Les théories sur les raisons pour lesquelles les femmes subissent des bouleversements émotionnels quelques jours avant la fin de leur cycle menstruel vont de l'arcane à l'absurde. Ce n'est peut-être pas la malédiction d'une sorcière maléfique mais de l'eau sur le cerveau, un utérus anormal, trop de sel, trop peu de vitamine B6, trop peu de calcium, trop de caféine, trop de sucre, trop peu de fibres et / ou trop peu de progestérone sont quelques-uns des mythes d'autrefois. Et donc, il est logique que la cause de ces changements qui vont et viennent chaque mois semble si mystérieuse.
Les remèdes contre le syndrome prémenstruel ne suggèrent plus de manger la peau d'un crapaud attrapé sous une pleine lune ou ayant subi une hystérectomie (comme cela a été suggéré au début du 20ème siècle). Les deux thérapies ont été prouvées inefficaces. Mais un sondage sur les sites Web sur la santé des femmes produit presque autant de traitements suggérés que les symptômes du syndrome prémenstruel lui-même, et bon nombre de ces soi-disant thérapies ont à peu près autant d'efficacité que le crapaud.
Nous savons quelques choses: les changements dans les hormones féminines tout au long du cycle menstruel sont liés au syndrome prémenstruel, mais pas causatif. Pas toutes les femmes avec des changements identiques dans les niveaux d'œstrogène et de progestérone auront le syndrome prémenstruel. Le cerveau est impliqué, bien sûr. Le neurotransmetteur, la sérotonine, qui contrôle l'humeur, l'énergie, la concentration et l'appétit, semble devenir moins actif au moment où les symptômes prémenstruels apparaissent. En effet, certaines femmes qui ont une forme de syndrome prémenstruel extrêmement sévère (TDPM ou trouble dysphorique prémenstruel) sont aidées par les antidépresseurs, les ISRS qui augmentent l'activité sérotoninergique. Des études menées au MIT et plusieurs cliniques PMS dans d'autres grandes universités il y a quelques années ont montré que la consommation d'une boisson à base de glucides augmentait les symptômes du syndrome prémenstruel tels que la colère, la dépression, la confusion, le manque d'attention. et cravings pour les hydrates de carbone.
Sur la base de ces études cliniques, le lien entre les fringales bien connues des femmes prémenstruelles pour le chocolat et d'autres glucides sucrés a maintenant du sens. Manger des hydrates de carbone est une forme naturelle d'automédication. L'augmentation des taux de sérotonine pourrait ne pas éliminer tous les symptômes prémenstruels, mais au moins les rendrait supportables. Les nutritionnistes peuvent s'interroger sur la teneur en éléments nutritifs d'un régime alimentaire prémenstruel limité aux quatre groupes alimentaires: chocolat, chocolat, chocolat et chocolat. Mais pour la femme aux prises avec ses sautes d'humeur prémenstruelles, sa fatigue et sa perte temporaire de mémoire, manger pour se débarrasser de ces symptômes a préséance sur la consommation d'aliments ayant une meilleure teneur en nutriments.
Malheureusement, on dit toujours aux femmes d'ignorer leurs envies de sucre. Pendant des décennies, les médecins ont supposé que parce qu'une femme, «Pourrait tuer pour le chocolat», quand elle est prémenstruelle, c'est le sucre dans le chocolat qui lui donne des tendances homicides. Il y a des années, lorsque nous avons testé cette association, nous craignions d'exacerber la souffrance des femmes prémenstruelles en leur demandant de consommer des glucides sucrés afin de tester leurs humeurs avant et après la consommation de la nourriture. Heureusement, nos résultats ont confirmé ce que les femmes prémenstruelles ont connu depuis le début. Le sucre, avec d'autres hydrates de carbone, diminue plutôt qu'aggrave les symptômes prémenstruels. Pourtant, cette information semble avoir échappé à l'avis des experts PMS donnant des conseils sur divers sites Web consacrés à la santé des femmes. Éviter le sucre est généralement la première recommandation donnée aux femmes qui espéraient diminuer leur SPM.
Heureusement, les hydrates de carbone féculents ont le même effet positif sur la sérotonine et le syndrome prémenstruel que le sucre. Les pâtes, les pommes de terre, le riz, la polenta, les pains, les céréales, les crêpes et autres glucides féculents exerceront également leur effet calmant sur l'humeur prémenstruelle en augmentant la sérotonine. Ils devraient être consommés avec peu ou pas de graisse pour accélérer la digestion et peu ou pas de protéines qui empêche la sérotonine d'être faite.
Mais les femmes font face à un autre défi à la façon naturelle de traiter leur syndrome prémenstruel. On leur dit de suivre des régimes qui évitent complètement les glucides. «Les glucides causent des morts précoces, pourrissent votre cerveau (avec vos dents), augmentent votre taux de sucre sanguin, dépriment votre insuline, obstruent vos cellules graisseuses et vous donnent la personnalité d'un toxicomane!» Sont quelques-unes des allégations absurdes que j'ai entendu. Ce que les partisans d'un tel conseil semblent ignorer ou ignorer, c'est la dépendance naturelle du cerveau à la consommation de glucides, de sorte que la sérotonine peut être produite. Ce qu'ils oublient également, ce sont probablement les hommes, c'est que les cerveaux des femmes ont moins de sérotonine naturellement que les cerveaux des hommes. Ainsi, lorsque les glucides sont évités et que les niveaux de sérotonine chutent, les femmes sont plus susceptibles de souffrir des effets sur leur humeur, leur sommeil, leur fatigue et leurs envies que les hommes à tout moment. Ajoutez à cela la baisse naturelle de l'activité sérotoninergique pendant le syndrome prémenstruel, et la parfaite tempête qui en résulte.
Il est concevable, si l'on voulait souhaiter des changements d'humeur désastreux sur son pire ennemi féminin, lui dire d'éviter les glucides serait un moyen efficace de la rendre misérable. Autrement, des conseils diététiques bien intentionnés qui limitent les glucides pour les femmes lorsqu'elles sont prémenstruelles devraient être donnés à leurs risques et périls. L'homme de régime de Paleo peut être capable de maintenir une bonne humeur en mangeant seulement le bison grillé, mais il ferait mieux de chasser s'il nie son chocolat au chocolat de Paleo.
