Bien que vous ne le sachiez pas, j'apprécie parfois de prendre un verre ou deux. Il n'y a pas si longtemps, ce même comportement m'aurait amené en prison. Pendant la Prohibition, les États-Unis se sont asséchés dans ce qui était encore un autre exemple d'essayer de prétendre que les humains ne sont pas vraiment humains. Le fait est qu'il y avait et qu'il y a toujours beaucoup de gens qui aiment se faire chouchouter et aucune mesure législative ne changera jamais ce simple fait de la vie.
En effet, il y a ceux qui soutiennent que boire est une partie particulièrement importante de l'expérience américaine. Considérez simplement toutes les expressions que nous avons pour en attacher une, se faire prendre, tomber du chariot et être trois feuilles au vent. Le grand nombre de mots individuels qui servent de synonymes pour l'intoxication (tels que blasted, snookered, soused, ivre, abruti, plâtré, etc.) convaincrait sûrement n'importe quel linguiste de la signification du concept à notre culture. Alors, comment se fait-il que nous soyons si nombreux? L'envie d'expérimenter un peu de blotto semble être un comportement tout à fait normal.
Boire a toujours été populaire – et pas seulement parmi les humains. Vous le trouvez même chez les animaux. Les éléphants, par exemple, feront tout leur possible pour obtenir une malle pleine de fruits en fermentation. Et ce qui est drôle, ils se comportent alors comme des humains. Certains danseront dans de petits cercles tandis que d'autres deviendront sexy et d'autres encore s'envoleront de la poignée et commenceront à piétiner les indigènes … parlez de votre sale saoul! Les oiseaux ont été observés en train de se gaver de raisins gâtés au point que le vol devient impossible et que les rats augmentent leur niveau de consommation en proportion directe de leur niveau de stress.
L'alcool, il semblerait, est bien nommé comme Aqua Vita (l'eau de la vie). Certes, ses origines remontent loin. Il y a même ceux qui suggèrent que cela pourrait être la raison pour laquelle l'homme est devenu civilisé. Sans blague! Comme de nombreux records humains se réfèrent à la consommation d'alcool, certains archéologues se demandent s'il aurait été nécessaire de disposer d'une source fiable de céréales pour le brassage domestique, qui favorise le développement de l'agriculture et un mode de vie plus stable.
Dans notre partie du monde, nous limitons la consommation d'alcool aux adultes. C'est une erreur terrible. Les enfants sont désireux d'apprendre sur toutes les facettes de la vie et Mère Nature les rend particulièrement résistants afin qu'ils puissent faire exactement cela; malgré le fait qu'ils sont tenus de faire quelques gaffes en cours de route. C'est comme ça qu'ils apprennent. Si vous trouvez cela difficile à croire, considérez l'expérience suivante: Prenez deux enfants à l'âge de huit ans et mettez le premier dans l'une des bulles de plastique qu'ils utilisent pour les enfants dont le système immunitaire est endommagé. Exposer la seconde à l'alcool, au tabac et aux films classés X À l'âge de 21 ans, éclatez la bulle et installez les deux jeunes adultes côte à côte. Lequel pensez-vous qu'il sera mieux en mesure de gérer le monde? Je dois me gratter la tête devant les parents qui fournissent un réfrigérateur plein de boissons gazeuses (avec au moins une douzaine de cuillères à café de sucre dans chaque portion de douze onces) mais remonter le mur quand ils entendent leur adolescent prendre une bière. Personnellement, je pense qu'un refroidisseur de vin est beaucoup plus sain qu'un shake de fast-food et ne favorise pas une dépendance sur les graisses et les bonbons qui contribuent à l'épidémie d'obésité de notre pays.
Puisque les philosophies de la vie ont tendance à être autobiographiques, vous avez le droit d'entendre parler de mes premières années … surtout après vous avoir dit que les enfants devraient être encouragés à avoir parfois le reniflement. Grandir dans un ménage anglais, on s'attendait à apprendre la bonne façon et à l'apprendre à la maison. Cela inclus boire. Ma sœur, qui était plus âgée et rancunière parce que maman m'aimait mieux, a conçu mon premier bender. Elle a fouetté un tas de concoctions Blackberry Brandy que j'ai abattu à l'âge de huit ans. Je me souviens d'avoir été si malade que j'ai sauté l'âge de neuf ans et je suis allé droit à dix ans. Des années plus tard, on m'a passé un flacon sur une piste de ski et, quand j'ai réalisé que c'était Blackberry Brandy, j'ai dû le refaire. Mais le grand avantage de l'apprentissage en tant qu'enfant, c'est que vous n'avez pas à agir comme un enfant en tant qu'adulte. Le droit de passage au collège qui consistait à prendre un verre pour chacune de vos années lorsque vous avez atteint l'âge légal pour consommer de l'alcool est quelque chose que je n'ai jamais fait. Malgré l'incitation de mes copains à mon 21ème anniversaire, j'ai dit: "Es-tu folle?"
Plus tard, j'ai passé quelque temps en Caroline du Nord, qui était l'un de ces États qui ont vraiment freiné l'alcool. Ils venaient d'aller boire un verre légalement au verre dans un lieu public et le résultat était des adultes qui n'avaient aucune idée de la façon de manipuler de l'alcool. Les hommes cultivés venaient au bar et commandaient un Alexandre. Ils procédaient ensuite à la commande de huit ou dix autres (ils goûtaient beaucoup comme un coup de fast food) et tombaient. Ils avaient aussi quelque chose appelé un appui-tête. Le patron se retournait, posait sa tête sur le comptoir et faisait couler la boisson sucrée de son choix directement dans sa bouche ouverte. Ne refusant jamais un toot, je me suis néanmoins fait un devoir de toujours transmettre ce non-sens. Vous voyez, je connaissais la bonne façon d'imbiber. Je l'ai appris à un âge précoce et je l'ai appris à la maison.
VOIS-LE DE CETTE FAÇON
Les êtres humains ont un besoin inné de rechercher des états de conscience altérés. Ces états peuvent résulter de la montée d'adrénaline du parachutisme sportif, de l'extase religieuse des Shakers et des Quakers, des rythmes alpha de la méditation, des sécrétions PEA de l'amour, des endorphines d'une course de dix milles, des visions hallucinogènes d'un chaman. peyote, les neuf tasses de café au cours d'une réunion des AA, l'inhibition de la recapture de la sérotonine d'un antidépresseur et l'explosion des hormones pendant l'orgasme. La consommation d'alcool n'est qu'un des nombreux moyens de parvenir à une fin. Pas plus ou moins dangereux, immoral, malsain ou l'habitude de former lorsqu'il est utilisé comme indiqué.