensibles à certains aliments ont tendance à être sensibles à beaucoup d'autres choses dans le monde, comme les odeurs, les bruits et les indices visuels, les chercheurs ont trouvé. Selon Nancy Zucker, Ph.D., chercheuse principale, professeure agrégée de psychologie et de neurosciences au Duke University Medical Center de Durham, en Caroline du Nord, et spécialiste des troubles de l'alimentation, ils sont plus susceptibles d'avoir des «expériences émotionnelles intenses».

Heureusement, beaucoup d'enfants vont en sortir, mais il y a des choses que vous pouvez faire, en tant que parent, pour améliorer la relation de votre enfant avec la nourriture. Par exemple, vous ne voulez pas que chaque repas soit une bataille, bien sûr, mais une fois par jour ou même une fois par semaine, essayez d'initier votre enfant à un nouvel aliment sain. Et vraiment essayer de vendre la nourriture. Mentionnez, par exemple, comment une carotte a du plaisir, une couleur orange vif et un crunch satisfaisant. Puis en manger un et montrer à votre enfant combien vous l'aimez en souriant et en disant: «Miam!

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Et n'ayez pas peur de devenir créatif. Par exemple, si votre enfant aime enraciner pour les Mets de New York, essayez d'organiser des tranches d'orange et des myrtilles sur une assiette qui reflète les couleurs orange et bleu de l'équipe de baseball. Ou si la couleur préférée de votre enfant est verte, montrez-lui comment manger des épinards correspondra à sa chemise verte préférée. Ou si votre petit est obsédé par le personnage Elmo de Sesame Street, mentionnez qu'Elmo aime manger du céleri. Tout ce que vous pouvez faire pour exciter votre enfant à manger de la nourriture peut aider.

Quelque chose d'autre à considérer est comment vous préparez et présentez la nourriture. Peut-être que votre tot apprendra à aimer le brocoli une fois que vous l'arroser d'huile d'olive et de chapelure par-dessus ou trempez-le dans une vinaigrette ranch. Les légumes cuits à la vapeur sont-ils trop gras pour votre enfant? Peut-être que les premiers vont faire l'affaire. Peut-être que si les fèves sont cachées dans une casserole ou si les pois sont réduits en purée et glissés dans une sauce tomate, votre enfant n'en sera pas plus sage. Pour des recettes saines et savoureuses que toute la famille va adorer, consultez mon nouveau livre, The Gene Therapy Plan.

Les références:

• Ma phobie: maintenant vous le voyez, maintenant vous ne le faites pas
• Trois étapes pour combattre l'anxiété
• Anxiété, évitement, déni et pire
• Le stress post-électoral: des conseils pour atténuer l'anxiété des enfants
• Les effets de la psychologie sur la performance athlétique

http://consumer.healthday.com/kids-health-information-23/child-developme…

http://pediatrics.aappublications.org/content/early/2015/07/28/peds.2014…