Peut-être avez-vous lu l'essai de Tara Parker-Pope, "The Fat Trap" dans le New York Times Magazine du 1er janvier . Dans l'article elle demande si vous devez être surhumain pour perdre du poids parce que "… dans la bataille pour perdre du poids et le maintenir, nos corps se battent contre nous." Elle cite plusieurs études et exemples démontrant que la perte de poids entraîne des problèmes métaboliques. changements hormonaux qui conspirent pour vous faire retrouver tout le poids que vous avez perdu.
Selon l'article, des hormones comme la ghréline et le peptide YY sont impliquées dans la faim et la satiété. Quand vous perdez du poids, ils vont en arrière pour que le corps agisse comme s'il était affamé. En conséquence, si vous avez perdu du poids, votre corps fait des heures supplémentaires pour retrouver le poids. Donc, quelqu'un qui a perdu du poids et qui a maintenant 150 livres aura besoin de moins de calories qu'une autre personne dont le poids est de 150 livres sans suivre un régime. Les recherches citées indiquent qu'après avoir perdu du poids, les muscles brûlent de 20 à 25% moins de calories. En outre, les études sur le cerveau montrent qu'après la perte de poids, il y a une plus grande réaction émotionnelle à la nourriture, ce qui entraîne une augmentation des envies.
Dans l'article Parker-Pope décrit ses propres tentatives de yo-yo pour perdre 60 livres. Malgré son échec à perdre plus de 20 livres. et le pessimisme des études qu'elle cite, elle est «étonnamment optimiste». Elle ne précise pas les raisons de son optimisme mais je soupçonne que comprendre les raisons biologiques de sa difficulté à maintenir la perte de poids est un grand soulagement. Au lieu de voir le gain de poids causé par un défaut de caractère – typiquement paresse ou manque de volonté – il est libérateur de comprendre que le yo-yo est le résultat des hormones et de la fonction cérébrale.
Considérez vos propres tentatives de perte de poids. Après avoir investi tout votre temps, vos efforts et souvent de l'argent seulement pour reprendre du poids (souvent avec quelques kilos en trop), comment vous sentiez-vous? Qu'est-il arrivé à ta motivation? Plus que probablement vous étiez découragé et en colère contre vous-même. Finalement, vous avez abandonné tous les efforts pour réguler votre alimentation et votre activité physique. Si, au contraire, vous aviez reconnu que vous vous battiez dans une bataille difficile, auriez-vous été capable de maintenir certains des changements que vous aviez faits en mangeant et en faisant des exercices?
Si vous êtes comme Parker-Pope, vous ne pouvez pas atteindre vos objectifs de perte de poids sans effort surhumain. Toujours avec une perte de poids faisable, modeste, vous serez en mesure d'améliorer vos risques pour la santé et vous sentir mieux. Comme le souligne Parker-Pope, perdre moins de cinq pour cent de votre poids actuel, même s'il vous laisse significativement en surpoids, vous permet de réduire considérablement vos risques pour la santé. En outre, une étude de l'Université de Pennsylvanie a démontré que la perte de poids, même si elle était considérablement inférieure à l'objectif idéal initial, a entraîné une amélioration de l'estime de soi, de l'affirmation de soi et de l'attrait sexuel.
Il y a des implications pratiques des résultats discutés par Parker-Pope. Tout d'abord, si vous êtes en surpoids, vous pouvez être absous de la culpabilité; certains objectifs de perte de poids peuvent être inaccessibles. Au lieu d'avoir honte à cause des échecs répétés de régime, vous pouvez abandonner les objectifs de perte de poids irréalistes. Vous pouvez définir des objectifs plus raisonnables et faire les changements de style de vie qui vous permettront d'atteindre et de maintenir un poids plus sain. Un nouveau livre, The Self-Compassion Diet par Jean Fain peut vous aider à accomplir cela.
Une deuxième implication est que les ressources doivent être axées sur la prévention de la prise de poids en amenant les enfants à faire de l'exercice et à avoir une alimentation saine. Prévenir le gain de poids dans l'enfance est beaucoup plus facile que de perdre du poids en tant qu'adulte et a des avantages à vie. Si vous craignez que vos enfants prennent du poids, laissez-moi vous recommander mon nouveau livre, Ce n'est pas juste un gros bébé! (http://amzn.to/g9TAhX) pour des suggestions pratiques pour aider vos enfants à développer de saines habitudes alimentaires et d'exercice.
