TDAH et sucre raffiné

Quelques faits: Comme je discute dans le TDAH: Le prix élevé d'une solution rapide et rapide, les ventes de médicaments stimulants (le traitement primaire pour le TDAH) sont maintenant cinq fois ce qu'elles étaient en 2002, avec des revenus dépassant 8 milliards de dollars par an. 3,5 millions d'enfants suivent actuellement un traitement contre le TDAH, contre 600 000 en 1990.

De nombreuses études ont examiné la relation entre le sucre raffiné et le TDAH. La plupart indiquent que le sucre ne joue pas de rôle, alors que les mères dans les tranchées avec des enfants qui rebondissent sur les murs sont souvent en désaccord.

On peut soutenir que l'une des études les plus influentes indiquant que le sucre ne joue aucun rôle dans le TDAH a été publiée en 1985 par le Dr Mark Wolraich, qui a examiné 16 garçons hyperactifs pendant trois jours. Le premier jour, l'apprentissage a été surveillé afin d'atteindre une base de référence. Les garçons ont ensuite reçu une dose de 1,75 mg / kg de saccharose ou une boisson placebo à différents moments au cours des deux jours suivants. Le test n'a révélé aucune différence entre les actions comportementales ou cognitives des garçons, qu'ils aient bu du saccharose ou un placebo. Les critiques ont souligné que l'étude était dans un cadre artificiel, donc pas représentatif du monde réel.

Dans une autre étude, les enfants considérés comme sensibles au sucre ont reçu de l'aspartame, un substitut du sucre. Bien que tous les enfants aient reçu de l'aspartame, la moitié de leurs mères ont appris que leurs enfants recevaient du sucre et l'autre moitié a appris que l'aspartame était administré à leurs enfants. Les mères qui pensaient que leurs enfants recevaient du sucre les estimaient plus hyperactives que les témoins et étaient plus critiques à l'égard de leur comportement, comparativement aux mères qui pensaient que leurs enfants recevaient de l'aspartame. C'est une croyance populaire que le sucre raffiné provoque le TDAH ou aggrave les symptômes et ce biais est clairement indiqué ici.

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Le fait est que certains individus TDAH (ainsi que non-ADHD) peuvent devenir hyperactifs après l'ingestion de sucre raffiné, mais ce n'est pas la norme. Certains enfants sont peut-être «sensibles au sucre», mais il s'agit de cas isolés, qui ne reflètent pas la population générale.

Ok, donc le sucre ne peut pas causer / aggraver le TDAH en général, mais vous pouvez effectuer un test pour déterminer si le sucre affecte le comportement de votre enfant. Pendant une semaine, permettez à votre enfant de consommer du sucre et surveillez son comportement, et conservez un journal écrit. Ensuite, retirer le sucre de son alimentation pendant une semaine. Puis répétez pour avoir un total de quatre semaines de données et comparez les résultats. C'est simple, mais efficace.

Rappelez-vous finalement que peu importe l'effet sur le comportement d'un individu, l'ingestion de sucre raffiné n'est pas saine. Des cavités à la suppression du système immunitaire, à la substitution des aliments sains, à l'augmentation du risque de diabète, à l'obésité, il est bien connu qu'une trop grande quantité de sucre peut causer divers problèmes de santé, même si le TDAH n'est pas un problème.

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