Affamé? C'est vos hormones!

Avez-vous déjà blâmé (ou eu un autre significatif) blâmer vos "hormones" (ie, PMS) pour des fringales incontrôlables? Vraie confession: j'ai. Plusieurs fois. Mais ai-je une excuse valable ou est-ce tout psychologique? La réponse est: les deux.

Les fluctuations hormonales associées au cycle menstruel peuvent influencer à la fois l'appétit et le comportement alimentaire. Il semble qu'une femme a besoin de plus d'énergie entre l'ovulation et le premier jour de sa période. Il y a des preuves que les fringales de glucides sont courantes car les glucides sont directement convertis en glucose sanguin, qui fournit de l'énergie au corps. Il y a aussi des preuves que les femmes désirent plus de protéines maigres pendant cette période. Cela étant dit, de nombreuses femmes ont besoin de plus de nourriture – en particulier des aliments riches en graisses et en glucides – que ce dont elles ont réellement besoin pendant cette période. Cela pourrait s'expliquer en partie par le fait que leurs niveaux d'hormones «saines» (sérotonine) tombent également après l'ovulation, ce qui fait que les femmes se sentent déprimées. Manger des hydrates de carbone contribue à élever les niveaux de sérotonine, et donc, ces envies peuvent être dues à une envie biologique d'automédication des sentiments de dépression. Bottom line: alors que je pourrais avoir envie de tonnes de chocolat après l'ovulation, l'augmentation réelle de la dépense énergétique, et la diminution de la sérotonine, pendant cette période est probablement pas assez grande pour justifier les trois desserts que je viens de manger.

Alors que nous parlons d'hormones, quand nous accusons nos «hormones» pour nos fringales, nous ne devrions pas négliger une autre hormone critique: le cortisol. Le cortisol est produit lorsque nous sommes stressés, et il a été blâmé pour tout, des crises cardiaques à la graisse du ventre. Mais avant de le frapper, nous devons comprendre comment et pourquoi cela fonctionne.

Lorsque nous rencontrons un facteur de stress potentiel, nos corps se mettent en marche. Le cortisol et l'adrénaline sont libérés dans la circulation sanguine pour répondre à la menace ou au danger; le sang est redirigé vers nos bras et nos jambes afin que nous puissions nous battre ou fuir. C'est un système fabuleux qui fonctionne bien quand nous sommes réellement en danger (par exemple, gars effrayant dans une allée sombre).

Voici le problème. Votre corps ne connaît pas la différence entre le type effrayant et le fait que vous êtes en retard pour une réunion importante au travail. Un facteur de stress est un facteur de stress, et bien que tout ce que l'adrénaline est un atout lorsque vous courez pour votre vie, vous ne pouvez pas combattre ou fuir d'être en retard au travail-bien que vous pouvez, mais cela n'aidera probablement pas.

Donc, si c'est une si bonne hormone, pourquoi le mauvais rap? Parce qu'il provoque des fringales. Cela fonctionne comme ceci: votre corps se prépare à se battre ou à s'enfuir, alors il pense qu'il a besoin de beaucoup de calories pour faire tout ce qui se bat et fuir. Ainsi, vous avez envie de tout et de rien, en particulier des glucides à action rapide sous la forme de sucre. C'est l'une des principales causes de fringales et d'alimentation émotionnelle de nos jours: nous sommes un groupe de personnes stressées!

Alors qu'est-ce que tu es censé faire à la place? Deux choses:

1) Décidez de ne pas être stressé, c'est vrai. Remarquez que j'ai dit décider , car vous pouvez décider si quelque chose est un gros problème ou non. Donc, dans cette fraction de seconde avant que vous commenciez à vous mettre dans une frénésie la prochaine fois que vous vous trouvez stressé, demandez-vous: "Est-ce que ça va me tuer? Est-ce que je mourrai si je suis en retard au travail? »C'est ce que l'on appelle le processus d'évaluation primaire, et parce que nous vivons relativement en sécurité par rapport à nos ancêtres, 99,9% du temps, la réponse à ces deux questions est : "Non."

2) Dépenser efficacement-Ok, maintenant faites attention. Une fois que vous vous êtes rassuré que vous ne mourrez pas si vous êtes en retard au travail, il est temps pour la question numéro 2, connue sous le nom d'évaluation secondaire. "Que puis-je faire? Y a-t-il quelque chose que je puisse faire pour que cette peur disparaisse? »Et non, appeler malade au travail n'est pas une réponse valable. Mais vous pouvez prendre quelques respirations profondes, appelez votre patron pour lui faire savoir que vous serez en retard, ou demandez si vous pouvez appeler et faire une réunion téléphonique à la place. Le but est: faire quelque chose, n'importe quoi vraiment, pour empêcher vos hormones de tomber en cascade. De cette façon, la prochaine fois que vous serez stressé, vous vous débrouillerez efficacement au lieu de chercher ce beignet.