Mères, Filles et Nourriture

La relation mère-fille est une relation forte et étagée, à la fois célébrée et dénigrée. A partir du moment où une femme enceinte sait qu'elle a une fille – dans mon cas, pas avant sa naissance – elle commence à imaginer transmettre à un enfant la valeur d'une vie de femme. Une fille se sent naturellement plus connue d'une mère, surtout dans les premières années avant qu'elle développe pleinement sa propre personnalité. Nous nous plaisons à les habiller adorablement en partie parce qu'ils reflètent notre propre, plus jeune, plus mignon. Nous sommes aussi fiers de leurs accomplissements que s'ils étaient les nôtres, et il peut être difficile de ne pas superposer nos propres désirs aux rêves que nous avons pour eux. Nous imaginons qu'ils seront "là" pour nous même quand ils sont adultes avec leur propre famille. Une fille est pour toujours, comme le dit l'adage.

Il y a aussi des angoisses spécifiques à la fille que les mères souffrent en commençant dans les premiers jours de la parentalité. Nous nous inquiétons de la sécurité de nos filles: elles semblent plus vulnérables à certains dangers. La même gentillesse que nous chérissons fait d'eux des cibles potentielles d'abus et de harcèlement. Les manières et la politesse que nous leur enseignons les rendent également moins susceptibles de parler et de se défendre quand le besoin s'en fait sentir. Nous nous inquiétons de nos filles en tant qu'adolescentes parce que nous savons très bien à quel point les adolescentes sont impitoyables, surtout envers leurs mères.

Si vous êtes une féministe, vous espérez, pour l'amour de votre fille, que la société se rapproche de l'égalité des sexes; vous priez, elle fera face à une discrimination moins sexiste que les générations de femmes qui l'ont précédée. Comme tous les parents, les mères ont des nuits blanches à se soucier que leurs filles ne vont pas prospérer dans le monde tel qu'il est. Les bonnes mères font tout ce qui est en leur pouvoir pour préparer leurs filles à un avenir d'adultes heureux et en bonne santé.

Alors, pourquoi les mères, les mères qui aiment leurs filles autant que leurs parents, font-elles si mal pour protéger leurs filles contre le fléau de l'alimentation désordonnée et de la mauvaise image corporelle? Les mères ne devraient-elles pas être en première ligne de cette bataille, alors que nous sommes confrontés à tant d'autres dangers auxquels nos filles sont confrontées? Un rapide coup d'œil sur les statistiques sur l'augmentation de ces troubles vous montrera que c'est vraiment une guerre. Pourtant, non seulement les mères échouent dans cette tâche, mais elles sont souvent celles qui perpétuent ces messages nuisibles, qui changent la vie, parfois fatals pour leurs filles bien-aimées. Pourquoi les troubles de l'alimentation, les phobies alimentaires et le doute de soi sont-ils devenus un héritage trop typique de la mère à la fille? Et plus important encore: que pouvons-nous faire pour empêcher la propagation de ce poison intergénérationnel?

Avant d'aborder ce concept, permettez-moi de clarifier certaines choses. Les mères ne causent pas de troubles de l'alimentation; certains contribuent certainement, mais les personnes qui développent des troubles de l'alimentation à part entière le font en raison d'un assortiment complexe de raisons, certaines biologiques, certains environnementaux, certains psychologiques. Je n'insinue pas que les filles seules souffrent d'une mauvaise image corporelle ou d'une alimentation désordonnée, ni que les pères ne jouent pas un rôle important dans l'enseignement aux enfants de ces problèmes. Les garçons souffrent de plus en plus de ces pensées ainsi que les filles, et les commentaires des pères sur la nourriture et le corps peuvent être influents. Mais je me concentre sur les mères et les filles pour trois raisons: d'abord, les mères sont des modèles pour leurs filles d'une manière que les pères ne sont pas. Deuxièmement, la pression pour être mince et jolie est beaucoup plus grande pour les filles et les femmes, ce qui les rend plus vulnérables. Et enfin, il semble particulièrement cruel et étrange que ce soient les mères qui transmettent le plus souvent un héritage de haine de soi, de culpabilité et de honte aux enfants mêmes pour lesquels elles auraient autrement donné leur vie. Si nous voulons que nos filles soient des membres forts, heureux et en bonne santé de la société, les mères doivent radicalement changer la façon dont nous parlons et pensons à la nourriture et au poids.

Selon vos propres sentiments à propos du corps et de la nourriture, cela peut sembler une tâche facile ou impossible. Plus vous vous sentez contrarié et malheureux à propos de ces problèmes, plus vous avez tendance à transmettre ces attitudes à votre fille. Si vous êtes toujours en train de suivre un régime, votre fille pensera que la restriction constante de la nourriture est la norme pour la vie adulte. Si vous parlez toujours de vos propres cuisses de graisse ou de la cellulite ou du haut de muffin, quelles sont les chances que votre fille échappera à la même voix lancinante dans sa propre tête quand elle regarde dans le miroir? Les chances sont fortes, elle vous ressemblera quand elle grandira, et même si elle ne le fait pas, la voix maternelle est puissante. Cela va façonner le reste de sa vie, alors réfléchissez avant de parler de nourriture et de poids: c'est comme ça que vous voulez qu'elle se sente?

Même pour les mères qui ont une relation relativement facile avec leur propre corps et leurs habitudes alimentaires, contrer la pression médiatique et sociale constante peut être extrêmement difficile. Le rythme de la «saine alimentation», avec ses messages incohérents et peu fiables sur ce qui est bon pour vous et ce qui ne l'est pas, s'infiltre sans cesse tout au long de notre vie. Les images publiques des femmes sont plus photoshoppées et fausses que jamais. La pornographie n'est pas seulement disponible pour les enfants d'une manière qui n'existait pas avant l'Internet, elle est également devenue acceptable là où elle était taboue, normalisant les regards féminins qui étaient considérés comme extrêmes. Le modèle sans poil, aérographe, sans graisse et essentiellement nu sur la couverture de la dernière édition du maillot de bain Sports Illustrated n'est pas une plume centrale de Playboy: elle est juste là sur le stand du supermarché. Les corps des femmes sont manipulés et exploités plus que jamais dans l'histoire, et les industries alimentaires et alimentaires ne font pas exception. Quand il y a de l'argent à gagner à cause des insécurités féminines sur la santé, le poids et l'apparence, l'incitation à changer ces sentiments néfastes est enterrée.

Je crois fermement que les mères doivent prendre position. Je n'ai jamais été un pour les marches ou l'activisme public; alors que je sais que ce sont des outils efficaces dans de nombreux cas, je pense que nous, en tant que mères, pouvons effectuer de puissants changements sur cette question plus discrètement. Et voici comment commencer. Ceux d'entre vous qui dénigrent constamment votre propre apparence ou relation avec la nourriture: arrêtez-le, déjà!

J'ai récemment entendu une histoire magnifique d'un ami qui a eu une vie de malaise au sujet de son poids. Un matin, récemment, elle portait un sous-vêtement (inhabituel) assorti devant sa jeune fille lorsque la fille l'a regardée et a crié: «Oh, maman! Vous regardez si spécial! "Elle a ensuite fait une pause et dit," C'est tout . C'est décidé , maman. Tu vas porter un bikini cet été. "

Mon amie a réprimé son impulsion initiale – pour dire qu'elle est trop grosse – et a demandé à la place, "Vous ne pensez pas que je serai trop chic?" Sa fille a dit, "Oh non!" Tout à fait emphatiquement. "Donc, cet été," dit mon ami, "je vais porter un bikini et nous enseigner à la fois sur l'amour du corps et l'acceptation. N'importe quelle taille, n'importe quelle forme. L'amener sur."

Pensez à cela comme un contrepoint à la couverture de Sports Illustrated, si vous voulez: une mère qui en a marre de se sentir «moins que», fatiguée de cacher son corps, prête à porter ce qu'elle a envie de porter (ce qui arrive dans ce cas) être un bikini, un style que beaucoup de femmes américaines refusent de porter exactement parce qu'elles n'auront pas l'air d'un modèle). Si vous êtes l'une des nombreuses femmes qui vous mettent constamment à terre à cause de votre poids ou de votre corps, vous pouvez mieux servir votre fille en prenant une page du livre de cette maman aimante. Vous n'avez pas besoin de porter un bikini, mais vous ne devriez pas supposer que vous n'êtes pas digne d'un.

J'ai beaucoup plus de réflexions sur ce sujet, y compris pour ceux d'entre vous qui protestent que vous apprenez déjà à vos filles à "manger sainement", mais j'aimerais d'abord que les lecteurs nous disent comment votre mère a influencé votre alimentation, le poids et l'image corporelle, positivement ou négativement. Ou comment vous êtes en tant que mère. S'il vous plaît écrivez-moi soit dans les commentaires ci-dessous ou écrivez-moi votre histoire. Je sais qu'il y a tellement d'histoires mères-filles et j'aimerais beaucoup avoir de vos nouvelles avant de continuer. En attendant, chérissez vos belles filles, trouvez de la joie dans votre nourriture et essayez de vous aimer – votre vrai moi – si ce n'est dans votre propre intérêt, puis dans celui de votre fille.

Ce que j'ai cuisiné récemment:

  • Soupe au pain de courge musquée (David Lebovitz, My Paris Kitchen )
  • Risotto au four au pesto de chou frisé ( Bon Appétit )
  • Betteraves marinées aux pistaches et au thym (adapté de Bon Appétit )
  • Fritatta copieux avec du bacon, de la pomme de terre et du cheddar ( livre de recettes illustré des cuisiniers )
  • Financiers (David Lebovitz)
  • Coeurs à la crème avec coulis de framboises (épicurien)
  • Risi et Bisi (Nigella Lawson, NY Times )
  • Ribollita aux saucisses italiennes ( Bon Appétit )
  • Gâteau d'huile d'olive à l'orange sanguine (Melissa Clark, dans la cuisine avec un bon appétit)