Sept choses que vous ne devriez jamais dire à votre enfant sur les aliments

(1) "Ne joue pas avec ta nourriture!"

Dès notre plus jeune âge, notre créativité en matière de nourriture et d'alimentation est étouffée. On nous dit de ne pas être en désordre, de ne pas avoir de la nourriture sur nos vêtements, et certainement de ne pas jouer avec de la nourriture et de faire des jeux en mangeant. Alors qu'est-ce qui nous arrive en tant qu'adultes avec ce message au fond de notre psyché? Nous cessons de nous amuser. Nous pourrions voir manger comme une occasion sérieuse. Purement fonctionnel, et pas agréable. Les aspects interconnectés et communautaires de l'alimentation ont été dépassés par notre besoin de retourner au travail et à la corvée. Pour inverser ce message à l'intérieur, faites-vous plaisir avec vos aliments – jouez avec eux, peut-être d'une manière adulte, comme faire de la photographie culinaire ou des créations culinaires fantastiques et des combinaisons alimentaires improbables, mais alléchantes. Ce faisant, nous nous catapulterons hors de la boue du marasme de la consommation quotidienne et dans le plaisir, le jeu et la passion de l'essence de manger!

(2) "Pas de dessert avant d'avoir fini votre repas …"

À plusieurs niveaux, nous avons reçu le message que nous n'obtenons pas de récompense à moins d'avoir accompli une tâche. Notre société est très orientée vers les objectifs, chargée d'attentes. En un mot, si vous n'atteignez pas, vous ne réussissez pas. Cette mentalité se traduit par de nombreux perfectionnistes, des surenchères, des concurrents impitoyables, et, finalement, beaucoup d'ulcères, d'inflammation et de frustration mentale. Lorsque nous imprégnons cette pensée dans nos repas, nous nous concentrons sur «le faire correctement» – la «paralysie de l'analyse» de manger. Manger n'est plus une activité intuitive, instinctive, mais une autre chose à maîtriser sur nos listes de choses à faire, un autre aspect de notre vie à conquérir, à contrôler. Nous pouvons aider à surmonter cette mentalité en abandonnant la «nutrition par le nombre», c'est-à-dire en libérant les calories, les glucides, les protéines et les RDA de tout le spectre des vitamines et minéraux ad nauseum. Au lieu que la nutrition nous domine et nous contrôle par notre tendance à mettre notre approche dans des catégories, des boîtes et des classifications, sans parler de mourir, nous pouvons nous libérer de la limitation de la pensée en nous abandonnant à la sagesse inhérente de notre corps. à nos messages intérieurs et besoins physiologiques.

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(3) "Terminez tout dans votre assiette!"

Combien de personnes mangent au restaurant, ou même à la maison, et se sentent obligés de tout finir parce qu'ils "ont payé beaucoup d'argent"? Les enfants entendent ce message de leurs parents. Nous nous programmons pour nous gaver malgré nos vrais besoins sincères. Nous perdons de vue nos limites et limites en utilisant la plaque comme une cible pour déterminer combien de prendre. Notre voix intérieure devient noyée par les frontières artificielles et inébranlables que nous nous trouvons confrontés dans nos assiettes. Reformez vos limites et limites en relayant vos points de vue sur «l'achèvement». Plutôt que de vous fixer sur l'objectif final, engagez-vous dans le processus de dénouement, d'effilochage de l'apprentissage et de l'expérience des aliments et de manger!

(4) "Pas de rire à la table du dîner."

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En tant qu'enfants, ma soeur et moi avons été informés par mes parents stricts de ne pas rire à la table du dîner. Nous ne pouvions pas rire à l'église. Nous ne pouvions pas rire dans la salle de classe. L'étouffement de la joie intérieure d'un enfant et l'expression de son rire peuvent nous programmer pour être des adultes sérieux plus tard dans la vie. Nous perdons notre sens du jeu et de l'amusement, et ce que cela signifie de passer un bon moment. La vie devient de travailler plutôt que de jouer, et souvent, au détriment de notre monde intérieur complexe. Lâchez d'être sérieux en relâchant … mangez des heures avec des amis, comme ils le font dans la région méditerranéenne de l'Europe. Manger est une question de connexion, de plaisir et de partage de ce que nous sommes avec la communauté en général.

(5) "Se sentir mal? Allons-y pour de la crème glacée. "

Votre animal meurt, vos parents vous prennent pour en obtenir un nouveau. Votre meilleur ami vous trahit, vous trouvez rapidement un nouvel ami. Ton copain rompt avec toi, tu cherches un nouveau compagnon. Nous sommes habitués aux messages de «remplissage de la blessure» plutôt que de nous permettre de ressentir la douleur et les émotions au plus profond de nous afin que nous puissions simplement «être» avec eux, les laissant finalement couler et sortir du corps. La nourriture devient un pansement, une solution rapide pour aider à guérir les blessures qui sont trop douloureuses à regarder. Pas étonnant que 75% de la suralimentation soit due aux émotions! Pour corriger en avant, honorer vos émotions, apprendre de vos blessures, et couler avec votre expression de sorte que vous ne comprenez pas sur les livres.

(6) "Si vous êtes bon, vous obtenez un régal!"

Donc, si vous vous sentez mal, on vous enseigne que quelque chose de doux vous guérira. Cependant, de l'autre côté du continuum, si vous êtes BON, vous pouvez aussi vous adonner! C'est une boucle "feed" -back sans fin. Nous n'arrivons jamais à gérer les émotions désordonnées, même quand elles sont bonnes. Nous les coulons dans quelque chose de doux et crémeux (c'est-à-dire, de la crème glacée). Comment pouvons-nous abandonner la quête de l'éternelle friandise (la carotte devant le cheval), et nous concentrer sur notre joie intérieure et notre paix par la pensée positive, les actions et les mots? La guérison commence avec votre prochaine bouchée! Laissez le bien vous traverser plutôt que de l'extérieur dans …

(7) "Ne réalises-tu pas que les enfants en Afrique sont affamés? Tu devrais te sentir reconnaissant de manger!

Oh, la culpabilité. La culpabilité de manger les «mauvais» aliments, la culpabilité de manger trop de «bons» aliments … nous donnons-nous jamais une pause? Nous en avons sûrement besoin (même McDonald's le dit!). Les enfants sont programmés avec la culpabilité dès le début – étant nourris le message qu'ils ont la chance de manger, de survivre; à la fin, tout le plaisir est volé de l'expérience de manger et remplacé par celui des craintes de survie, de sécurité et de confiance. Une fois que nous entrons dans le jeu de la comparaison, nous entrons dans une bataille sans fin – si nous essayons de suivre les Jones ou nous essayons de nous assurer que nous n'avons pas "trop" pour que nous nous sentions coupables d'avoir de l'argent ou d'autres ressources. La solution ici est de laisser tomber la culpabilité, et d'embrasser manger pour la planète. Développez une conscience de votre connexion à la lignée de l'approvisionnement alimentaire, et faites ce que vous pouvez pour cultiver la conscience pour vous-même et l'étendre aux autres aussi bien que vous le pouvez.
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Dr Deanna Minich n'est pas votre nutritionniste typique. Minich voit plus à la nourriture que seulement les calories, les protéines, les graisses ou les glucides. Sa passion est de guider les gens au-delà des besoins physiques de la nourriture pour comprendre comment les choix alimentaires et l'expérience de manger influent non seulement sur notre corps, mais aussi sur nos émotions, nos pensées et notre énergie subtile. Elle enseigne que les aliments et l'alimentation fournissent des moyens créatifs que nous pouvons accéder à des questions plus profondes liées à notre croissance personnelle. Son nouveau livre, Chakra Foods pour Optimum Health (Conari Press, 2009), reprend cette idée, car il s'agit d'un guide pratique pour relier les problèmes de la vie aux aliments et manger pour le bénéfice de la guérison. Dans ses cours de Nutrition for the SoulTM, elle parcourt les groupes à travers leurs problèmes de vie et comment ils se connectent intimement aux aliments. Une voyageuse mondiale et apprenant tout au long de sa vie, elle a reçu son doctorat. en sciences médicales et en nutrition humaine de l'Université de Groningue aux Pays-Bas en 1999, et sa maîtrise en nutrition humaine et métabolisme de l'Université de l'Illinois en 1995. Elle a suivi une formation en médecine fonctionnelle et est nutritionniste certifiée. Fellow de l'American College of Nutrition. En plus de son parcours scolaire, elle a été encadrée dans les arts spirituels tels que le yoga, la lecture de chakra, la guérison chamanique et le Reiki. Sa citation préférée de pionnière de la nutrition, Adelle Davis, résume son approche: «Nous sommes en effet beaucoup plus que ce que nous mangeons, mais ce que nous mangeons peut néanmoins nous aider à être beaucoup plus que ce que nous sommes.