Une étude récente de BMC Medicine a révélé que le fait de modifier votre régime alimentaire pourrait améliorer votre humeur de manière significative. Le lien entre la nourriture et l’humeur fait partie d’un nouveau domaine de la psychiatrie appelé «psychiatrie nutritionnelle». Il existe de plus en plus de preuves scientifiques indiquant que ce que nous mangeons a un impact significatif sur nos émotions et notre bien-être.
L’étude contrôlée randomisée de 67 participants a examiné l’impact des changements alimentaires sur la dépression. Les chercheurs ont dispensé sept séances de conseils nutritionnels individuels sur une période de 12 semaines, encourageant les changements de régime grâce à des techniques comprenant un entretien de motivation, l’établissement d’objectifs et une alimentation consciente. Le groupe qui a apporté des modifications à son régime alimentaire a significativement amélioré sa dépression.
Les directives alimentaires recommandent 12 groupes d’aliments clés (tailles de portion énumérées):
Les participants au régime ont été invités à éviter ou à réduire ceux-ci:
Le mécanisme exact de la façon dont un régime plus sain peut améliorer l’humeur continue d’être au centre des recherches actuelles. Une hypothèse est que les aliments riches en sucre et en graisses saturées sont liés à des niveaux plus élevés d’inflammation chronique.
Cette étude s’est concentrée sur les personnes qui ne mangeaient pas sainement pour commencer, de sorte que les changements d’humeur peuvent ne pas être aussi importants pour ceux qui mangent déjà assez sainement. Quoi qu’il en soit, des changements nutritionnels sains peuvent être un outil utile pour améliorer votre humeur et votre santé physique.
Pour des aliments spécifiques à manger, consultez mon article précédent sur les meilleurs aliments pour améliorer votre humeur.
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