Pour la première fois depuis des décennies, les enfants pauvres aux États-Unis sont moins susceptibles d'être obèses maintenant qu'ils ne l'étaient par le passé.
C'est une bonne nouvelle, à la fois pour les individus et pour nous en tant que nation. L'obésité, en particulier l'obésité infantile, est liée au risque à long terme de diabète, de maladie cardiaque, d'hypertension artérielle, d'accident vasculaire cérébral, de cancer et d'apnée du sommeil (fermeture des voies respiratoires pendant le sommeil). Non seulement l'augmentation de l'obésité a menacé nos dépenses de vie, mais elle nous a aussi appauvris en tant que nation. L'un des principaux facteurs qui contribuent à la hausse des coûts des soins de santé est le fait que nous sommes plus nombreux à devenir malades chroniquement à un plus jeune âge. Pourquoi? Parce que nous mangeons trop et faisons trop peu d'exercice.
Plus de bonnes nouvelles: nous pouvons changer notre comportement!
Pour les adultes, la cause principale de l'obésité est de trop manger. En général, la perte de poids est déterminée par ce que nous mangeons. Le maintien du poids (et une meilleure santé à tout poids) dépend à la fois de ce que nous mangeons et faisons de l'exercice. Chez les enfants, l'exercice est le facteur le plus important pour garder les enfants à un poids santé.
Au cours des dernières semaines, plusieurs études ont été publiées qui fournissent un aperçu intéressant du maintien du poids et de la perte de poids.
L'exercice éteint les gros gènes
Nous sommes nés avec un ensemble donné de gènes qui influencent notre sensibilité à différents stimuli, comme la nourriture, et influencent la façon dont notre corps transforme cette nourriture en graisse. Il s'avère que la méthylation – en ajoutant un groupe d'atomes de carbone et d'hydrogène aux gènes – active et désactive ces gènes. Lorsque nous faisons de l'exercice aérobique, nous ajoutons des groupes méthylés aux gènes qui contrôlent la façon dont la graisse est déposée et métabolisée. En d'autres termes, l'exercice supprime les gènes qui nous font grossir. Maintenant c'est cool.
Ces avantages:
Cela signifie que lorsque les enfants font de l'exercice, leur corps répond à tout ce qu'ils mangent mieux. Donc, non seulement les enfants peuvent manger plus quand ils courent autour et jouent et ont encore leur apport calorique et de sortie être en équilibre. Cela signifie que même si elles mangent trop, leur corps aura tendance à perdre ces calories supplémentaires plutôt que de les stocker en tant que graisse. D'ailleurs, l'exercice durant l'enfance est également d'une importance cruciale dans le développement d'une bonne masse osseuse, qui nous transporte à travers la vie plus tard. Faites bouger ces enfants!
Structurer les journées des enfants les aide à mieux manger
Malgré tout ce que nous avons entendu à propos de la mauvaise qualité de la nourriture disponible pour les enfants à l'école, c'est pendant l'été que les enfants emballent vraiment les livres. Comme beaucoup d'entre nous, les enfants mangent quand il y a de la nourriture et il n'y a rien d'autre à faire. Et ils aiment rester assis comme nous tous. En été, manger est moins structuré et les enfants ne sont pas poussés à faire de l'activité physique en allant à l'école, en courant vers les cours et en prenant des cours d'éducation physique. Encourager les enfants à manger régulièrement et limiter les collations à des moments précis peut les aider à maintenir leur poids.
Le sommeil est bon pour tout
Plus nous étudions le sommeil, plus nous trouvons qu'il est essentiel à la santé. Le maintien du poids ne fait pas exception. Beaucoup d'entre nous ont plus faim quand nous ne dormons pas assez. Il s'avère que ce n'est pas seulement parce que nous avons besoin de plus d'énergie pour rester éveillé et continuer à apprendre. Il s'avère que cela change la façon dont notre cerveau fonctionne. Les cerveaux endormis répondent beaucoup plus intensément aux aliments riches en calories que ceux qui sont bien reposés. Le chocolat a encore meilleur goût! Non seulement cela, mais le cerveau antérieur, qui est le siège du jugement et de la modération, se tait. Nous voulons donc de la nourriture qui n'est pas bonne pour nous plus que d'habitude, et notre jugement ne contredit pas. Résultat final: nous mangeons plus. Les enfants sont chroniquement privés de sommeil – en particulier les adolescents. Cela cause beaucoup de problèmes pour eux à l'école. Cela aide aussi à les engraisser. Les horaires de sommeil réguliers sont importants en été, tout comme pendant l'année scolaire.
Encourager un mode de vie sain
J'ai écrit dans le passé sur les avantages du sommeil, les horaires réguliers et l'exercice sur les enfants en termes de stress, de fonctionnement cognitif et d'études. Il s'avère que ces mêmes habitudes peuvent aider à maintenir la santé aussi bien.
