5 conseils pour un repas de Thanksgiving sans culpabilité

Déjà s'inquiéter de combien de calories sont dans la tarte aux pacanes? Anxieux de prendre du poids cette saison des fêtes? Si vous avez du mal avec la culpabilité alimentaire après Thanksgiving, laissez la gratitude être votre guide cette année. Cela semble trompeusement simple, mais il peut être un état d'esprit difficile à adopter si vous vous inquiétez de ce que vous mangez. Entrez dans la journée avec un esprit reconnaissant pour vous aider à terminer les vacances sans culpabilité alimentaire.

Arrêtez Thanksguilting et commencez Thanksgiving. Voici cinq conseils:

1) Mettre la table: Thanksgiving est un grand rappel que manger est un «événement spécial». La façon dont nous mangeons jeudi est souvent le contraire de nos habitudes alimentaires typiques – conduire à travers la voiture, grignoter directement dans un sac, ou des repas «appropriés» à l'heure du dîner. Même une fourchette peut être un luxe dans notre culture de la restauration rapide. Au lieu de cela, Thanksgiving vous donne l'occasion de prendre soin de mettre la table avec de bons plats et de cuisiner un repas à partir de zéro. Vous êtes susceptible de choisir de la nourriture à apporter au repas avec intentionnalité et une planification minutieuse. Les sets de table en porcelaine et en lin ne sont pas nécessaires. Faites tout ce qui rend ce repas spécial et honore le fait de manger.

2) Prendre un siège: La tradition du «repas de famille» tombe souvent à l'eau quand il doit faire concurrence aux heures supplémentaires, en faisant courir vos enfants à la pratique du soccer et à d'autres responsabilités. Commencez par être reconnaissant pour les bases, un moment pour vous asseoir. Regarde autour de toi. Sentez votre dos contre la chaise. Remarquez que vos pieds touchent le sol. Boire dans le moment.

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3) Prenez le temps de sentir la dinde: Utilisez vos cinq sens pour ralentir la ruée vers l'urgence des vacances. Sentir l'arôme de la pâtisserie. Voyez à quel point la nourriture est délicieuse dans les plats de service. Entendez le bavardage de vos invités. Hug quelqu'un de spécial. Vraiment jaillir sur votre plat préféré. Dites à votre tante combien vous l'appréciez en apportant votre dessert préféré.

4) Dites merci . Partage de petites pensées simples de gratitude peut aider à unifier les gens à votre table et approfondir l'expérience de manger ensemble. Faites le tour de la table et partagez vos dix meilleurs moments de 2010 avec vos invités ou écrivez-les vous-même. Envisagez de tenir un «journal de reconnaissance» pour l'avenir afin de garder cet esprit de reconnaissance.

5) Manger avec attention : Dites une simple prière ou une citation significative avant votre repas pour entrer dans un état d'esprit reconnaissant. Ou, prenez juste une fraction de seconde pour regarder votre fourche et reconnaissez votre gratidute pour cette morsure. Visualisez le voyage qu'il a pris de jardin en table. Trop souvent, nous pensons à la prochaine bouchée de tarte à la citrouille avant de terminer celle que nous avons. Lorsque vous ralentissez, vous appréciez davantage la nourriture et par conséquent, vous mangez naturellement moins. Cela empêche la culpabilité alimentaire plus tard.

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La gratitude tourne autour de votre état d'esprit du désir de consommer plus à remercier pour ce que vous avez. N'est-ce pas une merveilleuse leçon de vie? Nous désirons constamment une maison plus grande, un meilleur travail, et plus d'argent plutôt que d'être content et reconnaissant pour ce que nous avons dans le moment présent.

Les avantages de simplement dire un véritable merci, est un secret bien caché. Approche de la vie avec un cœur reconnaissant contribue à votre bien-être général en général selon un examen 2010 des études sur la gratitude. La gratitude a été liée à une amélioration de l'humeur, de l'estime de soi, de la dépression, de la satisfaction de la vie, de l'image corporelle, de la capacité à faire face à l'adversité et des sentiments positifs (Wood, Froh & Geraghty, 2010). Cela peut même vous apporter un meilleur sommeil (Wood, Joseph, Lloyd et Atkins, 2009).

Je vous remercie sincèrement d'avoir lu cet article et je vous souhaite un joyeux Thanksgiving. Mangez, buvez et soyez attentif!

Susan Albers, Psy.D., est un psychologue clinicien agréé, spécialisé dans les problèmes d'alimentation, la perte de poids, les préoccupations d'image corporelle, et la pleine conscience. Elle est l'auteur de 50 façons de se soulager sans manger, manger sainement, manger, boire et être attentif, et Mindful Manger 101 et est un blogueur Huffington Post. Ses livres ont été cités dans le Wall Street Journal, O, le magazine Oprah, Natural Health, Self Magazine et sur l'émission télévisée Dr Oz. Visitez Albers en ligne sur www.eatingmindfully.