Brownies au chocolat ou quelque chose d'autre?
Vous voulez mordre dans un gâteau au chocolat savoureux avec des hormones? «Prenez une boîte aujourd'hui et laissez vos problèmes fondre», promet «Lazy Cakes», un nouveau «brownie de relaxation» contenant maintenant 4 mg de mélatonine et de racine de valériane. Un écrivain pour Phoenix News a mangé le gâteau moelleux et s'est endormi pendant douze heures – exaltant la prochaine meilleure chose à un pot Brownie. Plus tard, comme l'a rapporté Fox News, un jeune de 15 ans à Memphis l'a donné à son neveu, qui s'est endormi et ne s'est pas réveillé. Les cliniciens de la salle d'urgence lui ont dit que l'enfant était peut-être mort, bien qu'il ait fini par se lever.
Pourtant, les enfants qui ramassent un brownie dans le réfrigérateur ne liront probablement pas les avertissements relatifs à la santé – surtout lorsqu'ils ont cinq ans.
Le paradis de la dérégulation
La FDA définit un médicament comme une substance atténuant, traitant ou prévenant la maladie. L'insomnie est une maladie pour beaucoup de gens. Cela inclut les gens qui vendent des Lazy Cakes, dont la littérature promotionnelle inclut une silhouette de gomme ressemblant à de la publicité pour enfants (il porte aussi parfois un signe de paix). L'implication est que Lazy Cakes est un retour "légal" aux jours hippies, quand vous pouvez avoir vos brownies en pot et coller au moins un de vos doigts aux autorités (les propriétés stimulantes du chocolat ne sont pas considérées.) Au-delà des avertissements sanitaires, le site Lazy Cakes a des liens démontrant les effets bénéfiques de la mélatonine pour les enfants – Même l'affirmation qu'ils peuvent augmenter leur longévité. Les rapports sont-ils vendus dans la section des bonbons des magasins.
Soyons clairs: la mélatonine est un médicament. Environ un tiers à quarante pour cent des personnes qui prennent le somnolent. Il est interdit dans de nombreux pays ou seulement disponible avec prescription.
La mélatonine est également une hormone. Il contrôle les cycles de reproduction pour une grande partie du monde des mammifères et a été étudié comme contraceptif chez l'homme. Il réinitialise les horloges biologiques, et dit au corps que c'est la nuit – lui donnant le surnom «hormone ou obscurité». Il a été impliqué, dans les niveaux plus élevés ou plus bas, dans différents mécanismes de formation du cancer.
Que fait-il dans les brownies?
Nourriture et drogues
Il est vrai que de nombreux aliments ont des propriétés semblables à la drogue – la caféine et l'alcool en sont des exemples saillants. De même, les médicaments affectent la prise alimentaire, une propriété si précieuse que de puissants médicaments anti-épileptiques comme le topiramate sont maintenant couramment utilisés comme aides à la perte de poids à travers l'Amérique.
Pourtant, les gens savent qu'il existe des différences entre la nourriture et la drogue. Les aliments sont supposés être du carburant et des matériaux qui, la plupart du temps, ont bon goût. Si les aliments ont des propriétés médicinales, comme le café et l'alcool, les gens les connaissent depuis des siècles.
Que la caféine soit un médicament à la fois doté de propriétés merveilleuses et parfois terribles est déjà un problème de santé publique. Le plus gros problème maintenant, ce sont les boissons «à haute énergie» hautement sucrées utilisées par les jeunes (et les vieux) pour rester éveillés malgré ce que la caféine fait pour leur sommeil, leur poids, leur humeur, leur irritabilité et leur capacité de fonctionner. Beaucoup d'enfants ajoutent des boissons énergisantes à l'alcool pour masquer les effets dépresseurs de l'alcool, buvant de plus en plus – jusqu'à ce que l'alcool les frappe comme un mur de briques. Les fabricants de Lazy Cakes visent directement ce marché, en demandant dans leur publicité "Comment arrêter un taureau de charge?" Avec l'inscription à côté de ce qui ressemble à une canette de Red Bull. Le message – faites descendre votre enfant de sa boisson énergisante avec des «brownies de relaxation».
Et que se passe-t-il quand elle rentre à la maison?
Quand les aliments sont des drogues
Après que la FDA a été retirée de la réglementation des suppléments, une industrie géante est née. Des dizaines de milliards de dollars de suppléments sont vendus chaque année par un groupe sans fin de fabricants, comprenant souvent des ingrédients qui sont manifestement illégaux.
Mais qui regarde? Pouvez-vous tester chaque nouveau produit qui sort quand vous ne les réglez pas? Lorsque la cupidité est souvent considérée comme bonne, qu'est-ce qui empêche les fabricants de suppléments d'inclure des stéroïdes, des stimulants et une variété de toxines illégales qui augmentent les ventes, comme beaucoup l'ont fait? Ils ont tout le temps d'aller à la banque avant d'être attrapés.
Et Lazy Cakes n'est pas illégal. Au lieu de cela, c'est le chocolat industriel habituel, combiné avec des médicaments, puis vendu et réglementé comme un aliment. Dans un pays épris de slogans sur les soins de santé, nous avons oublié la santé. Nous avons oublié que la survie de notre population est en jeu chaque fois que nous considérons les aliments et l'eau que nous ingérons. La politique alimentaire est la politique de santé.
Une politique alimentaire qui traite les drogues comme de la nourriture est vraiment folle. Combien de petits enfants vont ramasser des Lazy Cakes et se régaler des doux "brownies de relaxation" avant d'arriver aux urgences? Combien de jeunes qui aiment laisser leurs «problèmes fondre» finiront par s'endormir au volant et à s'écraser dans un ponceau en béton?
Nous ne savons pas. En novembre, la FDA a interdit "Four Loko", une combinaison de caféine, d'alcool et d'acides aminés.
Les drogues ne devraient pas se faire passer pour de la nourriture. Il est temps pour la FDA de regarder Lazy Cakes.
