Hormones et faim

"J'ai essayé Weight Watchers au collège. Cela n'a pas fonctionné, alors j'ai essayé de me priver de nourriture. J'ai essayé différentes pilules de régime en vente libre, Slimfast, aller à la gym, et encore Weight Watchers. "

– Jennifer, étudiante de 36 ans

Combien d'entre vous ont une histoire de vie qui ressemble à celle de Jennifer? Vous avez tout essayé – pilules, famine, régimes divers – mais rien ne semble fonctionner. Quand j'ai rencontré Jennifer pour la première fois, elle pesait 323 livres, soit le poids le plus élevé de 350. Elle ne pouvait plus se glisser dans les sièges d'avion, faire ses courses dans son magasin de vêtements préféré ou jouer au softball. Serrer dans et hors de sa voiture était presque insupportable. Déprimée, fatiguée et fâchée, elle cherchait des conseils auprès de tous les médecins qui écoutaient son histoire. Personne ne pouvait trouver quelque chose de "mal" avec elle. Sa thyroïde a été testée normale, l'ablation de la vésicule biliaire a empiré les choses et les médicaments contre la perte de poids prescrits l'ont gonflée et nerveuse. Son poids interférait avec son sommeil – elle se retourna et se retourna la nuit, essayant de se sentir à l'aise, et soupçonnait qu'elle pourrait souffrir d'apnée du sommeil.

Quand Jennifer est entrée dans mon bureau, elle n'avait rien mangé ce jour-là et il était déjà midi. Elle avait sauté le petit-déjeuner dans l'espoir que cela enlèverait son poids, mais elle avoua que cela ne conduisait qu'à 15 heures du sucre et des envies de caféine qui entraînaient souvent des crises de boulimie. Elle se plaignait des accès quotidiens de nausées, de vomissements et du syndrome du côlon irritable (SCI). Près de larmes, Jennifer a reflété que toutes ces années elle a senti comme son corps se battait contre elle.

Elle avait raison. Son corps – ses hormones, en fait – se battait contre elle.

J'entends ces choses tout le temps – des histoires poignantes de perte de poids et, surtout, de frustration. Peut-être avez-vous ressenti des symptômes similaires à ceux de Jennifer. Les envies irrésistibles d'aliments que vous connaissez ne sont pas bonnes pour vous. Syndrome de l'intestin irritable. Fatigue constante. Gain de poids, peu importe à quel point vous essayez de perdre du poids: le "syndrome du rétrécissement du pantalon".

Tu n'es pas seul. 85% de toutes les personnes qui suivent un régime obtiennent plus de poids qu'elles n'en perdent, habituellement dans les deux ou trois ans suivant leur perte de poids initiale. Avez-vous déjà demandé ce que votre corps essaie de vous dire?

Non? Peut-être qu'il est temps de commencer.

Quand Jennifer s'arrêta pour y réfléchir, elle réalisa que son corps criait haut et fort, mais elle n'écoutait pas ses messages. Alors elle a continué à prendre du poids. Pourquoi? Le corps de Jennifer se battait contre ses tentatives de perte de poids parce que ses hormones étaient déséquilibrées. Chaque fois qu'elle suivait un régime hypocalorique, son corps pensait qu'Armageddon arrivait et la faisait emmagasiner de la graisse en préparation.

Les bonnes nouvelles sont que vous pouvez changer cela. Vous pouvez apprendre à travailler avec vos hormones plutôt que contre eux. Vous pouvez faire la paix avec la nourriture et votre corps. Et vous pouvez perdre du poids. Dans les semaines à venir, nous discuterons de la façon dont toutes ces hormones fonctionnent et de ce que vous pouvez faire pour obtenir une perte hormonale et une perte de poids, mais nous devons d'abord remettre les pendules à l'heure.

Hormone Hell

Dans tous les voyages de Jennifer chez le médecin, la seule hormone jamais testée était son hormone thyroïdienne. Et même alors, ils ont seulement vérifié sa thyréostimuline (TSH). Alors qu'il est vrai que les irrégularités dans vos niveaux d'hormones thyroïdiennes peuvent causer une petite quantité (5-10 livres) de perte de poids ou de prise de poids inexpliquée, moins de 5% des Américains souffrent d'hypothyroïdie. Avec plus de 50 hormones dans le corps humain, dont plusieurs ont un impact direct sur le poids, on pourrait penser que les taux d'hormones seraient contrôlés plus souvent. Réfléchis encore.

En vérité, comme Jennifer, beaucoup de femmes cherchent de l'aide auprès de leur médecin généraliste ou médecin de famille quand elles ont des problèmes avec leur poids. Alors que ces médecins sont fabuleux à traiter le rhume et la grippe, la plupart ne sont pas formés pour aider les patients à faire face aux problèmes de poids liés aux hormones. Ils ne sont pas non plus formés à la nutrition. Jennifer aurait peut-être eu plus de chance de demander à son gynécologue quelle était sa prise de poids – mais à son âge (36 ans), ils n'auraient peut-être pas soupçonné la présence d'hormones de reproduction.

Mais peut-être qu'ils auraient dû. Un des plus grands coupables de gain de poids inexpliqué et de difficulté à perdre du poids chez les femmes âgées de 30 à 50 ans est la domination des œstrogènes. En fait, plus de la moitié des femmes américaines souffrent de cette maladie. Qu'est-ce que la dominance d'oestrogène? La dominance d'oestrogène se produit quand vous avez peu ou pas de progestérone pour équilibrer les effets de l'oestrogène dans le corps. Il peut causer une foule de symptômes, y compris le gain de poids.

Mais l'œstrogène n'est pas la seule hormone à blâmer. Avez-vous déjà entendu parler de produits comme CortiSlim? Le cortisol est une hormone qui est produite quand nous sommes stressés – et qui n'est pas stressé ces jours-ci? Cortisol a été blâmé pour tout, des crises cardiaques à la graisse du ventre (en particulier si vous êtes sous traitement hormonal substitutif synthétique). Vous avez peut-être même vu des infopublicités à la télévision tard dans la nuit pour des produits comme CortiSlim, qui promettait de "bloquer" la production de cortisol et de vous faire perdre du poids. (Les fabricants de CortiSlim ont été poursuivis pour publicité mensongère en 2007 et ont dû se rétracter.) Mais l'idée derrière le produit n'était pas fausse: le cortisol a été lié à la prise de poids.

Enfin, la plupart des gens ne sont pas conscients que la régulation de l'appétit est contrôlée presque entièrement par vos hormones digestives: la ghréline, la leptine, la CCK et l'orexine pour n'en nommer que quelques-uns. Ce que nous mangeons détermine quand et comment ces hormones sont déclenchées. Pourtant, personne ne nous explique jamais cela. Les hormones nous font avoir faim, mais ce n'est pas toujours parce que nous avons vraiment besoin de manger. Prêt à apprendre à contrôler vos hormones pour gérer votre faim et perdre du poids – naturellement? Restez à l'écoute la semaine prochaine pour votre première leçon.