L’anxiété généralisée est souvent associée à une affection courante appelée hypoglycémie réactive, dans laquelle la glycémie chute à un niveau anormalement bas après un repas ou une boisson contenant une grande quantité de sucre. Les résultats d’une vaste série de cas montrent que les personnes qui éprouvent une anxiété élevée liée à cette maladie bénéficient de quelques changements alimentaires simples, notamment la réduction de l’apport en sucre et en glucides, l’augmentation de l’apport en protéines et la réduction ou l’élimination de la caféine. Les personnes souffrant d’hypoglycémie chronique malgré un régime alimentaire sain devraient consulter leur médecin de famille afin de déterminer les causes médicales sous-jacentes possibles de cette affection, notamment le diabète, les maladies du rein et les effets indésirables des médicaments. L’abus d’alcool chronique peut également se traduire par une hypoglycémie et une malnutrition. Comment aborder les conséquences physiologiques de la consommation d’alcool devrait être discuté avec votre médecin de famille.
La consommation de caféine est également associée à un risque accru d’anxiété. La consommation de caféine augmente les niveaux d’épinéphrine, de noradrénaline et de cortisol dans le sang, entraînant des sensations de «nervosité» chez les adultes sans antécédents de santé mentale et des sentiments d’anxiété généralisée accrue et, dans certains cas, de crises de panique chez les personnes prédisposées à anxiété ou panique. De nombreuses personnes souffrant d’anxiété généralisée chronique signalent une réduction significative de la gravité des symptômes d’anxiété lorsqu’elles s’abstiennent de caféine.
Une carence alimentaire en tryptophane, un acide aminé, peut entraîner une réduction du taux de sérotonine dans le cerveau. Dans de tels cas, inclure des aliments riches en tryptophane peut être bénéfique.
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Références
Anxiety: The Integrative Mental Solution, de James Lake MD http://theintegrativementalhealthsolution.com/anxiety-the-integrative-mental-health-soution.html
