Renforcer les liens qui lient: Contrôle du poids

Poterie à figures rouges grecques montrant Ulysse attaché au mât.

Source: Wikimedia Commons / Domaine public, British Museum

Dans le livre XII de l' Odyssée d' Homère , la sorcière Circé raconte à Ulysse le son dangereux mais enchanteur des sirènes. «Il y a un grand tas d'ossements d'hommes morts tout autour, avec de la chair qui pourrit encore», pour ceux qui ne tiennent pas compte de l'avertissement de l'attrait de leur chant. Elle avertit qu'Ulysse a mis de la cire dans les oreilles de ses hommes, mais s'il veut entendre leur chanson extraordinaire pour lui-même, ses hommes doivent l'attacher au mât de leur navire. Et s'il leur demande de le détacher, ils doivent lier ses cordes plus étroitement. L'histoire a été dépeinte dans l'art à travers les âges, y compris sur la figure grecque noire et la poterie à figures rouges et une peinture du 19ème siècle par l'artiste anglais John William Waterhouse, "Ulysse et les sirènes".

Le thème d'Ulysse (Ulysse) lié au mât est populaire dans l'art classique.

Source: Wikimedia Commons, domaine public, archives de l'histoire de l'art

Métaphoriquement pour certains, l'attrait de la nourriture a le même effet que la chanson des Sirènes et notre environnement «obésogène», les mêmes conséquences potentiellement mortelles. Pratt et Wardle, dans un article publié récemment dans l' International Journal of Obesity, revisitent le concept de restriction alimentaire et de maîtrise de soi pour distinguer quand la contention peut conduire à un «contrôle efficace du poids» et quand cela pourrait conduire à saper ce contrôle. Ils expliquent que la soi-disant «théorie de la retenue» pendant des années a soutenu que la sobriété dans l'alimentation entraînait des «réponses contre-régulatrices», une capacité réduite à surveiller la satiété et même «des habitudes alimentaires dis-inhibées». ceux qui étaient plus «détendus» au sujet de la nourriture étaient plus susceptibles d'avoir un meilleur contrôle du poids, des habitudes alimentaires plus saines et même une meilleure image corporelle. Le problème, disent Pratt et Wardle, est que les mangeurs restreints ne sont pas un groupe homogène et certains sont plus vulnérables que d'autres à succomber à leurs tentations alimentaires. En d'autres termes, certaines personnes à la diète trouvent la retenue inefficace et même contre-productive et préfèrent ce que l'on appelle une approche «non réitérée»; d'autres trouvent que l'utilisation de la contention est un moyen cognitif utile pour maintenir le contrôle de leur consommation alimentaire. De plus, les chercheurs peuvent décomposer la restriction alimentaire en une restriction «rigide» (c.-à-d. Avec une approche «tout ou rien» pour le contrôle du poids) et «flexible» (c.-à-d. mangé en petites quantités tout en compensant en mangeant moins d'autres aliments) tant que la personne ne franchit pas sa propre «limite alimentaire». Qu'est-ce qui distingue les mangeurs retenus réussis des mangeurs ratés? Pratt et Wardle rapportent que les mangeurs retenus réussis sont capables de répondre aux signaux alimentaires en étant capables de penser à long terme et de se concentrer sur un objectif de régime alors que ceux qui échouent activent un objectif de manger plus immédiat et agréable. Ces auteurs reconnaissent que la génétique joue probablement un rôle dans la détermination des différences entre les personnes à la diète qui peuvent exercer plus de maîtrise de soi de ceux qui ont plus de difficultés.

• La résolution du chef: Cette année, retroussez vos manches et aidez
• Êtes-vous sur la clôture? 10 questions pour vous aider à vous libérer
• Raconter le Real de l'Unreal
• Hookups et amis avec des avantages: tout le monde est-il vraiment juste le faire?
• La compétence psychologique de George Clooney

Source: istock.com/THEPALMER/utilisé avec autorisation

En ce sens, Lorraine G. Ogden et ses collègues, écrivant récemment dans la revue Obesity , ont trouvé quatre sous-groupes distincts parmi leurs personnes à la diète qui réussissent dans leur registre national de contrôle du poids. Cette étude «observationnelle» en cours, commencée au début des années 1990, a suivi plus de 5 000 personnes à la diète auto-référée qui ont perdu au moins 30 livres et qui perdent du poids pendant au moins un an (et la plupart, beaucoup plus longtemps). Dans les publications précédentes, les chercheurs qui ont commencé l'étude ont décrit que les personnes à la diète réussies étaient généralement plus susceptibles de prendre leur petit-déjeuner régulièrement, de faire de l'exercice environ une heure par jour et de dépenser 1000 à 2000 calories par semaine. Pour ce faire, même pendant le maintien du poids, mangez des aliments faibles en calories et faibles en gras, et maintenez la consistance du régime non seulement en semaine, mais aussi les fins de semaine et les jours fériés. Dans cet article le plus récent, les auteurs ont étudié plus de 2200 participants à partir de leur plus grand échantillon. Ils ont trouvé qu'environ 50% de leur échantillon appartenait au groupe 1, «un groupe stable, stable et en forme de poids qui est très satisfait de son poids actuel.» Près de 27% sont tombés dans le groupe 2, un groupe qui luttaient "avec leur poids depuis qu'ils étaient enfants, ils avaient besoin de plus de ressources et de stratégies pour perdre et contrôler leur poids, et ils avaient plus de stress et de dépression. Près de 13% tombent dans le groupe 3, un groupe qui réussit le contrôle du poids à son premier essai, («participants avec succès immédiat et à long terme») plus susceptibles d'avoir maintenu leur perte de poids pendant la plus longue période, ont le moins de difficulté avec le contrôle du poids, et le moins susceptible d'avoir été en surpoids pendant l'enfance. Près de 10% appartiennent au groupe 4, un groupe qui tend à être plus âgé, mange moins de repas, a moins tendance à faire de l'exercice pour contrôler son poids et plus susceptible d'avoir des problèmes de santé.

Bottom line: Même parmi ceux qui réussissent à perdre du poids et à maintenir leur poids, «une taille ne convient pas à tous» et certains auront plus de mal à suivre le processus que les autres, que ce soit spécifiquement ou globalement.

Figure noire grecque antique Kylix avec des sirènes, 6ème siècle avant JC, Walters Art Museum, Baltimore, MD

Source: Wikimedia Commons / Domaine public, Walters Art Museum

• "Awake" comme une expérience de psychologie positive
• Éprouvez-vous une pomme de terre de divan?
• Qu'est-ce que cela signifie de dire "Nous allons nous adapter" aux grandes villes et à la petite nature?
• À la recherche de la voie impossible
• Comment prenez-vous les décisions les plus importantes dans votre vie?