Ces 5 aliments et substances peuvent causer de l'anxiété et de l'insomnie

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Souffrez-vous d'attaques de panique ou avez-vous de la difficulté à dormir? Si oui, vous avez peut-être essayé des techniques de réduction du stress ou même des médicaments, mais quelqu'un vous a-t-il déjà demandé ce que vous mangez? Il peut vous surprendre d'apprendre que certains aliments de tous les jours, dont certains sont considérés comme sains, ont la capacité de surstimuler votre système nerveux tout aussi puissamment qu'un événement de vie stressant.

Les médicaments peuvent vous aider à gérer vos symptômes à court terme, mais que se passe-t-il si vous arrivez à la cause du problème une fois pour toutes? Si vous identifiez les ingrédients de votre menu qui fonctionnent contre vous, vous pouvez contrôler vos symptômes, éviter les co-payeurs et les effets secondaires, et surtout protéger votre santé contre les effets néfastes du stress biologique interne.

Quand il s'agit d'anxiété et d'insomnie, les aliments énumérés ci-dessous peuvent être des déclencheurs chimiques pour n'importe qui. Les personnes les plus à risque sont les femmes, les personnes de plus de 40 ans, les personnes souffrant de multiples sensibilités aux produits chimiques ou aux médicaments et les personnes atteintes de maladies du système digestif ou immunitaire telles que le SCI, les maladies inflammatoires intestinales ou la chimiothérapie.

Quels aliments sont les plus susceptibles d'appuyer sur votre bouton de panique?

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1. Caféine

La caféine est une némésis notoire dans les troubles du sommeil et de l'anxiété. Dans une étude récente sur des personnes souffrant de trouble panique, la caféine a augmenté les niveaux d'hormones de stress chez tous les participants et déclenché des attaques de panique chez environ la moitié d'entre eux. La caféine vous maintient éveillé en bloquant les récepteurs de l'adénosine favorisant le sommeil dans le cerveau. Même cinq heures après avoir bu de la caféine, 50% d'entre eux restent dans votre circulation sanguine et il a été démontré que cela nuit au sommeil. En fait, il faut de 16 à 24 heures pour que la caféine sorte complètement de votre système. Cela signifie que même une seule tasse de café du matin peut affecter la qualité de votre sommeil la nuit. Pour voir si la caféine est votre coupable, progressivement réduire un peu chaque jour plutôt que d'aller dinde froide pour minimiser les maux de tête de retrait, la fatigue et les problèmes de concentration.

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2. Nightshades (pommes de terre, tomates, aubergines, poivrons et baies de goji)

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Les plantes de la famille des solanacées produisent des pesticides naturels appelés glycoalcaloïdes , qui sont conçus pour tuer les prédateurs tels que les insectes et les vers, mais qui sont également toxiques pour les cellules humaines. Ces armes chimiques astucieuses bloquent l'enzyme acétylcholinestérase , ce qui entraîne une hyperstimulation du système nerveux chez les personnes sensibles. L'anxiété est l'un des nombreux effets secondaires neuropsychiatriques documentés chez les humains. Les ingrédients habituels de la belladone dans les aliments préparés comprennent l' amidon de pomme de terre, les piments, les poivrons, la pâte de tomate, le paprika, les flocons de piment rouge et le poivre de Cayenne . La plupart des gens mangent des noisettes sous une forme ou une autre tous les jours, de sorte que les glycoalcaloïdes peuvent s'accumuler dans votre système avec le temps. Il faut au moins cinq jours pour que les glycoalcaloïdes éliminent votre système. Vous devrez donc retirer complètement ces aliments pendant une semaine ou plus pour voir s'ils vous dérangent. La cuisson ne détruit pas les glycoalcaloïdes, mais il existe d'autres moyens simples de minimiser votre exposition.

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3. Alcool

L'alcool peut être très efficace pour vous détendre et vous aider à vous endormir. Cependant, comme l'alcool commence à se dissiper au milieu de la nuit, la qualité du sommeil en souffre considérablement. Le métabolisme varie selon l'âge, le sexe, le bagage génétique et d'autres facteurs, mais le principal prédicteur de la durée de l'alcool dans la circulation sanguine est la quantité. En moyenne, chaque «boisson» (1,5 oz, 12 oz ou 5 oz) prend deux heures pour vider votre système: deux verres – quatre heures, trois verres – six heures, etc. , Les effets de «mini-retrait» peuvent aller du sommeil agité aux mauvais rêves en passant par des attaques de panique à part entière. Si vous avez l'habitude de boire tous les soirs, réduisez graduellement pour réduire au minimum le potentiel de sevrage, ce qui peut temporairement aggraver les problèmes de sommeil et d'anxiété.

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4. Aliments vieillis, fermentés, fumés et fumés (salami, fromage, choucroute, vin rouge, etc.) .

La façon de transformer un aliment entier frais comme le bœuf, le lait, le raisin ou le chou en un aliment gastronomique comme le steak, le brie, le merlot ou le kimchi est d'y ajouter des bactéries et de le laisser fermenter. Pendant la fermentation, les bactéries décomposent les protéines alimentaires en minuscules molécules appelées amines biogènes , qui s'accumulent au fur et à mesure que l'aliment vieillit. L'amine biogène la plus importante qui se cache dans les aliments âgés est l' histamine , un neurotransmetteur puissant qui peut aggraver nos systèmes digestif, hormonal, cardiovasculaire et nerveux. L'histamine provoque de l'anxiété et de l'insomnie chez les personnes prédisposées, en partie grâce à sa capacité à augmenter les niveaux d'adrénaline, notre hormone de «combat ou fuite». L'histamine est indestructible, donc la cuisson et la congélation n'aident pas. Cet article contient des informations plus détaillées, y compris des tableaux de viande, de fruits de mer et de boissons, ainsi que des conseils de préparation d'aliments pour maintenir votre taux d'histamine bas.

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5. Sucre, farine et autres glucides raffinés

Tous les sucres et les amidons, à l'exception de ceux qui se présentent sous la forme d'un aliment entier naturel comme un fruit ou une patate douce, sont considérés comme des hydrates de carbone raffinés.

Les aliments populaires comme le jus d'orange, les yaourts sucrés et la plupart des céréales sont riches en glucides raffinés qui commencent votre journée avec un pic de glycémie, déclenchant une réaction en chaîne hormonale pouvant affecter votre humeur, votre énergie, votre concentration et votre appétit pendant des heures. Après une poussée d'insuline pour faire baisser votre taux de sucre dans le sang, les hormones de stress cortisol et adrénaline se précipitent pour éviter que votre taux de sucre ne tombe. Puisque la plupart des gens mangent des hydrates de carbone raffinés comme le pain, les frites ou les nouilles pendant le déjeuner et le dîner, ils roulent essentiellement sur des montagnes russes invisibles 24 heures sur 24.

Dans cette étude, une portion unique d'une boisson sucrée au glucose a fait doubler les niveaux d'adrénaline chez les adultes et quadrupler chez les enfants, ne pas culminer jusqu'à quatre heures après la consommation de la boisson.

L'adrénaline provoque des symptômes de panique comme la transpiration, les vertiges et les palpitations chez les personnes sensibles. Ces sensations sont souvent confondues avec «hypoglycémie» (glycémie basse) même si, dans la plupart des cas, la glycémie ne descend pas au-dessous de la normale.

Le conseil standard aux personnes qui se sentent paniquées entre les repas est de manger des hydrates de carbone toutes les trois heures pour empêcher le sucre de sang de tomber. Cependant, cette approche peut réellement aggraver le problème au fil du temps en augmentant la dépendance de votre corps sur le sucre ainsi que votre risque de résistance à l'insuline.

Il est beaucoup plus sage d'enlever les hydrates de carbone raffinés de l'alimentation pour empêcher le sucre de sucre d'augmenter en premier lieu. Je recommande de les éliminer pendant au moins deux semaines pour voir comment vous vous sentez. Il est préférable pour nous tous d'éviter de façon permanente ces sources de sucre transformées de toute façon, donc en prenant cette petite étape vers l'identification de vos démons alimentaires, vous allez faire un pas de géant vers la santé globale.

Bottom Line

Le moyen le plus puissant de changer la chimie de votre cerveau est de changer votre façon de manger. Gardez un journal des aliments et des symptômes pour voir si vous remarquez des tendances, en gardant à l'esprit que certains aliments peuvent ne pas déclencher de symptômes avant de nombreuses heures plus tard. Ce que vous découvrez peut être la clé de votre tranquillité d'esprit et d'une bonne nuit de sommeil.